Este documento trata sobre la nutrigenómica y sus beneficios para la salud. La nutrigenómica estudia cómo las variantes genéticas de las personas influyen en el metabolismo de los nutrientes y la dieta, así como las enfermedades asociadas. Es importante considerar la nutrigenómica para contrarrestar tendencias genéticas de riesgo mediante una alimentación y estilo de vida adecuados a las necesidades individuales, lo que puede retrasar enfermedades y optimizar la salud.

1. LICENCIATURA EN NUTRICION
GUADALUPE DIAZ MAXIMO
BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA
DE PUEBLA

2. OBJETIVO Y MOTIVACION
 DAR A CONOCER LOS BENEFICIOS QUETIENE LA
NUTRIGENOMICA EN NUESTRA SALUDY COMO IMPLICA LA
ALIMENTACION PARA EVITAR VARIAS ENFERMEDADES

3. NUTRIGENOMICA
 tiene como objetivo estudiar como las distintas variantes
genéticas de las personas influyen en el metabolismo de los
nutrientes, la dieta y las enfermedades asociadas a ésta.

4. NUTRIGENOMICA
nutriente capaz de interactuar con el ADN provocando alteraciones en el mismo
se encarga de estudiar la influencia de los nutrientes sobre la expresión de los genes

5. Es importante poder contrarrestar nuestras tendencias genéticas
más negativas o situaciones provisionales de riesgo con una
alimentación y hábitos de vida adecuados a las necesidades
individuales para retrasar el inicio de la enfermedad y optimizar
el mantenimiento de la salud humana.

6. ¨cuando la alimentación es mala, la medicina no funciona;
cuando la alimentación es buena, la medicina no es necesaria¨

7. BIBLIOGRAFIAS
Valenzuela.J.M.. "Nutrigenomica:. "Relevando los aspectos moleculares de una
nutrición personalizada. 2012. Revista chilena de Nutrición. 12 junio 2016
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182012000100008.
Muller M, Kersten S. "Nutrigenomica. "Objetivos y estrategias. 2003. Nat Rev
Genet.12junio2016
http://www.jano.es/ficheros/sumarios/1/0/1628/43/1v0n1628a13094848pdf001.pdf
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