Programación A Corto Plazo.
Cap.15
Integrantes:
Daniel Núñez.
Jorge Barahona.
Dumas Moncada.
Alex Campos.
Jhested Alexander.
Shester Cruz.
CONTENIDO.
Importancia estratégica de la programación a
corto plazo.
Conceptos de programación:
1. Programación hacia adelante y hacia atrás.
2. Criterios de programación.
Programación de los centros de trabajo
enfocados al proceso.
Carga de trabajos en los centros de trabajo.
1. Control entrada-salida.
2. Diagrama de Gantt.
3. Método de asignación.
Secuencias de trabajo en los centros de trabajo.
Reglas de prioridad para ejecutar trabajos.
Índice critico.
Regla de Johnson.
Limitaciones de los sistemas de despacho en
función de reglas.
Programación finita.
Teoría de las restricciones.
Centros de trabajo que provocan cuellos de
botella.
Fabricación repetitiva.
Programación en el sector servicios.
OBJETIVOS.
 Identificar o Definir:
a) Diagrama de Gantt.
b) Método de asignación.
c) Reglas para secuenciar.
d) La regla de Johnson.
e) Cuellos de botellas.
 Describir o Explicar:
a) Programación.
b) Secuencias.
c) Carga del centro de trabajo.
d) Teoría de las restricciones.
Programación a corto plazo.
• Si la programación es eficiente, las empresas
utilizan sus bienes de manera mas efectiva y
crean mas capacidad por dinero invertido, en
definitiva, reduce los costos.
• La capacidad y la flexibilidad tiene como resultado
una distribución mas rápida y un mejor servicio al
cliente.
• Una buena programación constituye una ventaja
competitiva que contribuye a que la distribución
sea fiable.
• La programación a corto plazo:
– Tiene en cuenta el tiempo de las operaciones.
• Bases del corto plazo:
– semana, día o por hora.
• Tipo:
Relaciones entre.
• La planificación de capacidad, planificación
agregada, programa maestro y programación a
corto plazo.
Programación hacia adelante y
hacia atrás.
• La programación hacia adelante empieza el
programa tan pronto como se conocen las
necesidades:
– Los trabajos se realizan bajo pedido del cliente.
– El programa puede cumplirse incluso si ello significa
no cumplir la fecha de entrega.
– A menudo provoca una acumulación de inventario de
trabajo en curso.
• La programación hacia atrás empieza con la
fecha de entrega, programando primero la
ultima operación. Las etapas del trabajo se
programan, de una en una, en orden inverso:
– Se utiliza en muchos entornos de fabricación, así
como de servicios tales como servir un banquete o
programar una operación de cirugía.
Objetivos programación a C.P.
• Minimizar el tiempo de finalización.
• Maximizar la utilización (lo que hace efectivo el
uso del personal y del equipamiento.)
• Minimizar el inventario del trabajo en curso
(manteniendo los niveles de inventario bajos.)
• Minimizar el tiempo de espera de los clientes.
Elegir método de programación.
• Factores cualitativos:
– Numero y variedad de trabajos.
– Complejidad de los trabajos.
– Naturaleza de las operaciones.
• Criterios cuantitativos:
– Tiempo medio de finalización de cada trabajo.
– Utilización.
– Tiempo de espera de los clientes.
Enfocados al proceso.
Nivel de
uso de los
métodos
Programación
en la
producción
enfocada a la
producción
repetitiva
Programación en
la producción
enfocada al
sector de
servicios
Programación
en la
producción
enfocada
al proceso
Variedad de
métodos
Programación de los centros de
trabajo enfocados al proceso.
• Programar los pedidos que se reciben sin violar
las limitaciones de capacidad de cada centro de
trabajo individual.
• Comprobar la disponibilidad de herramientas y
materiales antes de lanzar una orden a un depto.
• Comprobar el trabajo en procesos según se
mueven los trabajos a través del taller.
• Proporcionar retroalimentación de la planta y de
las actividades de producción.
TIPOS de archivos de
planificación.
• Archivo maestro de artículos: que contiene
información sobre cada componente que la
empresa fabrica o compra.
