Este documento presenta las reflexiones de una profesora sobre un curso de alimentación y nutrición y la importancia de promover hábitos alimenticios saludables entre los estudiantes. La profesora destaca la relevancia de la alimentación para la salud, y cómo intenta transmitir esto a sus alumnos. También critica la venta de comida poco nutritiva en las escuelas y propone la inclusión de asignaturas de nutrición y más horas de educación física para mejorar los hábitos de los jóvenes. Finalmente, exp

1. PRESENTA TU DIARIO DE APRENDIZAJE EN
SOCIEDAD
Estamos en la recta final del curso “Alimentación y nutrición para una vida saludable”.
Ha sido un curso muy interesante ya que la alimentación y nutrición es un aspecto vital en nuestra
vida diaria y es muy importante que tengamos unos buenos hábitos alimentarios para tener una vida
saludable.
La alimentación en general, el qué comemos, es un tema que cada día me preocupa más. En casa
consumimos productos frescos y naturales, y siempre que es posible compro productos ecológicos.
Considero que una alimentación sana y adecuada y la práctica regular de ejercicio físico son las
principales claves para gozar de buena salud.
Como profesora de EF en secundaria intento transmitir a mis alumnos la importancia de tener unos
hábitos alimentarios correctos, ya que me he encontrado en demasiadas ocasiones alumnos que
vienen al instituto sin desayunar y sufren mareos o alguna lipotimia en clase de EF.
Los adolescentes son grandes consumidores de comida rápida y de productos de bajo valor
nutricional (bollerías, refrescos, patatillas, chucherías, etc.) Basta ver los productos que se venden
en el bar del instituto, creo que se debería regular a nivel legal la venta de determinados productos
(comida basura) en centros escolares. Por eso creo que es fundamental que en los centros escolares
se trabaje de forma interdisciplinar la alimentación y la nutrición para una vida saludable.
Pienso que sería muy interesante que hubiera una asignatura de nutrición en secundaria, al igual qué
más horas de Educación física semanales. Esto sería el inicio para reducir muchísimas
enfermedades que actualmente padecen los jóvenes debido a sus malos hábitos alimentarios y al
sedentarismo.
Considero que este curso nos ha aportado muchas herramientas para trabajar con nuestros alumnos
el tema de alimentación y estoy muy satisfecha con todo lo que he aprendido.
Un saludo
Xisca Sagrera