2. ¿Qué es ECR?
• Estrategía en la que fabricantes y
detallistas trabajan de manera
conjunta para satisfacer las
necesidades de los consumidores
de manera más rápida, con
mayor calidad y a menor costo.
3. Objetivos de ECR
• Proveer a los
consumidores con los
productos y servicios que
requieren, en el
momento, lugar y calidad
con lo que lo requieren y
al menor costo posible.
4. Objetivos de ECR
• Hacer más eficiente
el flujo de productos
dentro de la cadena
de abastecimiento.
• Reducir el costo total
del ciclo trasladando
los ahorros al
consumidor.
5. A quienes involucra
• Proveedores MP y material de
• empaque
• Fabricantes
• Proveedores servicios logísticos
• Comerciantes
• Consumidores
6. Principios de ECR
Enfoque constante en
proveer mayor valor al
consumidor:
• Mejor producto
• Mejor calidad
• Mejor variedad
• Mejor servicio
• Adecuado a sus
necesidades
7. Principios de ECR
Apoyo permanente de los
líderes de la organización,
comprometidos con
alcanzar utilidades
reemplazando los viejos
paradigmas de las
relaciones
ganar/perder
hacia relaciones
ganar/ganar
8. Principios de ECR
Maximización del flujo de producción
Se debe maximizar el valor agregado de los
procesos relacionados con el flujo de productos,
desde el final de la etapa de empaque/producción
hasta el consumidor, asegurando que el producto
adecuado está disponible en el lugar y
momento preciso.
9. Principios de ECR
Manejo exacto y
oportuno de la
información.
La información exacta y
oportuna debe ser
utilizada para soportar
decisiones efectivas y
eficientes en:
• Marketing
• Producción
• Logística.
10. Principios de ECR
Uso de sistemas de medición del
desempeño
Este sistema de medición se debe
enfocar en:
• La efectividad del sistema total
(mejor valor a través de costos
reducidos, menores inventarios,
mejor utilización de activos, etc.)
• Identificar claramente los
beneficios potenciales
(incremento de ingresos y utilidades)
11. Beneficios de ECR
• Mayor satisfacción del consumidor.
• Reducción del inventario total a lo largo de la cadena.
• Eliminación de los excesos de costos de producción.
• Minimización de la fluctuación de cronogramas de
producción.
• Incremento de ventas.
• Mejores relaciones entre proveedor-retailer. (detallista)
• Reducción de los días de inventario.
• Reducción de los costos de inventario.
• Mayor rotación
• Disminución de costos operativos y administrativos.
• Reducción de los tiempos de reabastecimiento
12. Areas de trabajo de ECR
El tema de ECR Respuesta
Eficiente al Consumidor se
trabaja en varios aspectos de
la Cadena de Suministro:
• Aspectos Logísticos
• Aspectos Comerciales
• Tecnología Asociada
13. AspectosLogísticos
Reabastecimiento Eficiente de
Productos
Se basa en la demanda real de los
consumidores, reduciendo el nivel de
inventario optimizando el tiempo y el costo
del sistema de reabastecimiento.
Esquemas de distribución:
• Entrega directa en Punto de Venta.
• Entrega usando el centro de distribución
del comerciante.
• Cross-Docking
16. AspectosLogísticos
Esquemas de distribución:
• Cross-Docking: Sistema de distribución en el
cual la mercancía recibida en bodega o CEDI,
no se almacena, sino que se prepara
inmediatamente para ser despachada.
17. AspectosLogísticos
Mejores Prácticas para el
Reabastecimiento Continuo
• Cargas paletizadas
• Identificación de unidades de empaque y
despacho con código de barras.
• Entregas certificadas.
• Uso de aviso de despacho
• Utilización de turnos o citas
• Almacenamiento sistematizado
• Mensajes electrónicos para Transporte .
18. AspectosComerciales
Category Management
Es un proceso entre comerciantes y fabricantes
que consiste en administrar categorías como
Unidades Estratégicas de Negocios. Generando
mejores resultados comerciales respecto a
surtido, promoción e introducción de nuevos
productos.
Categoría: Grupo de productos/servicios
precisos y administrables que los
consumidores perciben como
interrelacionados y/o sustituibles para
satisfacer alguna necesidad.
Ejemplo: Shampoo: 1. Categoría Bebés
2. Cuidado del Cabello
22. TecnologíaAsociada
Para implementar un modelo ECR uno de
los aspectos más importantes es la
utilización de tecnología que permita la
sincronización de cada uno de los
eslabones de la Cadena de Abastecimiento
23. TecnologíaAsociada
Algunas de las tecnologías disponibles son:
EDI
Código de Barras
Transferencia Electrónica de Fondos
Catálogos electrónicos de productos.