UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL
ESTADO DE MEXICO
UNIDAD ACADEMICA PROFESIONAL
ACOLMAN
MATERIA: BASES ESENIALES DE LA
NUTRICION
L.N.U: GISELLA CASTILLO PINETE
PROBLEMARIO FORMULAS DE
GASTOENERGETICO BASAL
&ACTIVIDAD FISICA.
INTEGRANTES:
Ramírez Cruz Laura.
Juárez Segundo Lucero
Olvera Pastrana Marissa Malinaly.
Torruco Vázquez Israel.
Ríos Valdovinos Mario.
1. Mujer de 25 años. Peso: 44 kg. Talla: 1.54 m. A.F: zumba 5 veces a la
semana 1 hora.
 Harris Benedict.
GEB= 665+ (9.56*44kg)+ (1.85*150cm)-(4.68*25años)
GEB=665+420.64+277.5-117
GEB=1,246.14 Kcal/día
ETA= 1,246.14*.10= 124.614 Kcal.
GEB+AF= 1,246.14*1.55=1,931.51 Kcal/día
GET= 1931.51+124.614 Kcal/día
 Mifflin st Jear.
GEB= (10*44KG)+ (6.25*150)-(5*25)-161
GEB= 440+937.5-125-161
GEB= 1,091.5 Kcal/día
GEB+AF= 1,091.5*1.55= 1,691.825 Kcal/día
 FAO/OMS
GEB=15.3*44+679
GEB= 673.2+679
GEB=1,352.2 Kcal/día
GEB+AF= 1,352.2*1.56
GEB+AF= 2,109.43 Kcal/día
 Valencia.
GEB=11.02 (44)+679
GEB= 484.88+679
GEB=1,163.88 Kcal/día
AF=1,163.88*0.10
AF= 116.388
GEB+AF=1,163.88+116.388
GEB+AF=1,280.26 Kcal/día
 Calculo rápido.
IMC=
44
1.502 = 19.5
𝑘𝑔
𝑚2⁄ bajo peso.
PT= 1.502
* 21.5= 48.37 kg
PESO REAL= 40(44)= 1,760 Kcal/día
PESO IDEAL= 40(48.37)=1,934.8 Kcal/día
2. Hombre de 33 años. Peso: 125 kg. Talla= 1.84 m. A.F= Policía
municipal.
 Harris Benedict.
GEB= 66.5+ (13.75*125)+ (5*184)-(6.78*33)
GEB=66.5+1,718.75+920-223.74
GEB=2,481.51Kcal/día
ETA= 2,481.51*0.10= 248.151Kcal.
GEB+AF=2,481.51*1.55= 3,846.34 Kcal/día
GET=3,846.34+248.151=4,094.491 Kcal/día
 Mifflin st Jear.
GEB= (10*125kg)+ (6.25*184cm)-(5*33)+5
GEB= 1,250+1,150-165+5
GEB= 2,240 Kcal/día
GEB+AF= 2,240*1.55= 3472 Kcal/día
 FAO/OMS
GEB=11.6 (125)+879
GEB= 1,450+879
GEB= 2,329 Kcal/día
GEB+AF= 2,329*1.55
GEB+AF= 3,609.95 Kcal/día
 Valencia.
GEB=13.08 (125kg)+693
GEB= 1,635+693
GEB=2,328 Kcal/día
AF=2,328*0.30
AF= 698.4
GEB+AF=2,328+698.4
GEB+AF=3,026.4 Kcal/día
 Calculo rápido.
IMC=
125
1.842= 36.92
𝑘𝑔
𝑚2⁄ obesidad.
PT= 1.842
* 23= 77.86 kg
PESO REAL= 25(125)= 3,125 Kcal/día
PESO IDEAL= 25(77.86)=1,946.5 Kcal/día
JUSTIFICACION DE ACTIVIDAD FISICA: los policías de San Juan
Teotihuacán hacen ejercicio 1 hora diaria por 5 días a la semana por
orden del presidente municipal.
3. Mujer de 55 años. Peso: 60 kg. Talla: 1.70 m. Actividad física:
sedentaria.
 Harris Benedict.
GEB= 665+ (9.56*60 kg) + (1.85 *170cm) – (4.68 * 55 años)
GEB=665+573.6+314.5-257.4
GEB=1,295.7Kcal/día
ETA=1,295.7*0.10=129.57Kcal.
GEB+AF=1295.57*1.2= 1,554.84Kcal/día
GET= 1,554.84+129.57= 1984.41Kcal/día
 Mifflin st Jear.
GEB= (10*60kg)+(6.25*170cm)+(5*55años)-161
GEB= 600+1,062.5+275-161
GEB= 1,776.5Kcal/día
GEB+AF=1,776.5*1.2=2,131.8 Kcal/día
 FAO/OMS
GEB=12.7*(60kg) +829
GEB= 762+829
GEB= 1,591 Kcal/día
GEB+AF= 1,591*1.2
GEB+AF= 1,909.2 Kcal/día
 Valencia.
