Este documento describe un proyecto de negocio acuícola. Presenta una descripción general de la actividad acuícola propuesta, incluidos los productos, mercado objetivo y competidores. También incluye un análisis FODA, detalles sobre recursos humanos, objetivos a corto y mediano plazo, aspectos legales y de comercialización como precios, marketing y demanda esperada. El documento concluye con un breve resumen de la historia del proyecto hasta el momento.
5. Antecedentes y descripción del proyecto
Descripción de la actividad acuícola
a la que se orienta el
emprendimiento
El grado de desenvolvimiento en el momento actual.
6. ¿Está iniciada la actividad?
Describir la actividad objetivo
de su proyecto y los pasos
dados desde el comienzo hasta
ahora para su desarrollo.
Deberá especificar si está o no
en funcionamiento.
Descripción de la actividad
7. Si no está iniciada, ¿qué falta para comenzarla?
Presente sus productos
acuícolas y el mercado.
Asegúrese de incluir una
descripción completa de lo
que distingue a su negocio
de otros.
Descripción de la actividad
8. ¿Qué actividades más importantes ha/n realizado
hasta este momento?
La descripción del negocio
debería identificar en forma
clara las metas y objetivos.
Deberá explicar por qué
usted tiene o va a tener
este negocio.
Descripción de la actividad
10. Misión del negocio
La diferencia con la
competencia
Dónde y cómo se
esperan obtener
ganancias
11. F O D A
Fortalezas
• ¿Qué es lo que estamos haciendo mejor?
• ¿Qué es lo que estamos haciendo bien?
• ¿Qué es lo que funciona bien?
• ¿Qué métodos funcionan bien?
• ¿Qué motiva bien al personal?
• ¿Qué productos se comercializan bien?
• ¿Qué recursos/activo produce los mejores
resultados?
Debilidades
• ¿Cuáles son los puntos débiles del
emprendimiento?
• ¿Cuáles no tienen solución?
• ¿Cuáles podrían mejorarse con más
tiempo y esfuerzo?
• ¿Cuáles son las limitaciones a un mejor
rendimiento?
• ¿Qué estamos descuidando?
• ¿Cómo podría funcionar mejor?
• ¿Cómo podemos convertir algunas
debilidades en fortalezas?
12. F O D A
Oportunidades
• ¿Cuáles son las oportunidades a nivel
local o internacional que se me brindan?
• ¿Es real el crecimiento del mercado
acuícola?
• ¿Son reales los descensos de producción
a nivel mundial?
• ¿Tengo ventajas competitivas derivadas
de la economía local o por subsidios?
Amenazas
• ¿Cómo están trabajando mis
competidores locales y regionales?
• ¿Existen enfermedades cuarentenarias
en la región que no han llegado a
nuestro país?
• ¿Existen productos competidores al
nuestro en desarrollo?
• ¿Está el país con su moneda
sub/sobrevalorada frente a la región,
existe tendencia en el
• mediano plazo a corregir esta situación?
13. Organización y gestión
Aspectos de recursos humanos y de
personal necesarios para
su proyecto.
El grado de desenvolvimiento en el momento actual.
22. Producto
Filete de pescado
Filete de 200 gr sin piel,
sin espinas, sin línea de
sangre, corte tipo V,
congelado IQF, glaseado
8%, empacado al vacío,
bolsa de polietileno,
caja de 1000 gr, 5 piezas
por caja
23. Comercial
Calidad de Producto: Estandares de calidad
•Producto 1 Calidad (parámetros)
•Producto 2 Calidad
•Producto 3 Calidad
•…
36. Demanda
Estimación de demanda actual (potenciales
consumidores y su consumo promedio
Crecimiento de la demanda (PBI / Inflación
/ Crecimiento problación)