INTEGRALCHORIZOSFRESCOS es un aditivo desarrollado para simplificar el proceso de fabricación de chorizos frescos. Garantiza la dosificación exacta de todos los ingredientes. Ofrece ventajas como fácil dosificación, excelente aroma y sabor, mayor duración de color, y evita pérdidas durante la cocción. Se recomienda usar 4 kgs de INTEGRALCHORIZOSFRESCOS cada 100 kgs de producto terminado. Para consultas, llamar a la línea gratuita 08004444989.

1. INFOTÉCNICAC A R N IC O S
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-----------------------------------Descripción
INTEGRALCHORIZOSFRESCOSesunadivodesarrolladoparasimplicarelprocesodefa-
bricacióndechorizosfrescos.Garanzandolaexactadosificacióndetodoslosadivos
Aspecto
Polvoblanco,conespeciasnaturales,deolorcaracterísco.
Acción
Sufórmulaequilibradagaranzalaexactadosificaciónparalograrunsabor,color,aspecto
uniformeyópmacalidad.
Ventajas
Fácildosificación.
Excelentearomaysabor.
Mayorduracióndecolor.
Evitapérdidasdurantelacocción.
MododeUso
U lizar4kgs.deINTEGRALCHORIZOSFRESCOScada100kgs.deproductoterminado(car-
nes+cargas+agua).UnavezterminadoseagregaelINT.CHORIZOyaguaaojo.
Cualquierconsulta,puedecomunicarseanuestralíneagratuitadesdecualquierpuntodelpaís.
08004444989