Desarrollo sostenible.

1. Curso:
Cultura para el Desarrollo
Sostenible
Luis Enrique Sánchez Gavidia
Diplomado en Gestión y mediación de la cultura y la ciencia
Universidad Peruana Cayetano Heredia
Lima, 3 de noviembre de 2018
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2. Presentación del curso
• Sílabo
• Mirada orgánica y sistémica
• Orgánico. «Que tiene armonía y consonancia» (RAE).
• Actitud científica
• Científico. «Que tiene que ver con las exigencias de precisión y objetividad
propias de la metodología de las ciencias» (RAE).
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3. Índice
I. DEFINICIONES
II. ¿CÓMO SOMOS LOS PERUANOS?
III. ÉTICA Y DESARROLLO SUSTENTABLE
IV. EXPLICACIÓN DEL TRABAJO MONOGRÁFICO SOBRE UN TEMA Y DEL
INFORME DE VISITA A UNA INSTITUCIÓN ARTÍSTICA, PATRIMONIAL,
CIENTÍFICO-TECNOLÓGICA O DE INNOVACIÓN.
V. VISITA A UNA INSTITUCIÓN ARTÍSTICA, PATRIMONIAL, CIENTÍFICO-
TECNOLÓGICA O DE INNOVACIÓN.
VI. LA TECNOLOGÍA, LAS PATENTES Y LAS “PATENTES VERDES” Y SU
CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO SOSTENIBLE.
VII. CONCLUSIONES DEL CURSO Y LECCIONES APRENDIDAS.
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4. I. DEFINICIONES
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5. 1. Concepto de naturaleza.
2. Concepto de cultura.
3. Concepto de creación.
4. Concepto de valor.
5. Concepto de mediación e interpretación.
6. Concepto de progreso.
7. Modelos de desarrollo.
8. Concepto de sostenibilidad.
9. Evolución del concepto de sostenibilidad.
10. Concepto de límite y capacidad de carga.
11. Concepto de patrimonio.
12. Necesidades humanas.
13. Planificación urbana y ciudades inteligentes.
14. Concepto de innovación.
15. Industria 4.0.
16. Economía circular.
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6. 1. Concepto de naturaleza
• Ontológicamente hablando, la naturaleza precede, aparece antes que
la cultura.
• Naturaleza. La realidad física, el cosmos, el universo, …
• Naturaleza: «Conjunto de todo lo que existe y que está determinado
y armonizado en sus propias leyes» (RAE).
• Cosmos significa orden.
• Clasificación de los seres de la naturaleza
• Mundo físico
• Mundo biológico
• Mundo cultural
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7. 2. Concepto de cultura
• Definición de cultura. Todo el quehacer humano que es bueno, que nos
enorgullece, nos dignifica o nos ennoblece.
• También puede definirse cultura, como todo lo que el ser humano hace
para alcanzar los valores. Ejemplos de valores son la verdad, la belleza, la
utilidad funcional, la justicia, etc., y por lo tanto, la ciencia, la tecnología, el
arte, el derecho, etc., son parte de la cultura.
• Como ven es un concepto amplio y positivo. Hay otros conceptos más
estrechos: sólo arte; o incluye lo negativo: todo el quehacer humano.
• El ser humano es parte de la naturaleza, pero a la vez tiene peculiaridades
que lo diferencia de otros seres de ella, es decir, posee cualidades
específicamente humanas. Entre ellas tenemos la racionalidad y la
libertad.
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8. • No todo lo que hacemos, producimos, etc., es bueno, es positivo, nos
ennoblece, nos enorgullece, etc.
• La cultura tiene que ver con el perfeccionamiento del ser humano,
con su cultivo.
• Ejemplos de cultura son la moda, la gastronomía, los videojuegos, etc.
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9. 3. Concepto de creación
• Creación.
• «Obra de ingenio, de arte o artesanía muy laboriosa, o que revela una gran inventiva. Su discurso nos sorprendió porque fue
toda una creación» (RAE).
• Producción original y peculiar.
• Original. Que tiene un origen.
• Peculiar. Que es distinta.
• Doodle por el 120 aniversario del nacimiento de César Vallejo (16 de marzo de 2012).
