7. Cuanto dinero representa el
inventario actual?
Cuanto dinero implica la gestión
de este nivel?
Cuanto dinero puedo ahorrar con
una buena gestión de inventarios?
8. • Materia prima
• Insumos
• Productos en
proceso
• Productos
terminados
1,-Definicion: El inventario es el conjunto de mercancías o artículos que tiene la empresa para comerciar con aquellos, permitiendo la compra y venta o la fabricación primero antes de venderlos, en un periodo económico determinados. Deben aparecer en el grupo de activos circulantes
2,-Tipos: Materia prima - Producción en proceso - Productos terminados - Materiales y suministros
3,- Stocks: 4 Aspectos básicos de stocks – 1 ,-Cuantas unidades deberían ordenarse o producirse en un momento dado. 2,-En que momento deberían ordenarse o producirse el inventario. 3,- Que artículos del inventario merecen una atención especial. 4,- Puede uno protegerse contra los cambios en los costos de los artículos del inventario4,- Problemas: - Abastecimiento – Costos – Inversión – Demanda – Oferta – Competencia
5.- Estrategias: ABC - CEP
Costos Básicos. Excluyendo el costo real de la mercancía, los costos que origina el inventario pueden dividirse en tres grandes grupos: costos de pedido, costos de mantenimiento de inventario y costo total. Cada uno de ellos cuenta con algunos elementos y características claves.
Costos de Pedidos. Incluye los gastos administrativos fijos para formular y recibir un pedido, esto es, el costo de elaborar una orden de compra, de efectuar los limites resultantes y de recibir y cortejar un pedido contra su factura. Los costos de pedidos se formulan normalmente en términos de unidades monetarias por pedido.
Costos de Mantenimiento de Inventario: Estos son los costos variables por unidad resultantes de mantener un artículo de inventario durante un periodo específico.
En estos costos se formulan en términos de unidades monetarias por unidad y por periodo. Los costos de este tipo presentan elementos como los costos de almacenaje, costos de seguro, de deterioro, de obsolescencia y el más importante el costo de oportunidad, que surge al inmovilizar fondos de la empresa en el inventario.
Costos Totales. Se define como la suma del costo del pedido y el costo de inventario. En le modelo (CEP), el costo total es muy importante ya que su objetivo es determinar el monto pedido que lo minimice.
Preguntas Claves: Necesitamos inventario? O trabajamos con inventario 0
DEFINICION DE INVENTARIO- Chase et.al. 2005
SISTEMA DE INVENTARIOS
Conjunto de políticas y controles que regulan los niveles de inventario y nivelan los niveles óptimos requeridos
Los periodos de aprovisionamiento y el volumen de los pedidos
PROBLEMAS BASICOS ASOCIADOS
- Dimensión temporal del problema
QUE PROBLEMAS EXISTEN EN LA IMAGEN?
Lluvia de Ideas
Dimensión cantidad del problema
Consideración de un cierto nivel optimo
1.- Preparación de las maquinas – elaboración de productos diversos
2.- Reducir los tiempos de puesta en marcha del sistema – flujo de productos uniforme
Variaciones en la entrega de las materias primas
Relación optima
Costos de Preparar una orden
COSTOS VS NIVEL DE INVENTARIO – Costos por mantener inventario
COSTOS DE RUPTURA
SELECCIÓN DE LA ESTRATEGIA
CORRECTA CONSIDERACION DE
Costos involucrados
Implicancias para la empresa
Consecuencias
Política de inventario
Indicadores
Leer el material que se encuentra en la plataforma
Bibliografía Recomendada
Pocos lotes grandes o muchos lotes pequeños
Jose Luis Gimenez R
Logística, suministro, producción y distribución ed ind moderna Alemania 1994
Abastecimiento material y preparación para la producción industrial
Sommerer Gerhard
Logística integral la gestión operativa de la empresa
Anaya tejero jj ed esic Madrid 2000