• Archivos de rutas: indica la marcha de cada
componente por el centro de trabajo.
• Archivo maestro del centro de trabajo: información
sobre el centro de trabajo, como la capacidad y
eficiencia.
CENTROS de trabajo
enfocados al proceso.
• Sistemas de gran variedad y bajo volumen.
• Los productos se hacen bajo el pedido.
• Los productos necesitan materiales y procesos
distintos.
• El sistema de planificación y control de la
producción pueden ser complicados.
SISTEMAS de planificación.
Diagrama de carga de Gantt.
• Muestra las cargas de trabajo relativas en las
instalaciones.
• Inconvenientes:
– No tiene en cuenta la variabilidad de la producción,
tal como averías inesperadas.
– Se debe actualizar de forma regular.
Diagrama de programación de
Gantt.
• Se utiliza para realizar el seguimiento de los
trabajos que se están realizando.
Método de asignación.
• Asignación de tareas o trabajos a los recursos.
• Clases especiales del modelo de programación
lineal:
Objetivo:
– Minimización de los costos totales, tiempo.
Restricciones:
– Un trabajo por recurso.
– Un recurso por trabajo.
Secuenciación.
• Especifica el orden en que los trabajos deben
realizarse en cada centro.
• Reglas de secuenciación:
– Primera entrada, primera salida. (PEPS)
– Tiempo de proceso mas corto.(TPC)
– Fecha de entrega mas temprana.(FEP)
– Tiempo de proceso mas largo.(TPL)
– Razón critica.
– Regla de Johnson.
Observaciones.
• PEPS: no da buenos resultados en la mayor parte
de los criterios. Tiene la ventaja de parecer justa y
razonable a los clientes.
• FEP: utilizada por multitud de empresas. Da malos
resultados en muchos criterios.
• RC: Se calcula el índice entre el tiempo restante
con el tiempo de trabajo necesario restante, y los
trabajos se programan para aumentar el índice.
Razón critica.
• Índice del tiempo restante y de los días de trabajo
restantes;
• Proceso de trabajo con el RZ mas bajo primero.
• Da buen resultado en el numero medio de días
de retraso.
Ventajas de razón critica.
• Determinar el estado de un trabajo especifico.
• Establecer una prioridad relativa entre los trabajos
sobre una base común.
• Relacionar tanto los trabajos para stock como los
bajo pedido sobre una base común.
• Ajustar las prioridades.
Regla de Johnson.
• Se utiliza para secuenciar N trabajos a través de
2 maquinas en el mismo orden.
Programar N trabajos en 2
maquinas.
Ê Todos los trabajos se deben colocar en una lista, así como
el tiempo que requiere cada uno en cada máquina.
Ë Se selecciona el trabajo con menor tiempo de actividad. Si
el menor tiempo corresponde a la primera máquina, el
trabajo se programa primero. Si el menor tiempo cae con la
segunda máquina, el trabajo se programa el último.
Ì Una vez que el trabajo está programado, se debe eliminar
la lista.
Í Aplicar los pasos 2 y 3 para los trabajos restantes,
trabajando hacia el centro de la secuencia.
Pasos de la regla de J.
Desventajas.
• Las reglas no miran hacia adelante y hacia atrás,
de su aplicación pueden resultar recursos ociosos
y cuello de botella en otros departamentos.
• Las reglas no miran mas allá de las fechas de
entrega.
Programación Finita.
Teoría de las restricciones.
• Trata los factores que limitan la capacidad de la
compañía para conseguir sus objetivos.
• Tipos de restricciones:
– Físicas:
• Ejemplo: máquinas, materias primas.
– No-físicas:
• Ejemplo : moral, preparación.
• Limitaciones de productos en las operaciones.
Pasos de las restricciones.
À Identificar las restricciones.
Á Desarrollar un plan para superar las restricciones
identificadas.
 Utilizar los recursos para superar las restricciones
que se han identificado en el paso 2.
à Reducir los efectos de las restricciones,
eliminando trabajo o aumentando la capacidad.
Ä Una vez superadas las restricciones, empezar de
nuevo buscando nuevas restricciones.
Centros de trabajo cuellos de
botella.