GEB=10.92*(60kg)+677
GEB= 655.2+677
GEB=1,332.2 Kcal/día
AF=1,332.2*0.10
AF= 133.22
GEB+AF=1,332.2+133.22
GEB+AF= 1,465Kcal/día
 Calculo rápido.
IMC=
60
1.702 = 20.76
𝑘𝑔
𝑚2⁄ normal.
PT= 1.702
*21.5 = 62.135 kg
PESO REAL= 30(60kg)=1,800 Kcal/día
PESO IDEAL=30(62.135)=1,864.05 Kcal/día
4. Hombre de 80 años. Peso: 50 kg. Talla: 1.72 m. Actividad física: Bajo
coma inducido.
 Harris Benedict.
GEB= 66.5+(13.75*50kg)+(5*172cm)-(6.78*80años)
GEB=66.5+687.5+860-542.4
GEB=1,071.6Kcal/día
ETA= = 1,071.6*0.10= 107.16Kcal.
GEB+AF=1,071.6*1.2=1,285.92 Kcal/día
GET= 1,285.92+107.16=1,393.08Kcal/día
 Mifflin st Jear.
GEB= (10*50)+ (6.25*172)-(5*80)+5
GEB= 500+1,075-400+5
GEB= 1,180 Kcal/día
GEB+AF= 1,180*1.2= 1,416 Kcal/día
 FAO/OMS
GEB=13.5*(50)+487
GEB= 675+487
GEB= 1,162 Kcal Kcal/día
GEB+AF= 1,162*1
GEB+AF= 1,162 Kcal/día
 Valencia.
GEB=14.21 (50) +429
GEB= 710.5+429
GEB=1,139.5 Kcal/día
AF=1,139.5 * 0.10
AF= 113.95 Kcal/día
GEB+AF=1,139.5+113.95
GEB+AF= 1,253.45 Kcal/día
 Calculo rápido.
IMC=
50
1.722 = 16.90
𝑘𝑔
𝑚2⁄ bajo peso.
PT= 1.722
*23 = 68.04 kg
PESO REAL= 40(50)=2,000 Kcal/día
PESO IDEAL= 40(68.04)=2,721.6Kcal/día
5. Femenina de 1 año de edad. Peso: 11 kg. Longitud: 81 cm.
 FAO/OMS
GEB=61*(11kg)-51
GEB= 671-51
GEB= 620 Kcal/día
GEB+AF= 620*1.2
GEB+AF= 744 Kcal/día
6. Masculino de 4 meses de edad. Peso: 6 kg. Longitud: 65 cm.
 FAO/OMS
GEB=60.9*(6kg)-54
GEB= 365.4-54
GEB= 311.4 Kcal/día
GEB+AF= 331.4*1.2
GEB+AF= 373.68 Kcal/día
JUSTIFICACION 5 & 6: Se les agrega actividad fissica ya que desde los
cuatro mes empiezan a gatear, caminar & moverse en toda la casa es
muy ligero pero se considera el nada o poco.
7. Femenino de 10 años de edad. Peso: 39 kg. Talla: 1.42 m. Actividad
física: Ballet 3 horas semanales.
 FAO/OMS
GEB=61.0*(39)-51
GEB= 2,379-51
GEB= 2,328 Kcal/día
GEB+AF= 2,328* 1.56
GEB+AF= 3,631.68 Kcal/día
8. Masculino de 14 años de edad. Peso: 56 kg. Talla: 1.56 m. Actividad
física: Taekwondo 6 días, más de dos horas diari as.
 FAO/OMS
GEB=17.5*(56kg)+651
GEB= 980+651
GEB= 1,631 Kcal/día
GEB+AF= 1,631 * 2.1
GEB+AF= 3,425.1 Kcal/día

Casos clinicos. (1)

  • 1.
    UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADODE MEXICO UNIDAD ACADEMICA PROFESIONAL ACOLMAN MATERIA: BASES ESENIALES DE LA NUTRICION L.N.U: GISELLA CASTILLO PINETE PROBLEMARIO FORMULAS DE GASTOENERGETICO BASAL &ACTIVIDAD FISICA. INTEGRANTES: Ramírez Cruz Laura. Juárez Segundo Lucero Olvera Pastrana Marissa Malinaly. Torruco Vázquez Israel.
  • 2.
    Ríos Valdovinos Mario. 1.Mujer de 25 años. Peso: 44 kg. Talla: 1.54 m. A.F: zumba 5 veces a la semana 1 hora.  Harris Benedict. GEB= 665+ (9.56*44kg)+ (1.85*150cm)-(4.68*25años) GEB=665+420.64+277.5-117 GEB=1,246.14 Kcal/día ETA= 1,246.14*.10= 124.614 Kcal. GEB+AF= 1,246.14*1.55=1,931.51 Kcal/día GET= 1931.51+124.614 Kcal/día  Mifflin st Jear. GEB= (10*44KG)+ (6.25*150)-(5*25)-161 GEB= 440+937.5-125-161 GEB= 1,091.5 Kcal/día GEB+AF= 1,091.5*1.55= 1,691.825 Kcal/día  FAO/OMS GEB=15.3*44+679 GEB= 673.2+679
  • 3.
