Integrantes : Ángel Toainga
Ramiro Verdezoto
HENO
 Definición: El heno es hierba seca o legumbres secas,
cortadas y utilizadas como alimento para los animales.
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FABRICACIÓN DE HENO
 Desecación o almacenamiento en seco: el producto
que se obtiene es heno, con un contenido de agua
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 TIPOS DE HENO
 El heno puede ser hecho en varias formas, de acuerdo a
las condiciones, al uso que se pretende hacer del...
 Heno enfardado manualmente, es una forma muy
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las pérdidas por caida...
Aditivos para heno
 Desecantes químicos
 El uso de desecantes químicos, como el carbonato de
potasio, carbonato de sodio...
Aditivos para heno
 Ácidos y sales
 Los ácidos orgánicos, principalmente el propiónico, han
probado ser efectivos en pre...
Aditivos para heno
 Amoníaco anhidro
 Se lo usa para heno con alta humedad, por sus
propiedades fungicidas. Pero algunos...
Aditivos para heno
 Inoculantes para heno
 Son bacterias naturales, Bacillus pimullus y Bacillus
lentus, aisladas de far...
 El uso del inoculante para heno de alfalfa no reemplazará
un adecuado manejo, pero podemos lograr los siguientes
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Métodos de conservación de heno
Métodos de conservación de heno
 Almacenamiento
 El heno puede ser conservado durante largos períodos si
está bien hecho...
Métodos de conservación de heno
 Almacenamiento de los fardos
 Los avances en la mecanización se han concentrado
más en ...
Ventajas de la henificación
 Es un proceso de conservación de forrajes altamente
mecanizado
 Cuando protegido, su conser...
Método para evaluar la calidad de
heno
 Un heno de buena calidad debe cumplir las siguientes
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 Resultar ...
Fardos cilíndricos secándose en el campo pero
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Aditivos del Heno

  1. 1. Integrantes : Ángel Toainga Ramiro Verdezoto
  2. 2. HENO  Definición: El heno es hierba seca o legumbres secas, cortadas y utilizadas como alimento para los animales. Las flores de pasto también suelen ser parte de la mezcla.  Se da el nombre de heno a todo forraje cortado, que inmediatamente es expuesto al sol y durante un tiempo prudencial pierde las tres cuartas partes de su contenido de agua de constitución.
  3. 3. FABRICACIÓN DE HENO  Desecación o almacenamiento en seco: el producto que se obtiene es heno, con un contenido de agua inferior al 15%. El secado al sol requiere 2 o 3 días sin lluvia. El heno debe mantenerse entonces en condiciones apropiadas (área cubierta). Si durante la cosecha el pasto ha madurado y se ha empezado a secar en pie, no produce heno sino paja.
  4. 4.  TIPOS DE HENO  El heno puede ser hecho en varias formas, de acuerdo a las condiciones, al uso que se pretende hacer del mismo y al nivel de tecnología.  Heno largo, es la forma tradicional y más antigua de forraje cortado, dado vuelta y acarreado; es el principal tema de esta publicación.  Henotriturado, es una opción cuando las condiciones para el secado son favorables y los sistemas altamente mecanizados; es menos voluminoso y adaptado al manejo mecánico pero debe ser acondicionado, hilerado y recolectado con una cosechadora de forraje.  Heno en rollos o fardos, originariamente se hacía manualmente y posteriormente con máquinas fijas; se automatizó a partir de 1950 con la introducción del levantador de rol los. Los rollos grandes que pueden ser levantados por un cargador montado en el frente del tractor son ahora el principal tipo usado en la producción en gran escala.
  5. 5.  Heno enfardado manualmente, es una forma muy difundida de hacer heno, a menudo usada para reducir las pérdidas por caida de hojas.  Heno pildorizado o comprimido, es denso y de buen flujo, fácil de transportar, manejar y almacenar. Existen equipos de campo pero son costosos; se usa para la producción de heno de leguminosas de alta calidad en climas que permiten un secado rápido. Las pérdidas son menores que con los rollos.  «Pasto seco», p.ej. forraje secado artificialmente a altas temperaturas; se produce esporádicamente. El proceso permite la conservación de material másjoven y de mejor calidad pero actualmente no es económicamente atractivo.  Heno secado en el establo, con equipos para el secado con ventiladores, con o sin calor adicional; no están muy difundidos.