<https://www.google.com/doodles/cesar-vallejos-120th-birthday>
• La poesía es creación.
• Poesía, del griego poíēsis, que significa producción.
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10. • Creación vs descubrimiento
• Película: Flash of Genius (2008).
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11. 4. Concepto de valor
• Cualidad que indica que algo es bueno, y si es bueno es deseable.
• Características de valor:
• Polaridad:
• Cada valor tiene un contrario.
• Se puede decir que es el componente cualitativo del valor.
• Gradualidad:
• Es la intensidad del valor.
• Se puede decir que es el componente cuantitativo.
• Para entender a una sociedad hay que analizar su sistema de valores,
porque para alguien, no todos los valores ocupan el mismo nivel de
importancia, es decir hay una escala de valores.
• Valor objetivo/intrínseco vs valor subjetivo/extrínseco.
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12. • Algo tiene valor, muchas veces, cuando es:
• Escaso o único.
• Diferente, peculiar
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13. 5. Concepto de mediación e interpretación
• Mediación:
• Mismo nivel de conocimiento de la realidad.
• «Interlocución, conversación, diálogo, acercamiento o encuentro entre los productores de
cultura: artistas, artesanos, diseñadores, desarrolladores de software, científicos, inventores,
etc.; y los demandantes de ella, el público en general».
• Interpretación:
• Nexo entre dos realidades, de una realidad compleja a una menos compleja. Ejemplo, el caso
de los divulgadores científicos, de los guías de un museo, etc.
• Diferente niveles de conocimiento de una realidad.
• Fue pionero el trabajo de Freeman Tilden cuya primera motivación, para alentar la visita a los
parques naturales, era el amor por la naturaleza. Obra: Interpreting our Heritage (1957).
• Mediación e interpretación no son conceptos excluyentes, sino que se
complementan.
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14. 6. Concepto de progreso
• Mejoría, adelanto, avance, etc. Implícitamente hay una valoración
positiva.
• Progreso. «Avance, adelanto, perfeccionamiento» (RAE).
• Prosperidad. «Curso favorable de las cosas». (RAE).
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15. 7. Desarrollo
• Desarrollo. «Econ. Evolución de una economía hacia mejores niveles
de vida».
• Manifestaciones del desarrollo: empleo, mejora de las condiciones de vida:
salud, educación, vivienda, etc.
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16. 8. Concepto de sostenibilidad
• Sostenible. «Especialmente en ecología y economía, que se puede
mantener durante largo tiempo sin agotar los recursos o causar grave
daño al medio ambiente. Desarrollo, economía sostenible» (RAE).
• Recursos. «Conjunto de elementos disponibles para resolver una
necesidad o llevar a cabo una empresa. Recursos naturales,
hidráulicos, forestales, económicos, humanos» (RAE).
• Ciclo de vida.
• Características de la sostenibilidad:
• Solidaridad intergeneracional.
• Preocupación por el futuro.
• Es una característica del ser humano, el proyectarse a un largo plazo.
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17. 9. Evolución del concepto de sostenibilidad
• Sostenible, duradero, permanente, …
• Ecologismo. Movimiento que propone el respeto a la naturaleza.
• Ecología.
• «Ciencia que estudia los seres vivos como habitantes de un medio, y las
relaciones que mantienen entre sí y con el propio medio» (RAE).
• «Medio que rodea a un ser vivo» (RAE).
• La ecología nos enseña que todos los seres vivos son interdependientes, que
ninguno de ellos sobra.
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18. 10. Concepto de límite y capacidad de carga
• Límite
• Toda la naturaleza es limitada, aunque algo nos parezca muy grande, siempre
es finito.
• Capacidad de carga/soporte
• Cada cosa de la naturaleza tiene una capacidad de resistencia ante una
presión externa.
• Nuestras capacidades son limitadas.
• Capacidades del ser humano, que también son limitadas.
• De prestar atención, Permanecer de pie, despiertos, etc.
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19. 11. Concepto de patrimonio
• Lo que viene de los padres …
• Estuvo ligado a lo económico, hoy considera a otras dimensiones:
cultural. Y de lo cultural se extrapoló a lo natural.
