Alergia a la proteína de leche de vaca.pptx
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Este documento describe la alergia a la proteína de la leche de vaca. Afecta al 0.5-2% de la población y es más común en niños. Los síntomas incluyen erupciones cutáneas, vómitos, diarrea y anafilaxia. El diagnóstico se basa en la historia clínica y pruebas cutáneas. El tratamiento consiste en eliminar la leche de vaca y usar fórmulas alternativas. La mayoría de los niños superan la alergia antes de los 5 años.
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espíritu).
Desde esta perspectiva de salud/enfermedad
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atienden diferentes enfermedades (malestares que están dentro y
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- 1. Alergia a la proteína de leche de vaca CFCR
- 2. Definición La alergia alimentaria es una reacción de hipersensibilidad a alimentos, mediada por mecanismo inmunológico
- 3. Epidemiología Prevalencia 0.5-2% Alimentos más frecuentemente involucrados en alergias: leche, huevo, cacahuates, nueces Aparece en los primeros meses de vida La sensibilización más frecuente: es la caseína
- 4. Factores de riesgo Sexo varón Raza asiática o negra Dermatitis atópica Déficit de vitamina D Bajo consumo de omega 3
- 5. Clínica La clínica más frecuente son las reacciones cutáneas La más grave: es la anafilaxia La más frecuente de las tardías: clínica digestiva Irritabilidad Rechazo del biberón
- 6. Clínica Edema en labios Prurito oral Vómitos Diarrea Asma, rinitis Eritema con o sin urticaria Síndrome de Heiner: hemorragia alveolar difusa por proteínas de leche de vaca
- 7. Diagnóstico Prueba diagnóstica ideal: provocación oral controlada, es la confirmatoria En base a historia clínica Mejoría tras supresión de la leche: si mejora en 2-4 semanas remitir al alergólogo Prick test: presencia de sensibilización IgE, Positivo en pápula >3mm
- 8. Tratamiento Supresión de leche y derivados Alimentación con leche materna: la mamá debe evitar tomar leche de vaca pero dar suplemento con calcio 1000 mg/dia Formula láctea extensamente hidrolizada Si no funciona extensamente hidrolizada, se puede usar fórmulas de aminoácidos Se recomienda realizar provocación hasta los 12 meses, si la prueba de provocación es positiva se debe esperar 6-12 meses para otra prueba de provocación En caso de anafilaxia: el tx de primera línea es adrenalina
- 9. Pronóstico El 50% toleran la leche de vaca a los 2 años del diagnóstico y el 80% a los 3-5 años Herramienta para evaluar síntomas: CoMiSS
- 10. Prevención La más eficaz: prolongar lactancia materna más de 4 meses Retrasar alimentación complementaria hasta los 6 meses Evitar exposición a humo de tabaco
- 11. Algoritmos