Este documento presenta un proyecto de aprendizaje sobre alimentación saludable. El proyecto incluye actividades como entrevistas sobre nutrición, investigación sobre alimentos sanos y balanceados, y una feria sobre alimentación saludable. Los estudiantes aprenderán sobre nutrición, dietas equilibradas y enfermedades relacionadas con la alimentación. El proyecto evaluará los conocimientos y habilidades de los estudiantes en diferentes áreas como comunicación, matemáticas y ciencias.

1. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
PROYECTO DE APRENDIZAJE
Semana de lucha contra la anemia “tu salud está en tus manos, come sano!
DATOS INFORMATIVOS:
 Unidad de gestión educativa:……………………………………………………..
 Distrito/lugar: …………………………………………………….
 Institución educativa: N°………………………………………………….
 Grado /sección: “……”……………………………………
 Director: …………………………………………………...
 Docente: …………………………………………………...
 Temporalización: inicio: ………………….termino:……………………………
Trimestre/bimestres: Duración aproximada: …………. Semanas
Pre planificación por el docente del grado
¿Qué aprendizajes lograrán mis estudiantes? ¿Qué haremos? ¿Qué
necesitaremos?
- Interactúa estratégicamente con distintos interlocutores.
- Reflexiona y evalúa la forma, el contenido y contexto del texto oral.
- Obtiene información del texto escrito.
- Adecúa el texto a la situación comunicativa Organiza y desarrolla las ideas
de forma coherente y cohesionada.
- Utiliza convenciones del lenguaje escrito de forma pertinente Reflexiona y
evalúa la forma, el contenido y contexto del texto escrito.
- Comunica su comprensión sobre los números y las operaciones.
- Traduce datos y condiciones a expresiones algebraicas y gráficas
- Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
biodiversidad, Tierra y universo.
- Interactúa con todas las personas.
- Cultiva y valora las manifestaciones religiosas de su entorno argumentando
su fe de manera comprensible y respetuosa.
- Realizamos una entrevista sobre la desnutrición
- Averiguamos sobre la alimentación y los nutrientes
- Conozcamos los trastornos alimenticios
- Qué son los alimentos procesados y alimentos
transgénicos
- Conozcamos los alimentos sanos y seguros
- Elaboran un recetario de dietas balanceadas.
- Preparan dietas balanceadas para la feria.
- Participamos de la feria de la alimentación
saludable.
- Plumones
- Papelotes
- Hojas de lectura
- Alimentos
- Internet
- Utensilios
- Recetario

2. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
- Percibe manifestaciones artístico-culturales.
- Reflexiona creativa y críticamente sobre manifestaciones artístico-culturales.
- Genera y registra datos e información.
- Comprende las relaciones entre la actividad física, alimentación, postura e
higiene personal y del ambiente, y la salud.
PLANIFICACIÓN CON LOS NIÑOS Y NIÑAS
¿Qué haremos? ¿Cómo lo haremos? ¿Qué necesitaremos?
- Realizamos una entrevista sobre la
desnutrición
- Elaboran un cuestionario para la entrevista.
- Realizan la entrevista.
- Plumones
- Papelotes
- Hojas de lectura
- Alimentos
- Internet
- Utensilios
- Recetario
- Averiguamos sobre la alimentación y
los nutrientes
- Leen información sobre alimentación y nutrientes.
- Elaboran organizadores.
- Conozcamos los trastornos
alimenticios
- Averiguan sobre alimentación y nutrientes.
- ¿Qué son los alimentos procesados? - Averiguan sobre los alimentos procesados.
- Conozcamos los alimentos sanos y
seguros
- Se informan sobre los alimentos sanos y seguros.
- Importancia de la nutrición al practicar
actividades físicas
- Se informan sobre la importancia de la nutrición al practicar actividades físicas
- Elaboran un recetario de dietas
balanceadas y las preparan
- Escriben textos instructivos sobre dietas balanceadas.
- Alistan los ingredientes
- Elaboran potajes balanceados
- Participamos de la feria de la
alimentación saludable.
Exponen sus potajes balanceados en la feria.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

3. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
PROPOSITOS DE APRENDIZAJE (Competencias, capacidades y desempeños)
Competencia y
capacidades
Desempeños ¿Qué nos dará
evidencias de
aprendizajes?
Instrumentos de
evaluación
Comunicación Se comunica oralmente
en su lengua materna.
 Interactúa
estratégicamente con
distintos
interlocutores.
 Reflexiona y evalúa la
forma, el contenido y
contexto del texto
oral.
 Participa en diversos intercambios orales formulando
preguntas sobre lo que le interesa saber, dando
respuestas o haciendo comentarios relacionados
con el tema. Recurre a normas y modos de cortesía
según el contexto sociocultural.
 Opina como hablante y oyente sobre personas,
personajes y hechos de los textos orales que
escucha; da razones a partir del contexto en el que
se desenvuelve y de su experiencia.
- Intercambian opiniones en
una conversación acerca
de los buenos hábitos
alimenticos que debemos
practicar
Escala de valoración
Lee diversos tipos de
textos escritos en su
lengua materna. .
 Obtiene información
del texto escrito.
 Identifica información explícita que es claramente
distinguible de otra porque la relaciona con palabras
conocidas o porque conoce el contenido del texto
(por ejemplo, en una lista de cuentos con títulos que
comienzan de diferente manera, el niño puede
reconocer dónde dice "Caperucita" porque
comienza como el nombre de un compañero o lo ha
leído en otros textos) y que se encuentra en lugares
evidentes como el título, subtítulo, inicio, final, etc.,
en textos con ilustraciones. Establece la secuencia
de los textos que lee (instrucciones, historias,
noticias).
 Predice de qué tratará el texto y cuál es su
propósito comunicativo, a partir de algunos Indicios,
como título, ilustraciones, palabras conocidas o
Responden a preguntas de
un texto informativo acerca
de los alimentos saludables
donde
-

4. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
Competencia y
capacidades
Desempeños ¿Qué nos dará
evidencias de
aprendizajes?
Instrumentos de
evaluación
expresiones que se encuentran en los textos que le
leen, que lee con ayuda o que lee por sí mismo.
Escribe diversos tipos
de textos en su lengua
materna.
 Adecúa el texto a la
situación
comunicativa
Organiza y desarrolla
las ideas de forma
coherente y
cohesionada..
 Utiliza convenciones
del lenguaje escrito
de forma pertinente
Reflexiona y evalúa la
forma, el contenido y
contexto del texto
escrito.
 Reflexiona y evalúa la
forma, el contenido y
contexto del texto
escrito
 Adecúa el texto a la situación comunicativa
considerando el propósito comunicativo y el
destinatario, recurriendo a su experiencia para
escribir.
 Adecúa el texto a la situación comunicativa
considerando el propósito comunicativo y el
destinatario, recurriendo a su experiencia para
escribir.
 Escribe en nivel alfabético en torno a un tema,
aunque en ocasiones puede salirse de este o
reiterar información innecesariamente. Establece
relaciones entre las ideas, sobre todo de adición,
utilizando algunos conectores. Incorpora
vocabulario de uso frecuente.
 Revisa el texto con ayuda del docente, para
determinar si se ajusta al propósito y destinatario, o
si se mantiene o no dentro del tema, con el fin de
mejorarlo.
Escribe una entrevista
para saber que alimentos
consumen, en equipos de
trabajo y luego en forma
individual, teniendo en
cuenta la planificación y
organización de ideas.
Escriben recetas para una
lonchera saludable a partir
de una planificación previa
y con ayuda de imágenes.
Escala de valoración

5. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
Competencia y
capacidades
Desempeños ¿Qué nos dará
evidencias de
aprendizajes?
Instrumentos de
evaluación
Matemática Resuelve problemas de
regularidad,
equivalencia y cambio.
 Usa estrategias y
procedimientos para
encontrar
equivalencias y reglas
generales.
 Argumenta
afirmaciones sobre
relaciones de cambio
y equivalencia.
 Emplea estrategias heurísticas y estrategias de
cálculo para encontrar equivalencias o crear,
continuar y completar patrones
 Explica cómo continúa el patrón y lo que debe hacer
para encontrar una equivalencia, así como su
proceso de resolución.
Explica cuál es el patrón de
la seriación
Agrupan objetos por
características en común
como tamaño color y forma.
Escala de valoración
-
Resuelve problemas de
forma, movimiento y
localización
 Comunica su
comprensión sobre
las formas y
relaciones
geométricas
 Usa estrategias y
procedimientos para
orientarse en el
espacio.
Expresa con material concreto y bosquejos los
desplazamientos y posiciones de objetos o personas
tomando como punto de referencia su propia posición.
Emplea estrategias heurísticas, para hacer el recorrido a
través de un plano tomando como punto de referencia su
propia posición
Explica el camino que sigue
para como punto de partida
su casa a través de un
croquis llegar a la escuela
Escala de valoración
Ciencia y
Tecnología
Explica el mundo físico
basándose en
conocimientos sobre
los seres vivos, materia
y energía,
 Describe las características y necesidades de los
seres vivos. Ejemplo: El estudiante describe qué
necesitan los seres vivos para vivir: alimentos,
oxígeno, etc.
Responden a una prueba
escrita a preguntas
relacionadas al sentido del
olfato.
Escala de valoración

6. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
Competencia y
capacidades
Desempeños ¿Qué nos dará
evidencias de
aprendizajes?
Instrumentos de
evaluación
biodiversidad, Tierra y
universo.
 Comprende y usa
conocimientos sobre
los seres vivos,
materia y energía,
biodiversidad, Tierra y
universo.
 Relaciona las actividades cotidianas con el uso de
la energía. Ejemplo: El estudiante relaciona el uso
de gas en su cocina con la cocción de sus
alimentos, o el uso de las pilas con el
funcionamiento de sus juguetes.
 Propone una clasificación de los objetos según sus
características.
Explica la función del gusto
en experiencias directas y
en información investigada
por ellos mismos.
Explica el recorrido de los
alimentos a través de
experiencias vivenciales y
en pruebas graficas
Indaga mediante
métodos científicos para
construir sus
conocimientos.
 Problematiza
situaciones para
hacer indagación.
 Diseña estrategias
para hacer
indagación.
 Hace preguntas acerca de hechos, fenómenos u
objetos naturales y tecnológicos que explora y
observa en su entorno. Propone posibles
respuestas con base en sus experiencias.
Propone acciones que le permiten responder a la
pregunta. Busca información, selecciona los
materiales e instrumentos que necesitará para
explorar y observar objetos, hechos o fenómenos y
recoger datos.
Explican sobre los
alimentos y los nutrientes
Escala de valoración
Personal Social Convive y participa
democráticamente en la
búsqueda del bien
común.
 Interactúa con todas
las personas.
 Describe las características culturales que distinguen
al pueblo de origen de sus familiares (bailes,
comidas, vestimenta, etc.) y las comparte
Identifican los paltos de su
región investigando
información y participando
en la preparación de un
plato típico
-

7. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
Competencia y
capacidades
Desempeños ¿Qué nos dará
evidencias de
aprendizajes?
Instrumentos de
evaluación
Educación
Religiosa
Construye su identidad
como persona humana,
amada por Dios, digna,
libre y trascendente,
comprendiendo la
doctrina de su propia
religión, abierto al
diálogo con las que le
son más cercanas.
 Cultiva y valora las
manifestaciones
religiosas de su
entorno
argumentando su fe
de manera
comprensible y
respetuosa.
 Se relaciona con su prójimo de manera fraterna y
respeta las expresiones de fe de los demás.
 Reconoce lo bueno y lo malo de sus acciones, y
asume actitudes de cambio para imitar a Jesús.
Demuestra su creatividad al
combinar colores primarios
en un dibujo
Arte y Cultura Aprecia de manera
crítica manifestaciones
artístico-culturales.
 Percibe
manifestaciones
artístico-culturales.
 Reflexiona creativa y
críticamente sobre
manifestaciones
artístico-culturales.
 Usa los sentidos para identificar, con la ayuda del
docente, los elementos visuales, táctiles, sonoros y
kinestésicos que hay en la naturaleza, el entorno y
diversas manifestaciones artísticas de su contexto
local.
 Explica sus ideas y expresa sus emociones y
sentimientos cuando entra en contacto con la
naturaleza o manifestaciones artístico-culturales de
su entorno.
Demuestra su creatividad al
combinar colores primarios
en un dibujo
Escala De Valoración

8. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
Competencia y
capacidades
Desempeños ¿Qué nos dará
evidencias de
aprendizajes?
Instrumentos de
evaluación
Educación Física Interactúa a través de
sus habilidades
sociomotrices.
 Se relaciona
utilizando sus
habilidades
sociomotrices.
 Participa en juegos cooperativos y de oposición en
parejas y pequeños grupos; acepta al oponente
como compañero de juego y las formas diferentes
de jugar.
Demuestran su habilidad
ejecutando juegos de
oposición en forma grupal e
individual .
Escalera de
valoración
COMPETENCIAS
TRANSVERSALES
Gestiona su aprendizaje
de manera autónoma.
 Define metas de
aprendizaje.
 Monitorea y ajusta su
desempeño durante
el proceso de
aprendizaje.
Determina con ayuda de un adulto qué necesita
aprender considerando sus experiencias y saberes
previos para realizar una tarea.
 Participa en la
autoevaluación de
las tareas que
realiza de acuerdo
a los criterios que
han sido
compartidos. Con
ayuda del docente,
establece en qué
va a mejorar.
- Escala de
valoración
Se desenvuelve en los
entornos virtuales
generados por las TIC.
 Interactúa en
entornos virtuales.
 Personaliza entornos
virtuales.
 Explora dispositivos tecnológicos, como radio,
televisión, videograbadora, cámara, Tablet,
teléfonos celulares, entre otros, y los utiliza en
actividades específicas teniendo en cuenta
criterios de seguridad y cuidado.
 Copia su nombre y
normas de
convivencia al
hacerlo, tiene
cuidado de ordenar
las letras. Lee lo
que dicen dichos
títulos o nombres
haciendo
señalamientos con
el dedo e indicando
dónde comienza y
dónde termina una
- Escala de
valoración

9. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
Competencia y
capacidades
Desempeños ¿Qué nos dará
evidencias de
aprendizajes?
Instrumentos de
evaluación
palabra. Puede
hacerlo
manualmente o
usando un
procesador de
texto (Microsoft
Word)
Enfoques transversales Actitudes observables
Enfoque ambiental Docentes y estudiantes promueven la prevención de entornos saludables, a favor de la limpieza de los espacios educativos
que comparten, así como los hábitos de higiene y alimentación saludables.
Enfoque de búsqueda de la
excelencia
Docentes y estudiantes comparan, adquieren y emplean estrategias útiles para aumentar la eficacia de sus esfuerzos en el
logro de los objetivos que se proponen.
2. SITUACIÓN SIGNIFICATIVA
La institución educativa ………………………preocupada por el alto índice de anemia de los habitantes de nuestra región y por no decirlo de los niños y niñas de nuestra
institución educativa, debido a los malos hábitos alimenticios adquiridos en el entorno social familiar, esto se evidencia en el bajo de peso, obesidad en algunos casos,
somnolencias en horas de clase y esto trae consigo el bajo rendimiento académico en nuestros estudiantes, a través de jornadas de información y sensibilización a
estudiantes, padres de familia, docentes y directivos a cargo de la especialistas del MINSA, exposición y degustación de comidas balanceadas ricas en hierro y otros
componentes nutritivos. Por lo expuesto se plantea los siguientes retos:¿Qué necesitamos saber sobre la anemia? cómo podemos disminuir la anemia en nuestra
comunidad educativa?
En este proyecto los niños tendrán la oportunidad de leer textos instructivos (recetas) además preparar diferentes comidas típicas del Perú con alto valor nutritivo,
esto conllevará a mejorar la construcción de la lecto escritura.

10. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
Secuencia de sesiones
Sesión 1: COMUNICACIÓN
Conversamos acerca de los buenos alimentos
Sesión 2: CIENCIA Y TECNOLOGIA
Averiguamos sobre la alimentación y los nutrientes
En esta sesión los niños y niñas, Intercambian opiniones en una
conversación acerca de los buenos hábitos alimenticos que debemos
practicar
En esta sesión los niños y niñas, explican sobre los alimentos y los
nutrientes.
Sesión 3: COMUNICACIÓN
Escribiendo una entrevista
Sesión 4: CIENCIA Y TECNOLOGIA
Olores de nuestro medio
En esta sesión los niños y niñas, escribe una entrevista para saber que
alimentos consumen, en equipos de trabajo y luego en forma individual,
teniendo en cuenta la planificación y organización de ideas.
En esta sesión los niños y niñas, responden a una prueba escrita a
preguntas relacionadas al sentido del olfato.
Sesión 5 COMUNICACIÓN
Leemos un texto sobre los alimentos
Sesión 6: CIENCIA Y TECNOLOGIA
El sentido del gusto
En esta sesión los niños y niñas, responden a preguntas de un texto
informativo acerca de los alimentos saludables donde
En esta sesión los niños y niñas, explican la función del gusto en
experiencias directas y en información investigada por ellos mismos.
Sesión 7: COMUNICACIÓN
Escribimos recetas para las loncheras
Sesión 8: COMUNICACIÓN
¿Cómo es el recorrido de alimentos?
En esta sesión los niños y niñas, escriben recetas para una lonchera
saludable a partir de una planificación previa y con ayuda de imágenes.
En esta sesión los niños y niñas, explican el recorrido de los alimentos
a través de experiencias vivenciales y en pruebas graficas

11. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
Sesión 9: COMUNICACIÓN
¿Cuáles son las comidas típicas de mi región?
Sesión 10: EDUCACIÓN FÍSICA
Juegos de oposición
- En esta sesión los niños y niñas, identifican los paltos de su región
investigando información y participando en la preparación de un plato
típico
En esta sesión los estudiantes, demuestran su habilidad ejecutando
juegos de oposición en forma grupal e individual .
Sesión 11: ARTE Y CULTURA
Haciendo combinaciones con los colores primarios
Sesión 12: EDUCACION RELIGIOSA
La creación del mundo
En esta sesión los estudiantes, demuestran su creatividad al combinar
colores primarios en un dibujo
En esta sesión los estudiantes aprenderán sobre la creación del
mundo y se comprometerán a cuidar.

12. Proyecto De Aprendizaje 2019_______________________________________________________________________________________________________________
Diseño y elaboración
Librería virtual “lucerito”
Correo:dalo-n1@hotmail.com
Cel. RPM 943882869 – 943974502-952674043
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