Folleto: Consejos de alimentación saludable basados en el Plato del Buen comer de Argentina
1. Dirección del trabajo :
Javier Núñez Sevilla
Plato del buen comer
Folleto de alimentación saludable
Organización
La nueva “pirámide” nutricional ar-
gentina es oval, ha sido confecciona-
da por la Asociación Argentina de
Dietistas y Nutricionistas Dietistas
(AADYND).
Está adaptada a nuestros requeri-
mientos nutricionales, costumbres y
disponibilidad de recursos e incorpo-
ra el consumo de agua potable como
elemento fundamental de la alimen-
tación.
CONSEJOS ALIMENTARIOS
EXTRAIDOS DE LAS
Proyecto
Nutricional - Sanitario
C.F.G.S. Dietética y Nutrición
INFORMACION EXTRAIDA DE:
http://www.msal.gob.ar/argentina-saludable/lineas/alimentacion.html
http://www.msal.gob.ar/ent/index.php/component/content/article/9-
informacion-ciudadanos/482-mensajes-y-grafica-de-las-guias-alimentarias-
para-la-poblacion-argen
Consejos extraídos del plan de seguridad alimentaria y nutricional del gobierno de
Argentina:
https://www.ministeriodesalud.go.cr/index.php/sobre-ministerio/politcas-y-
planes-en-salud/planes-en-salud/1335-plan-nacional-de-seguridad-alimentaria-y-
nutricional-2011-2015/file
2. Este proyecto va enfocado a per-
suadir y convencer sobre la im-
portancia y los beneficios de lle-
var a cabo una dieta equilibrada
basándonos en este caso en el
plato del buen comer de argenti-
na.
Se explicará los tipos de alimen-
tos sus características beneficios
y el lugar que debe ocupar cada
uno de ellos en nuestro plato.
Los principales grupos de ali-
mentos de los que se hablaran
son:
La importancia de una dieta
equilibrada
OBJETIVO 6
CONSUMIR DIARIAMENTE LECHE, YOGUR O QUE-
SO, PREFERENTEMENTE DESCREMADOS.
OBJETIVO 7
AL CONSUMIR CARNES QUITARLE LA GRASA VI-
SIBLE, AUMENTAR EL CONSUMO DE PESCADO E
INCLUIR HUEVO.
OBJETIVO 8
CONSUMIR LEGUMBRES, CEREALES PREFERENTE-
MENTE INTEGRALES, PATATA,ETC..
OBJETIVO 9
CONSUMIR ACEITE DE OLIVA COMO CONDIMEN-
TO, FRUTAS SECAS O SEMILLAS.
OBJETIVO 10
EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DEBE
SER RESPONSABLE. LOS NIÑOS, ADOLESCENTES
Y MUJERES EMBARAZADAS NO DEBEN CONSU-
MIRLAS.
- Cereales
- Proteínas
- Legumbres
- Grasas
- Agua
OBJETIVOS A CONSEGUIR
OBJETIVO 1
INCORPORAR A DIARIO ALIMENTOS DE TODOS
LOS GRUPOS Y REALIZAR AL MENOS 30 MINU-
TOS DE ACTIVIDAD FÍSICA.
OBJETIVO 2
TOMAR A DIARIO 8 VASOS DE AGUA.
OBJETIVO 3
CONSUMIR A DIARIO 5 PORCIONES DE FRUTAS
Y VERDURAS.
OBJETIVO 4
REDUCIR EL USO DE SAL Y EL CONSUMO DE
ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO DE SODIO.
OBJETIVO 5
LIMITAR EL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARA-
DAS Y DE ALIMENTOS CON ELEVADO CONTE-
NIDO DE GRASAS, AZÚCAR Y SAL.