• Los cuellos de botella tienen menos capacidad
que los centros de trabajo anteriores o
posteriores.
• Limitan la salida de producción.
Métodos utilizados para tratar
los cuellos de botella.
• Aumentar la capacidad del cuello de botella.
• Asegurarse de que empleados bien formados
estén disponibles para trabajar en el centro de
trabajo que provoca la limitación y mantenerlo.
• Crear rutas, procesos de transformación y
subcontratistas alternativos.
• Trasladar las inspecciones y pruebas a una
posición inmediatamente anterior a la limitación.
• Programar los productos para alcanzar la
capacidad del cuello de botella.
Una correcta programación.
• La utilización de recursos que no sea de cuello
de botella viene determinada, no por la
capacidad del recurso si no por alguna otra
limitación del sistema.
• Activar un recurso no es sinónimo de utilizar
recurso.
• La cantidad procesada debe ser verificable y no
fijada.
• No se debería equilibrar la capacidad de la
planta.
Fabricación repetitiva.
• Ventajas del uso nivelado de material:
• Niveles mas bajos de inventario.
• Fabricación mas rápida de los productos.
• Mejor comunicación entre los empleados debido
a que están mas cerca.
• Reducción de las necesidades de espacio para
la planta de fabricación.
Programación en los servicios.
• Sistemas de citas: centro medico.
• Sistemas de reserva: restaurantes, alquiler
de coches.
• Primera llegada, primer servicio: cuidado
intensivos.
• Casos de primera urgencia: sala de
hospitales destinada a casos de
traumatología.
Programación cíclica.
• Planificar un programa igual en extensión al
numero de personas que se han de programar.
• Determinar cuantos de cada uno de los turnos
menos deseables deben ser cubiertos cada
semana.
• Empezar la programación por un trabajador
programando los días libres durante el ciclo de
planificación.
• Asignar turnos libres.
• Repetir este modelo para cada una de las otras,
pero desplazando cada una en una semana
desde la anterior.
• Exigir que cualquier cambio de un programa
escogido sea estrictamente entre el personal
que quiere cambiar.

Cap 15

  • 1.
    Programación A CortoPlazo. Cap.15 Integrantes: Daniel Núñez. Jorge Barahona. Dumas Moncada. Alex Campos. Jhested Alexander. Shester Cruz.
  • 2.
    CONTENIDO. Importancia estratégica dela programación a corto plazo. Conceptos de programación: 1. Programación hacia adelante y hacia atrás. 2. Criterios de programación. Programación de los centros de trabajo enfocados al proceso.
  • 3.
    Carga de trabajosen los centros de trabajo. 1. Control entrada-salida. 2. Diagrama de Gantt. 3. Método de asignación. Secuencias de trabajo en los centros de trabajo. Reglas de prioridad para ejecutar trabajos. Índice critico. Regla de Johnson.
  • 4.
    Limitaciones de lossistemas de despacho en función de reglas. Programación finita. Teoría de las restricciones. Centros de trabajo que provocan cuellos de botella. Fabricación repetitiva. Programación en el sector servicios.
  • 5.
    OBJETIVOS.  Identificar oDefinir: a) Diagrama de Gantt. b) Método de asignación. c) Reglas para secuenciar. d) La regla de Johnson. e) Cuellos de botellas.
  • 6.
     Describir oExplicar: a) Programación. b) Secuencias. c) Carga del centro de trabajo. d) Teoría de las restricciones.
  • 7.
    Programación a cortoplazo. • Si la programación es eficiente, las empresas utilizan sus bienes de manera mas efectiva y crean mas capacidad por dinero invertido, en definitiva, reduce los costos. • La capacidad y la flexibilidad tiene como resultado una distribución mas rápida y un mejor servicio al cliente. • Una buena programación constituye una ventaja competitiva que contribuye a que la distribución sea fiable.
  • 8.
    • La programacióna corto plazo: – Tiene en cuenta el tiempo de las operaciones. • Bases del corto plazo: – semana, día o por hora. • Tipo:
  • 9.
    Relaciones entre. • Laplanificación de capacidad, planificación agregada, programa maestro y programación a corto plazo.
  • 10.