• «Lo mejor de la cultura».
• « Estado ha declarado patrimonio esto: … ».
• Asociado a lo que los arqueólogos usualmente denominan «puesta
en valor/patrimonializar».
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20. Meta 11.4. Patrimonio cultural y natural
http://ods.inei.gob.pe/ods/objetivos-de-desarrollo-sostenible/ciudades-y-comunidades-sostenibles
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21. 12.Necesidades humanas
• Necesario, indispensable vs superfluo
• Las necesidades humanas de Maslow
https://www.psychologytoday.com/us/blog/hide-and-seek/201205/our-hierarchy-needs
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22. 13. Planificación urbana y ciudades
inteligentes
• Importancia de la ciencia ficción en la formación de los imaginarios.
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23. Ciudades inteligentes
Lunar Farm –
The ability to
grow food
locally will be
vital to
economically
sustaining
human
presences on
the moon, on
other
planets, and
in orbital
habitats.
http://ssi.org
/space-
art/ssi-
sample-
slides/
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24. 14. Concepto de innovación
• Aceptación social de una creación. Lo que ha venido para quedarse, lo
que se convierte en «clásico».
• La innovación no solo es tecnológica, hay innovaciones no
tecnológicas.
• Combinación armoniosa de diferentes elementos, «polinización
cruzada». En innovación no es buena la «endogamia».
• Endogamia. «Biol. Cruzamiento entre individuos de una raza, comunidad o
población aislada genéticamente» (RAE).
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25. 15. Industria 4.0
• La industria se basa fundamentalmente en la tecnología.
• Tecnología. Conocimiento funcional útil. El éxito de la tecnología está en que
siempre se mejora sobre lo ya conocido.
• Estado de la tecnología/del arte.
• «A hombros de gigantes»
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26. • La cuarta revolución industrial.
• La primera basada en el vapor.
• La segunda, en la electricidad
• La tercera en el petróleo y en la energía nuclear
• La cuarta, en la información y en digitalización. Presencia de los robots.
Automatización. Algoritmo. Sensores. Inteligencia artificial.
• Robot. «Máquina o ingenio electrónico programable, capaz de manipular objetos y realizar
operaciones antes reservadas solo a las personas» (RAE).
• Algoritmo. «Conjunto ordenado y finito de operaciones que permite hallar la solución de un
problema» (RAE).
• Los superan en algún aspecto, los límites que tenemos los seres humanos. Ej. «narices
artificiales», en general todo lo repetitivo.
• Inteligencia artificial. «Inform. Disciplina científica que se ocupa de crear programas
informáticos que ejecutan operaciones comparables a las que realiza la mente humana, como
el aprendizaje o el razonamiento lógico» (RAE).
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27. • Ludismo
• «Nos dirigimos hacia lo explicito»
• Nonaka y Takeuchi: De lo implícito a lo explícito.
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28. Preguntas sobre los robots
• ¿Lo que hacen es cultura?
• ¿Tienen derechos?
• Película: El hombre bicentenario (1999).
• ¿Son responsables de sus actos?
• Ej. Cuando un auto sin conductor atropella a alguien.
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29. 16. Economía circular
• Reciclaje.
• Ciclo de vida del producto.
• No hay residuos, un «residuo» es insumo de otro.
• Compra de objetos de segunda mano.
• Ejemplo en el Perú:
• CCori: Cocina Óptima. Chef Palmiro Ocampo
• https://www.facebook.com/ccoricocinaoptima/?ti=as
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30. Ver:
• https://www.youtube.com/watch?v=Shz6ETDVT4I
• https://www.youtube.com/watch?v=Xh9LjjWbLYc
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31. II. ¿CÓMO SOMOS LOS
PERUANOS?
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32. • ¿Somos ordenados?
• ¿Somos atolondrados?
• ¿Sabemos trabajar en equipo?
• ¿Somos cortoplacistas?
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33. Vivimos en un país
• Megadiversos, tanto en lo cultural como en lo biológico.
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34. III. ÉTICA Y DESARROLLO
SUSTENTABLE
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35. Hábitos, costumbres
• Ética: «Parte de la filosofía que trata del bien y del fundamento de sus
valores» (RAE).
