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La etiqueta PEFC garantiza la gestión sostenible
de nuestros bosques. Utiliza papel certi cado
                                                                        Certificado PEFC

                                                                        Impreso en papel que
                                                                        procede de bosques
                                                                        gestionados de forma
                                                                        sostenible y fuentes
                                                                        controladas

                                                     PEFC/14-38-00060   www.pefc.es


                                                   Impreso en Fragma www.fragma.es
la aturale a en nuestras manos:
     más allá de nuestras fronteras
                                                                                                                                           En buena compañía
En los últimos 50 años, hemos
transformado los ecosistemas de
la Tierra más rápidamente que en
ningún otro periodo de la historia
humana.




                                                                                                                                   Foto: Linda Kennedy
¿La causa? Las actividades
humanas, que provocan que una                                                                                                Algunas especies exóticas como el loro gris, están en
                                                                                                                             riesgo de desaparecer por su comercio ilegal. Otras
gran parte de la población                                                                                                   como la cotorra argentina están colonizando
                                                                                                                             nuestros parques y bosques.
mundial apenas tenga recursos                                                                                                La primera responsabilidad al compartir la vida con
                                                                                                                             una mascota es asegurarse que procede de cría en
para alimentarse, que                                                                                                        cautividad y jamás liberarla en la naturaleza.


desaparezcan 150 especies
animales cada día, que se estén
deshelando los polos o que                                                                                                                                  El lujo de comer pescado
nuestros océanos y ríos estén
                                                                                                                                                                Foto: Matthieu Godbout




más contaminados que nunca.



     ¿Somos lo que comemos?

                                                                                                                                                               El 88% de los bancos pesqueros europeos, están
                                                                                                                                                               sobrepescados. El bacalao, el atún rojo o la anchoa,
                                                                                                                                                               comunes hasta hace poco en nuestros platos, son
                                                                                                                                                               algunas de las especies que están al borde de la
                                                                                                                                                               desaparición.
                                                                                                                                                               Informarse de las especies amenazadas, comprar pes-
                                                                                                                                                               cado capturado con métodos de pesca selectivos
                                                                                                                                                               (evitando redes a la deriva) o procedente de la gestión
                                                                                                                                                               sostenible de reservas marinas, son alguna de las op-
                                                                                                                                                               ciones que tenemos como consumidores.


   Los manglares son bosques tropicales de costa
   que tienen un gran valor ecológico, además de
   suponer el medio de vida de miles de comunida-
                                                                                  De buena madera




                                                                                                                                                                                                                                 Foto: Zhanat Kulenov / UNESCO
   des humanas.
   Hoy, casi la mitad de los manglares originales
   han desaparecido para poner en su lugar granjas
   de langostinos,cigalas y otros mariscos, muchas
   de ellas ilegales.
   Elegir nuestro menú es una forma, también, de
   ayudar a la conservación de los ecosistemas.

                                                                                                                                                         Ecosistemas menos abonados
                Calidad de vida para todos                                                                             Foto: © Secretaría PEFC-España




                                                                        Cada año el mundo pierde una media de 130.000 Km2
                                                                        de bosques, bastante más que la superficie de Castilla
                                                                        y León.
                                                                        Muchos de estos bosques desaparecen por talas de
                                                                        madera ilegales. Comprar muebles o papel con
                                                                        certificación forestal supone garantizar que proceden
                                                                        de explotaciones forestales sostenibles, con la mínima
                                                                        afección a los ecosistemas naturales.




                                                                                                                                                                                                               Foto: Goldbocki
                  Foto: www.bigfoto.com                                                                                                                  Desde 1960, se ha triplicado la cantidad de
                                                                                                                                                         fósforo disponible en los ecosistemas y se ha
             La calidad de vida de millones de personas depende de                                                                                       duplicado la de nitrógeno, contaminantes
             los servicios que proporciona el funcionamiento                                                                                             que proceden de los abonos químicos
             natural de los ecosistemas.                                                                                                                 agrícolas. Técnicas como la agricultura
             A causa del uso inadecuado de los recursos naturales,                                                                                       ecológica o la ganadería extensiva evitan
             cada vez hay más gente sin acceso a agua potable, sin                                                                                       que se contamine el suelo y el agua.
             acceso a alimentos, con sus tierras desertificadas o con
             más difícil acceso a la madera para calentarse.

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  • 11. Deja una buena impresión La etiqueta PEFC garantiza la gestión sostenible de nuestros bosques. Utiliza papel certi cado Certificado PEFC Impreso en papel que procede de bosques gestionados de forma sostenible y fuentes controladas PEFC/14-38-00060 www.pefc.es Impreso en Fragma www.fragma.es
  • 12. la aturale a en nuestras manos: más allá de nuestras fronteras En buena compañía En los últimos 50 años, hemos transformado los ecosistemas de la Tierra más rápidamente que en ningún otro periodo de la historia humana. Foto: Linda Kennedy ¿La causa? Las actividades humanas, que provocan que una Algunas especies exóticas como el loro gris, están en riesgo de desaparecer por su comercio ilegal. Otras gran parte de la población como la cotorra argentina están colonizando nuestros parques y bosques. mundial apenas tenga recursos La primera responsabilidad al compartir la vida con una mascota es asegurarse que procede de cría en para alimentarse, que cautividad y jamás liberarla en la naturaleza. desaparezcan 150 especies animales cada día, que se estén deshelando los polos o que El lujo de comer pescado nuestros océanos y ríos estén Foto: Matthieu Godbout más contaminados que nunca. ¿Somos lo que comemos? El 88% de los bancos pesqueros europeos, están sobrepescados. El bacalao, el atún rojo o la anchoa, comunes hasta hace poco en nuestros platos, son algunas de las especies que están al borde de la desaparición. Informarse de las especies amenazadas, comprar pes- cado capturado con métodos de pesca selectivos (evitando redes a la deriva) o procedente de la gestión sostenible de reservas marinas, son alguna de las op- ciones que tenemos como consumidores. Los manglares son bosques tropicales de costa que tienen un gran valor ecológico, además de suponer el medio de vida de miles de comunida- De buena madera Foto: Zhanat Kulenov / UNESCO des humanas. Hoy, casi la mitad de los manglares originales han desaparecido para poner en su lugar granjas de langostinos,cigalas y otros mariscos, muchas de ellas ilegales. Elegir nuestro menú es una forma, también, de ayudar a la conservación de los ecosistemas. Ecosistemas menos abonados Calidad de vida para todos Foto: © Secretaría PEFC-España Cada año el mundo pierde una media de 130.000 Km2 de bosques, bastante más que la superficie de Castilla y León. Muchos de estos bosques desaparecen por talas de madera ilegales. Comprar muebles o papel con certificación forestal supone garantizar que proceden de explotaciones forestales sostenibles, con la mínima afección a los ecosistemas naturales. Foto: Goldbocki Foto: www.bigfoto.com Desde 1960, se ha triplicado la cantidad de fósforo disponible en los ecosistemas y se ha La calidad de vida de millones de personas depende de duplicado la de nitrógeno, contaminantes los servicios que proporciona el funcionamiento que proceden de los abonos químicos natural de los ecosistemas. agrícolas. Técnicas como la agricultura A causa del uso inadecuado de los recursos naturales, ecológica o la ganadería extensiva evitan cada vez hay más gente sin acceso a agua potable, sin que se contamine el suelo y el agua. acceso a alimentos, con sus tierras desertificadas o con más difícil acceso a la madera para calentarse.