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1. FODA EMPRESARIAL
VISIÓN:
Ser la mejor empresa en producción y venta de productos lácteos, asimismo satisfacer las
necesidadesde nuestrosclientes,conserviciosyproductosde lamás alta calidad, orientada al
mercadonacional,basadaenla participación y trabajo en equipo de todos los colaboradores,
clientes y proveedores.
MISIÓN:
Producir y comercializar productos lácteos de calidad, desarrollando un clima organizacional
que motive y desarrolle a su personal, mantener el respeto en las comunidades en que se
opera y asegurar el retorno de la inversión para los accionistas.
OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS:
OBJETIVOS ESTRATEGIAS
FINANCIERO Maximizar los recursos –
Generar rentabilidad
Disminuir el costo de
producción,perosindescuidar
la calidad de los productos
CLIENTE Ofrecer promociones Incrementarlademandacomo
resultado de la promoción
PROCESOS INTERNOS Mantener la innovación Hacer estudios de mercado,
para crear nuevos productos
APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO Competencias y
habilidades
Capacitar a los trabajadores y
motivarlos mediante
bonificaciones
ANALISIS DAFO:
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Alta calidad del producto
Personal altamente capacitado
Buena atención al cliente
Maquinaria adecuada
Tecnología de ultima generación
Incremento de consumo de productos
lácteos
Acceso a nichos de mercados externos
Fidelización de los clientes
Economía favorable
DEBILIDADES AMENAZAS
Falta de marketing
Falta de coordinación en la alta gerencia
Alta rotación de personal
Bajo poder de negociación
Alta sensibilidad de la demanda de los
productos
Posibles fenómenos naturales
Ingreso de nuevas empresas

2. PERSPECTIVA OBJETIVOS MEDIADORES METAS INICIATIVAS
FINANCIERA
Maximizar los
recursos –
Generar
rentabilidad
Para el 2017:
Ventas
1500000
Utilidad
10%
Para el 2022:
Ventas4500000
Utilidad
35%
Mantener estable las
salidasylas entradas en
la empresa, realizar un
inventario para ver
todos los gastos y
costos.
CLIENTES
Ser reconocida
como la empresa
de mejor calidad y
servicio
Encuesta a los
consumidores
y hacer datos
estadísticos
Ser líderes en
los mercados
que
participamos
Brindar al consumidor
los productos de alta
calidad, como se ofrece
en las publicidades
Ofrecer
promociones
Incrementar el
consumo como
resultado de
las
promociones
Incrementar las
promociones
para fidelizar a
los clientes
Utilizar publicidades
para vender y
promocionar los
productos
PROCESO
INTERNO
Optimizar el
tiempo de la
elaboración de los
productos
Calcular el
tiempo en el
que se produce
los lácteos
Economizar el
tiempo en una
hora por
producto.
Reducir los tiempos
muertos
Aumentar la
calidad
Medir la
calidad de los
productos
Tener los
mejores
productos en el
mercado
Utilizar insumo de
primera
Mantener la
innovación
Aumentar el
número de
visitas técnicas
por mes
Tener las
máquinasenlas
condiciones
más optimas
Incremento de las
inversiones en
maquinariay tecnología
APRENDIZAJE
Y
CRECIMIENTO
Aumentar la
capacidad de
gestióntecnológica
Evaluarlas
nuevas
tendencias
tecnológicas
Tener un
producto
terminado
gracias a la
implementación
tecnológica
Capacitar al personal en
el manejo de
maquinarias
Competencias y
Habilidades
A través de
encuestas de
rendimientoen
una
determinada
actividad.
Tener
trabajadores
calificados en
las diferentes
áreas de la
organización
Capacitaciones al
ingreso de los
colaboradores
Evaluaciones
constantes a los
colaboradores
Evaluar el
porcentaje del
talento
disponible del
trabajador.
50% al año
75% año 2
Monitorear el
desarrollo del personal
en sus actividades