• «El ser humano es un ser de costumbres».
• Las costumbres son difíciles de cambiar, en cierto modo están enraizadas en
nuestro ser.
• Virtudes vs vicios
• Hábito bueno
• Hábito malo
• Tener un estilo de vida más frugal, más sobrio
• Sobrio. «Que carece de adornos superfluos» (RAE).
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36. • Libro de Nasr, Seyyed Hossein:
• Man and Nature: The Spiritual Crisis in Modern Man
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37. IV. EXPLICACIÓN DEL TRABAJO MONOGRÁFICO SOBRE UN TEMA
Y DEL INFORME DE VISITA A UNA INSTITUCIÓN ARTÍSTICA,
PATRIMONIAL, CIENTÍFICO-TECNOLÓGICA O DE INNOVACIÓN.
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38. Monografía
• Dos páginas: Revisión de al menos cuatro autores. Párrafo final con su
definición.
• Esquema
• Página 1
• Nombre y apellido del alumno
• Párrafo 1. Definición de autor 1 y bibliografía abreviada. Ejemplo: «(Tilden 1957: 24-30)».
• Párrafo 2. Definición de autor 2
• Párrafo 3. Definición de autor 3
• Párrafo 4. Definición de autor 4
• …
• Página 2
• Párrafo 5. Definición personal
• Bibliografía completa: Ejemplo: «Tilden, Freeman (1957) Interpreting our heritage. 3th. Ed.
Chapel Hill: University of North Carolina Press».
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39. • Como citar:
• Autor (apellidos y nombres).
• Año (en paréntesis)
• Nombre del libro o del artículo de revista (si es de artículo va entrecomillado)
seguido del nombre de la revista.
• Edición del libro (solo se coloca a partir de la segunda edición), si es si es
diferente de la primera; si es revista, el volumen, número de edición y las
páginas.
• En libros, lugar de edición, seguidos de «:» y el nombre de la editorial.
Ejemplo: «Buenos Aires: Sudamericana».
• En el caso de que hubiera un enlace web, colocar, por ejemplo: «URL = <http
… >»
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40. V. VISITA A UNA INSTITUCIÓN ARTÍSTICA, PATRIMONIAL,
CIENTÍFICO-TECNOLÓGICA O DE INNOVACIÓN.
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41. • Escojan un lugar, por ejemplo un museo, un centro de investigación, y
analicen si dicha institución está contribuyendo al desarrollo sostenible.
• Dimensiones del desarrollo sostenible
• Respeto por el ambiente: uso de materiales no contaminantes, uso innecesario de
plásticos de un solo uso, etc.
• Respeto por las personas: uso de rampas para discapacitados físicos, sistema braille
para incapacitados visuales, normas de seguridad no invasivas con el visitante, etc.
• Braille. «Sistema de escritura para ciegos que consiste en signos dibujados en relieve para
poder leer con los dedos» (RAE).
• Culturales: conocimientos tradicionales asociados a la biodiversidad, cuidado de las
especies, segregación de los residuos, etc.
• Uso de fuentes de energías limpias: paneles solares, etc.
• Uso racional de los recursos: cuidado del agua, de la corriente eléctrica, etc.
• Uso eficiente de los recursos: tecnologías, tecnologías «verdes».
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42. VI. LA TECNOLOGÍA, LAS PATENTES Y LAS “PATENTES VERDES” Y
SU CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO SOSTENIBLE.
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43. • Qué son las invenciones
• Qué son las patentes
• Las bases de datos de patentes son la fuente más grande de
información tecnológica. Usualmente, las patentes se anticipan a la
publicación de artículos científicos o a la exposición de productos en
las ferias tecnológicas.
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44. Green patents
http://www.oecd.org/env/indicators-modelling-outlooks/green-patents.htm
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45. VII. CONCLUSIONES DEL CURSO Y LECCIONES
APRENDIDAS.
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46. Bibliografía
• Real Academia Española (2014) Diccionario de la Lengua Española.
http://dle.rae.es/?w=diccionario
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47. Muchas gracias
• luis.sanchez.g@upch.pe
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