    Programación hacia adelantey hacia atrás. • La programación hacia adelante empieza el programa tan pronto como se conocen las necesidades: – Los trabajos se realizan bajo pedido del cliente. – El programa puede cumplirse incluso si ello significa no cumplir la fecha de entrega. – A menudo provoca una acumulación de inventario de trabajo en curso.
  • 11.
    • La programaciónhacia atrás empieza con la fecha de entrega, programando primero la ultima operación. Las etapas del trabajo se programan, de una en una, en orden inverso: – Se utiliza en muchos entornos de fabricación, así como de servicios tales como servir un banquete o programar una operación de cirugía.
  • 12.
    Objetivos programación aC.P. • Minimizar el tiempo de finalización. • Maximizar la utilización (lo que hace efectivo el uso del personal y del equipamiento.) • Minimizar el inventario del trabajo en curso (manteniendo los niveles de inventario bajos.) • Minimizar el tiempo de espera de los clientes.
  • 13.
    Elegir método deprogramación. • Factores cualitativos: – Numero y variedad de trabajos. – Complejidad de los trabajos. – Naturaleza de las operaciones. • Criterios cuantitativos: – Tiempo medio de finalización de cada trabajo. – Utilización. – Tiempo de espera de los clientes.
  • 14.
    Enfocados al proceso. Nivelde uso de los métodos Programación en la producción enfocada a la producción repetitiva Programación en la producción enfocada al sector de servicios Programación en la producción enfocada al proceso Variedad de métodos
  • 15.
    Programación de loscentros de trabajo enfocados al proceso. • Programar los pedidos que se reciben sin violar las limitaciones de capacidad de cada centro de trabajo individual. • Comprobar la disponibilidad de herramientas y materiales antes de lanzar una orden a un depto. • Comprobar el trabajo en procesos según se mueven los trabajos a través del taller. • Proporcionar retroalimentación de la planta y de las actividades de producción.
  • 16.
    TIPOS de archivosde planificación. • Archivo maestro de artículos: que contiene información sobre cada componente que la empresa fabrica o compra. • Archivos de rutas: indica la marcha de cada componente por el centro de trabajo. • Archivo maestro del centro de trabajo: información sobre el centro de trabajo, como la capacidad y eficiencia.
  • 17.
    CENTROS de trabajo enfocadosal proceso. • Sistemas de gran variedad y bajo volumen. • Los productos se hacen bajo el pedido. • Los productos necesitan materiales y procesos distintos. • El sistema de planificación y control de la producción pueden ser complicados.
  • 18.
  • 19.
    Diagrama de cargade Gantt. • Muestra las cargas de trabajo relativas en las instalaciones. • Inconvenientes: – No tiene en cuenta la variabilidad de la producción, tal como averías inesperadas. – Se debe actualizar de forma regular.
  • 20.
    Diagrama de programaciónde Gantt. • Se utiliza para realizar el seguimiento de los trabajos que se están realizando.
  • 21.
    Método de asignación. •Asignación de tareas o trabajos a los recursos. • Clases especiales del modelo de programación lineal: Objetivo: – Minimización de los costos totales, tiempo. Restricciones: – Un trabajo por recurso. – Un recurso por trabajo.
  • 22.
    Secuenciación. • Especifica elorden en que los trabajos deben realizarse en cada centro. • Reglas de secuenciación: – Primera entrada, primera salida. (PEPS) – Tiempo de proceso mas corto.(TPC) – Fecha de entrega mas temprana.(FEP) – Tiempo de proceso mas largo.(TPL) – Razón critica. – Regla de Johnson.
  • 23.
    Observaciones. • PEPS: noda buenos resultados en la mayor parte de los criterios. Tiene la ventaja de parecer justa y razonable a los clientes. • FEP: utilizada por multitud de empresas. Da malos resultados en muchos criterios. • RC: Se calcula el índice entre el tiempo restante con el tiempo de trabajo necesario restante, y los trabajos se programan para aumentar el índice.
  • 24.
    Razón critica. • Índicedel tiempo restante y de los días de trabajo restantes; • Proceso de trabajo con el RZ mas bajo primero. • Da buen resultado en el numero medio de días de retraso.