  6. 6. Aditivos para heno  Desecantes químicos  El uso de desecantes químicos, como el carbonato de potasio, carbonato de sodio o el silicato de sodio, aceleran la velocidad de secado de la alfalfa y del trébol rosado, pero no son efectivos con la cebadilla, el pasto ovillo o el fleo. Estos productos químicos son generalmente más efectivos cuando se aplican en el momento del corte en una dosis de 5,7 a 7,9 kg de principio activo en 350 l de agua por hectárea.
  7. 7. Aditivos para heno  Ácidos y sales  Los ácidos orgánicos, principalmente el propiónico, han probado ser efectivos en prevenir el crecimiento de hongos y el posterior calentamiento en heno realizado con alta humedad. Su efectividad depende de la dosis de aplicación y de la humedad contenido en el heno. Se recomienda aplicar dosis desde 0,5% para henos de 10 a 25% de humedad, hasta dosis de 1,5% para henos con 31 a 35% de humedad, henificados en fardos convencionales. Para el caso de rollos la dosis debe ser aumentada. La mayor preocupación asociada con el uso de los ácidos orgánicos es que son relativamente caros, nocivos para el manipuleo y corrosivos para el equipo.
  8. 8. Aditivos para heno  Amoníaco anhidro  Se lo usa para heno con alta humedad, por sus propiedades fungicidas. Pero algunos resultados, causaron preocupación debido a que produjeron sustancias tóxicas al agregar este producto en henos de alta calidad. Las toxinas (posiblemente compuestos del imidazol) han causado la muerte de terneros. Las propiedades volátiles del amoníaco, hacen que el manejo de este producto requiere de mucho cuidado.
  9. 9. Aditivos para heno  Inoculantes para heno  Son bacterias naturales, Bacillus pimullus y Bacillus lentus, aisladas de fardos hechos con alto contenido de humedad, que no se ardieron y que mantuvieron una alta calidad. Estas bacterias se encuentran espontáneamente en los pastos.
  10. 10.  El uso del inoculante para heno de alfalfa no reemplazará un adecuado manejo, pero podemos lograr los siguientes beneficios:  Permite enfardar antes, reduciendo el riesgo de pérdidas por al daño de la lluvia.  Hay mayor retención de hojas.  Mejora la palatabilidad. El heno inoculado y enfardado con 25% de humedad, tiene más hojas y son de textura más blanda que el heno seco. Mejorar la calidad significa una mayor ingesta de nutrientes de alto valor, por parte del ganado.  Mejora la calidad visual del heno enfardado a 25% de humedad.
  11. 11. Métodos de conservación de heno
  12. 12. Métodos de conservación de heno  Almacenamiento  El heno puede ser conservado durante largos períodos si está bien hecho y correctamente almacenado; en cambio, se puede deteriorar rápidamente e incluso perderse en malas condiciones de almacenamiento.  El objetivo del almacenamiento del heno es el de mantenerlo seco y evitar pérdidas debidas a pudriciones, pestes, ganado suelto, fuego o viento.  Las áreas de almacenamiento, tanto las parvas en el campo como los fardos deben tener una base seca todo el año y no solamente en el momento del almacenamiento. El almacenamiento ideal es cerca o en el mismo establo, pero no siempre es posible.
  13. 13. Métodos de conservación de heno  Almacenamiento de los fardos  Los avances en la mecanización se han concentrado más en la limpieza de los campos que en el manejo del depósito. Los elevadores mueven los fardos desde los carros hasta la parva, pero la velocidad de la operación no está en consonancia con los sistemas de manejo en el campo. Es necesario un equipo de tres personas para alimentar un elevador y almacenar los fardos, un total de 420 a 500 fardos por hora. Cuando el diseño del depósito es adecuado se usan cargadores frontales.
  14. 14. Ventajas de la henificación  Es un proceso de conservación de forrajes altamente mecanizado  Cuando protegido, su conservación en el tiempo demanda bajos insumos. Puede en la mayoría de los casos, proveer los nutrientes necesarios. Se adapta bien a la mayoría de los sistemas de producción
  15. 15. Método para evaluar la calidad de heno  Un heno de buena calidad debe cumplir las siguientes características:  Resultar de color verdoso  Con olor agradable  Con una gran proporción de hoja.  Sin embargo, las características de un heno de peor calidad son:  Color amarillo  Olor a moho  Zonas de color pardo  Recalentamiento o enmohecimiento del forraje  Almacenaje del heno
  16. 16. Fardos cilíndricos secándose en el campo pero perjudicando el rebrote.
  17. 17. Gracias

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