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 Los aditivos alimentarios son ingredientes que se agregan a los alimentos por
varias razones, por ejemplo, para hacerlos durar más tiempo. El número E es un
número de referencia dado a los aditivos alimentarios que han pasado pruebas
de seguridad y han sido aprobados para su uso en todo el territorio de la Unión
Europea (UE).
Colorantes Saborizantes Conservadores Emulsionantes Edulcorantes Estabilizadores
E-Number Uso
Colorantes Repostería
Saborizantes Bebidas
Conservadores Comida enlatada
Emulsionantes Medicamentos
Edulcorantes Bebidas
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Repostería Comida enlatada Medicamentos Bebidas
Colorantes Saborizantes Conservadores
 Con arreglo a la legislación de los EUA, los aditivos alimentarios debe ser
demostrado claramente en la lista de ingredientes en las etiquetas de los
alimentos, ya sea por el nombre del aditivo o número E.
 Investigación financiada por la FSA ha sugerido que el consumo de mezclas de
ciertos colorantes artificiales para alimentos y el conservante benzoato de
sodio podría estar vinculada a una mayor hiperactividad en algunos niños.
 La clave para una dieta sana y equilibrada es la siguiente:
 Comer la cantidad adecuada de alimentos para la actividad que realice.
 Comer una variedad de alimentos, quiere decir, alimentos balanceados.
 La variedad de alimentos en la dieta debe incluir:
 Un montón de frutas y hortalizas.
 Un montón de pan, arroz, patatas, pasta y otros alimentos que contienen almidón (eligiendo las
variedades integrales cuando sea posible).
 Un poco de leche y productos lácteos (eligiendo las variedades de menor contenido graso
cuando sea posible).
 Algo de carne, pescado, huevos, frijoles y otras fuentes de proteínas distintas de los lácteos.
 Sólo una pequeña cantidad de alimentos con alto contenido en grasa y azúcar.
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  • 1.
  • 2.  Los aditivos alimentarios son ingredientes que se agregan a los alimentos por varias razones, por ejemplo, para hacerlos durar más tiempo. El número E es un número de referencia dado a los aditivos alimentarios que han pasado pruebas de seguridad y han sido aprobados para su uso en todo el territorio de la Unión Europea (UE).
  • 3. Colorantes Saborizantes Conservadores Emulsionantes Edulcorantes Estabilizadores
  • 4. E-Number Uso Colorantes Repostería Saborizantes Bebidas Conservadores Comida enlatada Emulsionantes Medicamentos Edulcorantes Bebidas Estabilizadores Alimentos
  • 5. 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 Repostería Comida enlatada Medicamentos Bebidas Colorantes Saborizantes Conservadores
  • 6.  Con arreglo a la legislación de los EUA, los aditivos alimentarios debe ser demostrado claramente en la lista de ingredientes en las etiquetas de los alimentos, ya sea por el nombre del aditivo o número E.  Investigación financiada por la FSA ha sugerido que el consumo de mezclas de ciertos colorantes artificiales para alimentos y el conservante benzoato de sodio podría estar vinculada a una mayor hiperactividad en algunos niños.
  • 7.  La clave para una dieta sana y equilibrada es la siguiente:  Comer la cantidad adecuada de alimentos para la actividad que realice.  Comer una variedad de alimentos, quiere decir, alimentos balanceados.  La variedad de alimentos en la dieta debe incluir:  Un montón de frutas y hortalizas.  Un montón de pan, arroz, patatas, pasta y otros alimentos que contienen almidón (eligiendo las variedades integrales cuando sea posible).  Un poco de leche y productos lácteos (eligiendo las variedades de menor contenido graso cuando sea posible).  Algo de carne, pescado, huevos, frijoles y otras fuentes de proteínas distintas de los lácteos.  Sólo una pequeña cantidad de alimentos con alto contenido en grasa y azúcar.