  • 25.
    Ventajas de razóncritica. • Determinar el estado de un trabajo especifico. • Establecer una prioridad relativa entre los trabajos sobre una base común. • Relacionar tanto los trabajos para stock como los bajo pedido sobre una base común. • Ajustar las prioridades.
  • 26.
    Regla de Johnson. •Se utiliza para secuenciar N trabajos a través de 2 maquinas en el mismo orden.
  • 27.
    Programar N trabajosen 2 maquinas. Ê Todos los trabajos se deben colocar en una lista, así como el tiempo que requiere cada uno en cada máquina. Ë Se selecciona el trabajo con menor tiempo de actividad. Si el menor tiempo corresponde a la primera máquina, el trabajo se programa primero. Si el menor tiempo cae con la segunda máquina, el trabajo se programa el último. Ì Una vez que el trabajo está programado, se debe eliminar la lista. Í Aplicar los pasos 2 y 3 para los trabajos restantes, trabajando hacia el centro de la secuencia.
  • 28.
    Pasos de laregla de J.
  • 29.
    Desventajas. • Las reglasno miran hacia adelante y hacia atrás, de su aplicación pueden resultar recursos ociosos y cuello de botella en otros departamentos. • Las reglas no miran mas allá de las fechas de entrega.
  • 30.
  • 31.
    Teoría de lasrestricciones. • Trata los factores que limitan la capacidad de la compañía para conseguir sus objetivos. • Tipos de restricciones: – Físicas: • Ejemplo: máquinas, materias primas. – No-físicas: • Ejemplo : moral, preparación. • Limitaciones de productos en las operaciones.
  • 32.
    Pasos de lasrestricciones. À Identificar las restricciones. Á Desarrollar un plan para superar las restricciones identificadas. Â Utilizar los recursos para superar las restricciones que se han identificado en el paso 2. Ã Reducir los efectos de las restricciones, eliminando trabajo o aumentando la capacidad. Ä Una vez superadas las restricciones, empezar de nuevo buscando nuevas restricciones.
  • 33.
    Centros de trabajocuellos de botella. • Los cuellos de botella tienen menos capacidad que los centros de trabajo anteriores o posteriores. • Limitan la salida de producción.
  • 34.
    Métodos utilizados paratratar los cuellos de botella. • Aumentar la capacidad del cuello de botella. • Asegurarse de que empleados bien formados estén disponibles para trabajar en el centro de trabajo que provoca la limitación y mantenerlo. • Crear rutas, procesos de transformación y subcontratistas alternativos. • Trasladar las inspecciones y pruebas a una posición inmediatamente anterior a la limitación. • Programar los productos para alcanzar la capacidad del cuello de botella.
  • 35.
    Una correcta programación. •La utilización de recursos que no sea de cuello de botella viene determinada, no por la capacidad del recurso si no por alguna otra limitación del sistema. • Activar un recurso no es sinónimo de utilizar recurso. • La cantidad procesada debe ser verificable y no fijada. • No se debería equilibrar la capacidad de la planta.
  • 36.
    Fabricación repetitiva. • Ventajasdel uso nivelado de material: • Niveles mas bajos de inventario. • Fabricación mas rápida de los productos. • Mejor comunicación entre los empleados debido a que están mas cerca. • Reducción de las necesidades de espacio para la planta de fabricación.
  • 37.
    Programación en losservicios. • Sistemas de citas: centro medico. • Sistemas de reserva: restaurantes, alquiler de coches. • Primera llegada, primer servicio: cuidado intensivos. • Casos de primera urgencia: sala de hospitales destinada a casos de traumatología.
  • 38.
    Programación cíclica. • Planificarun programa igual en extensión al numero de personas que se han de programar. • Determinar cuantos de cada uno de los turnos menos deseables deben ser cubiertos cada semana. • Empezar la programación por un trabajador programando los días libres durante el ciclo de planificación.
  • 39.
    • Asignar turnoslibres. • Repetir este modelo para cada una de las otras, pero desplazando cada una en una semana desde la anterior. • Exigir que cualquier cambio de un programa escogido sea estrictamente entre el personal que quiere cambiar.