2. Es una sustancia química llamada
ETANOL proveniente de
la “fermentación de los azúcares” que
pueden provenir de las frutas (como en
el caso del vino o de la sidra), de
cereales como la cebada o el centeno
(que dan lugar a la cerveza y a bebidas
espirituosas), o incluso vegetales (como
la bebida escandinava Aquavit que está
elaborada con patatas). El contenido
alcohólico de la bebida va a depender
del tiempo de fermentación.
3. QUE EFECTOS PRODUCE
Los efectos varían según las personas y
las cantidades ingeridas, los principales
factores son:
La Edad
El Peso
El Sexo
:
4. La Edad
las personas con menos edad y que se
encuentran en un proceso de desarrollo
físico y hormonal son más susceptibles
a una intoxicación
5. El Peso
Al tener menor peso toleran menos
cantidad de alcohol que las de
mayor peso.
•con menor peso toleran menos cantidad de alcohol que las de mayor peso.•con menor peso toleran menos cantidad de alcohol que las de mayor peso.•con menor peso toleran menos cantidad de alcohol que las de mayor peso.
6. El Sexo:
las mujeres toleran menor
cantidad de etanol en su
cuerpo que los hombres
