1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora: 9:30 Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Café con leche desnatada: ¼ de vaso de café y ½ vaso de leche desnatada.
2 filetes de pechuga de pavo.
1 rebanada de pan bimbo integral.
Bebidas: 2 vasos de agua
Aceites y grasas (tipo): NO
Azúcar: No
COMIDA Hora: 14 H Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Guisantes con jamón: Guisantes congelados cocidos durante 20 minutos. Trocitos de jamón fritos con un poco
de aceite.
Lomo a la plancha: 3 trozos.
Postre: Yogur bifidus desnatado,
Bebidas: 2 vasos de agua
Pan: Nada
Aceite (tipo): aceite de oliva virgen extra
MERIENDA Hora: 17 h Lugar: casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
1 tarrina de queso fresco 0 % materia grasa y 1 naranja.
CENA Hora: 21 h Lugar: casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Ensalada de tomate apañada con una cucharada de aceite.
Tortilla francesa de dos huevos.
Postre: 1 gelatina.
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Bebidas: 2 vasos de agua
Pan: 2 tostadas de pan tostado integral.
Aceite (tipo): Aceite virgen extra
ENTRE HORAS Hora: 11:30 Lugar: Trabajo
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
1 plátano de canarias y 1 galleta maría.
Bebidas: 1 café con leche desnatada