El documento proporciona un procedimiento detallado para hacer un hotcake que incluye 50 pasos como buscar ingredientes y utensilios, mezclar los ingredientes, cocinar el hotcake en un sartén, servirlo y limpiar después.
Lineamientos de la Escuela de la Confianza SJA Ccesa.pptx
Analisis de operaciones.docx
1. Análisis de operaciones para hacer un HOTCAKE
procedimiento para hacer un hotcake
1. Buscar un sartén plano
2. Dirigirse a la mesa
3. Traer espátula
4. Dirigirse a la mesa
5. Buscar la harina
6. Dirigirse a la mesa
7. Sacar la leche del refrigerador
8. Dirigirse a la mesa
9. Traer la batidora
10. Llevarla a la mesa
11. Buscar un recipiente hondo
12. Dirigirse a la mesa
13. Poner la harina en el recipiente
14. Verterla leche en el recipiente
15. Echar las yemas/claras al recipiente
16. Encenderla Batidora
17. Colocarla en el recipiente
18. Introducirlas aspas de la batidora en la superficie del recipiente
19. Empezar a batir
20. Batir hasta que la masa este en su punto
21. Ir hacia la estufa y llevar el sartén
22. Encenderestufa
23. Colocarel sartén en la flama encendida
24. Ir hacia la alacena tomar el aceite de
25. Dirigirse hacia la estufa
26. Aplicar con unas cuantas gotas de aceite al sartén y sobar sobre toda su
área
27. Esperarunos segundos para que se caliente el sartén
28. Agarrar el recipiente de la mezcla ya realizada
29. Dirigirse hacia el sartén
30. Vertercierta cantidad de masa al sartén lentamente
2. 31. Formar el circulo de masa
32. Esperarhasta que la parte inferior se caliente y este en su punto de
cocción
33. Traer la espátula
34. Dirigirse hacia la estufa
35. Después voltearla parte superior para que pase lo mismo que el otro
36. Buscar un plato
37. Dirigirse hacia la estufa
38. Tomar la espátula
39. Retirar el hot cake del sartén
40. Colocarel hot cake en el plato
41. Llevarla hacia la mesa
42. Regresarhacia la estufa y apagar la flama
43. Buscar la mantequilla y la miel de la alacena
44. Dirigirse hacia la mesa
45. Después ponerle mantequilla y miel al gusto
46. acompañar con leche
47. Salida:
48. HOT CAKE
49. Realizar la limpieza de las herramientas de trabajo
50. Dirigirse hacia la estufa y toma el sarten
51. Llevarla hacia el fregadero
52. Lavar el sarten
53. Ponerlo a secar
54. Ir hacia la mesa y traer los demás trastes utilizados
55. Lavarlos
56. Ponerlos a secar
57. Regresarhacia la mesa
58. Limpiar la mesa
59. Regresarlas cosas que se tomaron de la alacena