Este documento describe los aspectos fundamentales de los huertos ecológicos, incluyendo los diferentes espacios para el cultivo como huertos tradicionales, balcones, patios y huertos escolares. Explica las etapas clave de la agricultura ecológica como la preparación de la tierra, la siembra, el riego y las labores de mantenimiento. También proporciona datos sobre el porcentaje de superficie dedicada a la agricultura ecológica en las diferentes regiones de España en 2003.

1. El huerto
ecológico
Familiar, escolar,
urbano

2. Aspectos
fundamentales
1
2
3
4
5
6
7
8
Espacios para el cultivo
El diseño del huerto
Preparación de la tierra
La siembra
El riego
Labores y controles complementarios
Las asociaciones y rotaciones
Problemas y enfermedades

3. Espacios para el
cultivo
Huerto tradicional
Balcones y terrazas
Patios y jardines
Huerto escolar
Huertos urbanos
Huertos didácticos

4. Superficie de
la agricultura ecológica Año 2003
Andalucía
38.28%
Aragón
10.02%
Asturias
0.30%Baleares
1.64%Canarias
0.91%
Cantabria
0.59%
Castilla - La
Mancha
6.44%
Catilla y Leon
1.84%
Cataluña
9.22%
Extremadura
17.81%
Galicia
0.94%
Madrid
0.81%
Murcia
2.80%
Naravarra
3.91%
La Rioja
1.17%
País Vasco
0.01% Comunidad
Valenciana
3.34%
Hectáreas
Andalucía
Aragón
Asturias
Baleares
Canarias
Cantabria
Castilla - La Mancha
Catilla y Leon
Cataluña
Extremadura
Galicia
Madrid