1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora: 9:00h Lugar: Hogar
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
2 tostadas de pan blanco con tomate untado; aceite y sal. 50gr
Un vaso de 250 ml leche semidesnatada sin azúcar.
Aceites y grasas (tipo): Aceite de oliva virgen extra.
COMIDA Hora: 14:30 Lugar: Restaurante italiano
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Pan de ajo al horno 50 gr
Un plato de Tortellini con espinacas y piñones. La pasta esta cocida y posteriormente se saltean junto a las
espinacas y los piñones.
Bebidas: Una cerveza de 33 centilitros Un vaso de agua de 250 ml
Pan: 2 rebanadas de pan blanco 30 gr.
MERIENDA Hora: 18:15h Lugar: Hogar
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
1 naranja 90 gr
CENA Hora: 22:00h Lugar: Hogar
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
2 filete de salmón a la plancha 200 gr
Postre: 1 Naranja 100 gr
Bebidas: Agua 500 ml
Aceite (tipo): Aceite de Oliva virgen extra una cucharada sopera
ENTRE HORAS Hora: 10:45 Lugar: Centro educativo
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Bebidas: Té Rojo de maquina 250 ml.