La planificación de la producción implica pronosticar la demanda, determinar la capacidad y los costes, y desarrollar planes para satisfacer la demanda de manera eficiente. Existen diferentes estrategias y métodos de planificación agregada como variar la capacidad o demanda, programación nivelada, métodos gráficos y matemáticos. El objetivo es satisfacer la demanda al menor coste posible.

1. PLANIFICACION DE LA
PRODUCCION
Planificación Agregada
Plan Maestro

2. Requisitos de la planificación
agregada
• Una unidad global lógica para medir las
ventas y la producción.
• Pronosticar la demanda para el periodo de
planificación intermedio en estas unidades
agregadas.
• Un método para calcular los costes.
• Un modelo que combine los pronósticos y los
costes para que puedan tomarse buenas
decisiones de programación para el periodo
de planificación.

3. Planificación
• Fijación de objetivos:
– Ejemplo: satisfacer la demanda dentro de los
límites de recursos disponibles al menor coste.
• Determinar los pasos a seguir para conseguir los
objetivos:
– Ejemplo: contratar más mano de obra.
• Fijación de las fechas de inicio y de finalización:
– Ejemplo: comenzar a contratar en enero y
finalizar en marzo.
• Asignar la responsabilidad.

4. Horizontes de planificación
Responsabilidad:
Planes a corto plazo Directores de
Asignación de trabajos operaciones
Pedidos
Programación de trabajo Planes a medio plazo
Planificación de ventas Responsabilidad:
Envío
Planificación de la producción Altos ejecutivos
y presupuestos
Responsabilidad: Planes a largo plazo
Fijación de empleo, inventario
Directores de I+D
y niveles de subcontratación
operaciones, Planes de productos nuevos
Análisis de los planes de
supervisores, Gastos de capital
producción
capataces Ubicación y expansión de las
instalaciones
Hoy 3 meses 1 año 5 años
Horizonte de planificación

5. Planificación agregada
• Proporciona la cantidad y el momento
adecuado de producción para un futuro
intermedio:
– Normalmente, de 3 a 18 meses.
• Combina (“agrega”) la producción
– Se suele expresar en unidades corrientes:
• Ejemplo: horas, dólares, equivalencias
(por ejemplo: los estudiantes EDP).
• Incluye las variables de capacidad y de
demanda.

6. Objetivos de la planificación
agregada
• Satisfacer la demanda.
• Utilizar la capacidad de
forma eficaz.
• Satisfacer los programas
de inventario.
• Minimizar los costes:
– Mano de obra.
– Inventario.
– Planta y equipo.
– Subcontratación.

7. Estrategias de la planificación
agregada:
estrategias puras
• Opciones de capacidad: variar la
capacidad
– Cambiar los niveles de inventario.
– Variar el volumen de la fuerza de trabajo
contratando o despidiendo temporalmente.
– Variar las tasas de producción mediante las
horas extras o las inactivas.
– Subcontratar.
– Contratar trabajadores a tiempo parcial.

8. Estrategias de la planificación
agregada:
estrategias puras
• Opciones de demanda: variar la
demanda
– Influir en la demanda.
– Retrasar pedidos durante los periodos de alta
demanda.
– Mezclar productos con ciclos de demanda
complementarios.

9. Estrategias de planificación
agregada
• Estrategia mixta:
– Combina dos o más opciones de planificación
agregada.
• Programación nivelada:
– Producir la misma cantidad todos los días .
– Mantener el nivel de la fuerza de trabajo
constante.
– Variar las opciones de demanda o la capacidad
de las fuerzas que no sean las de trabajo.
– Suele tener como resultado unos costes de
producción más bajos.

10. Métodos de planificación
agregada
• Métodos de gráficos y tablas:
– Son populares y fáciles de entender.
– Son métodos de prueba y error.
• Métodos matemáticos:
– Método de transporte.
– Regla de decisión lineal.
– Modelo de coeficientes de gestión.
– Simulación.

11. El método gráfico para la
planificación agregada
• Pronosticar la demanda en cada periodo.
• Determinar la capacidad en el tiempo
normal de trabajo, las horas extras y la
subcontratación para cada periodo.
• Hallar los costes de la mano de obra, de
contratación y despido y los costes de
mantener el inventario.
• Considerar la política de la compañía que
deba aplicarse a los trabajadores o a los
niveles de existencias.
• Desarrollar planes alternativos y examinar
sus costes totales.

12. Comparación de los métodos
de planificación agregada
Técnica Métodos Aspectos importantes
Método de Prueba y error Sencilo de entender y fácil de
usar. Muchas soluciones; una
gráficas y tablas elegida puede no ser óptima
Optimización
Disponible software PL; permite
Método de análisis de sensibildad y
transporte nuevas restricciones. Las
funciones lineales pueden no
ser realistas.
Heurístico Sencillo, fácil de llevar a
cabo, trata de imitar el
Modelo de
proceso de decisión del
coeficientes de
directivo. Utiliza la regresión.
gestión