2. ELABORACIÓN DEL
PRODUCTO DE
EMPRENDIMIENTO
Integrantes: -Álvaro Marín
-Nicolás Álvarez
-Rayen Cabrera
-Matías Cortés
-Francisco Vera

3. Hábitos alimentarios de niños en edad escolar y el papel de
la educación para la salud
2012
• Se cree que la alimentación depende de
factores ambientales
• Falta de educación respecto a la alimentación
respecto a los padres
• Los medios de comunicación influyen de gran
manera en su sus hábitos alimenticios.
• Factor económico.

4. • Se realizaron talleres de alimentación
saludable
• Dentro de los talleres, se destinó media hora
de actividad física
• A largo plazo, tuvo influencia dentro de la
alimentación

5. Situación nutricional del escolar y adolescente en
Chile
(2006)
• Se desarrolla una estrategia para prevenir
ECNT
• Prevenir consumo de sustancias
• No existen diferencias entre sexo, debido a la
edad (6-18 años)
• Bajo consumo de frutas, verduras y lácteos
• Alto consumo de azúcares

6. • Preescolares presentan un alto consumo de
golosinas en ingesta energética superior a las
necesidades
• Segundo ciclo, consumo alto de cereales,
aceite y azúcares
• No hay diferencia entre lo rural y lo urbano

7. Hábitos de ingesta y actividad física en escolares, según tipo de
establecimiento al que asisten
(2008)
• La ingesta de alimentos y la actividad física, van de la mano
junto con el crecimiento económico.
• Obesidad infantil se ha cuadruplicado en los últimos 20 años
• 1ro básico 5,8% a 17%
• Prepúberes 4,6% a 24%
• Púberes 2,3% a 17%
• 30% de los niños con obesidad infantil presentan SMRI
• NSE bajo presenta un mayor consumo de alimentos
hipercaloricos y menor consumo de lácteos que el NSE alto
• Consumo de frutas y pescado similares.

8. • Reforma educacional extendió la jornada escolar a 8 horas,
pero la actividad física se mantuvo a 90 minutos
• 70% de los colegios privados, tienen a lo menos 3 horas de
actividad física
• Se sugiere una reforma, en la cual se aumente el tiempo de
actividad física a 3,5 horas semanales de actividad vigorosa.

9. • Aplicación de test de actitudes alimentarias y
transtornos alimentarios
• Riesgo de 18% a nivel nacional
• 15en 3ro a 4to medio
• 41 adolescentes con sobrepeso
•

10. Fundamentos
• Servicio
• Prevención de ECNT
• Despreocupación a niveles etarios bajos
• Prevención a base de educación directa e
indirecta

11. Promoción
• Desarrollo completamente del proyecto a
presentar
• Creación de una página virtual, donde se incluirá
información y tips para desarrollar una vida
saludable
• Contacto directo colegio, presentando plan de
acción.
• Conversaciones con padres
• Establecer relación de confianza

12. Referencias
• Hábitos alimentarios de niños en edad escolar y el papel de la
educación para la salud
• Adriana Ivette Macias M., Lucero Guadalupe Gordillo S., Esteban Jaime Camacho
R.(2012)
• http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182012000300006
• Situación nutricional del escolar y adolescente en Chile
• Lorena Rodríguez O.1, Tito Pizarro Q.2 (2006)
• http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0370-41062006000100012&script=sci_arttext
• Hábitos de ingesta y actividad física en escolares, según tipo de
establecimiento al que asisten
• Raquel Burrows , Erick Díaz B, Vito Sciaraffia M, Vivien Gattas Z, Ana Montoya C,
Lydia Lera M. (2008)
• http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0034-98872008000100007&script=sci_arttext