    GEB=1,352.2 Kcal/día GEB+AF= 1,352.2*1.56 GEB+AF=2,109.43 Kcal/día  Valencia. GEB=11.02 (44)+679 GEB= 484.88+679 GEB=1,163.88 Kcal/día AF=1,163.88*0.10 AF= 116.388 GEB+AF=1,163.88+116.388 GEB+AF=1,280.26 Kcal/día  Calculo rápido. IMC= 44 1.502 = 19.5 𝑘𝑔 𝑚2⁄ bajo peso. PT= 1.502 * 21.5= 48.37 kg PESO REAL= 40(44)= 1,760 Kcal/día PESO IDEAL= 40(48.37)=1,934.8 Kcal/día 2. Hombre de 33 años. Peso: 125 kg. Talla= 1.84 m. A.F= Policía municipal.  Harris Benedict. GEB= 66.5+ (13.75*125)+ (5*184)-(6.78*33) GEB=66.5+1,718.75+920-223.74 GEB=2,481.51Kcal/día ETA= 2,481.51*0.10= 248.151Kcal.
  • 4.
    GEB+AF=2,481.51*1.55= 3,846.34 Kcal/día GET=3,846.34+248.151=4,094.491Kcal/día  Mifflin st Jear. GEB= (10*125kg)+ (6.25*184cm)-(5*33)+5 GEB= 1,250+1,150-165+5 GEB= 2,240 Kcal/día GEB+AF= 2,240*1.55= 3472 Kcal/día  FAO/OMS GEB=11.6 (125)+879 GEB= 1,450+879 GEB= 2,329 Kcal/día GEB+AF= 2,329*1.55 GEB+AF= 3,609.95 Kcal/día  Valencia. GEB=13.08 (125kg)+693 GEB= 1,635+693 GEB=2,328 Kcal/día AF=2,328*0.30 AF= 698.4 GEB+AF=2,328+698.4 GEB+AF=3,026.4 Kcal/día  Calculo rápido. IMC= 125 1.842= 36.92 𝑘𝑔 𝑚2⁄ obesidad. PT= 1.842 * 23= 77.86 kg PESO REAL= 25(125)= 3,125 Kcal/día PESO IDEAL= 25(77.86)=1,946.5 Kcal/día
  • 5.
    JUSTIFICACION DE ACTIVIDADFISICA: los policías de San Juan Teotihuacán hacen ejercicio 1 hora diaria por 5 días a la semana por orden del presidente municipal. 3. Mujer de 55 años. Peso: 60 kg. Talla: 1.70 m. Actividad física: sedentaria.  Harris Benedict. GEB= 665+ (9.56*60 kg) + (1.85 *170cm) – (4.68 * 55 años) GEB=665+573.6+314.5-257.4 GEB=1,295.7Kcal/día ETA=1,295.7*0.10=129.57Kcal. GEB+AF=1295.57*1.2= 1,554.84Kcal/día GET= 1,554.84+129.57= 1984.41Kcal/día  Mifflin st Jear. GEB= (10*60kg)+(6.25*170cm)+(5*55años)-161 GEB= 600+1,062.5+275-161 GEB= 1,776.5Kcal/día GEB+AF=1,776.5*1.2=2,131.8 Kcal/día  FAO/OMS GEB=12.7*(60kg) +829 GEB= 762+829 GEB= 1,591 Kcal/día GEB+AF= 1,591*1.2 GEB+AF= 1,909.2 Kcal/día  Valencia.
  • 6.
    GEB=10.92*(60kg)+677 GEB= 655.2+677 GEB=1,332.2 Kcal/día AF=1,332.2*0.10 AF=133.22 GEB+AF=1,332.2+133.22 GEB+AF= 1,465Kcal/día  Calculo rápido. IMC= 60 1.702 = 20.76 𝑘𝑔 𝑚2⁄ normal. PT= 1.702 *21.5 = 62.135 kg PESO REAL= 30(60kg)=1,800 Kcal/día PESO IDEAL=30(62.135)=1,864.05 Kcal/día 4. Hombre de 80 años. Peso: 50 kg. Talla: 1.72 m. Actividad física: Bajo coma inducido.  Harris Benedict. GEB= 66.5+(13.75*50kg)+(5*172cm)-(6.78*80años) GEB=66.5+687.5+860-542.4 GEB=1,071.6Kcal/día ETA= = 1,071.6*0.10= 107.16Kcal. GEB+AF=1,071.6*1.2=1,285.92 Kcal/día GET= 1,285.92+107.16=1,393.08Kcal/día  Mifflin st Jear.
  • 7.
    GEB= (10*50)+ (6.25*172)-(5*80)+5 GEB=500+1,075-400+5 GEB= 1,180 Kcal/día GEB+AF= 1,180*1.2= 1,416 Kcal/día  FAO/OMS GEB=13.5*(50)+487 GEB= 675+487 GEB= 1,162 Kcal Kcal/día GEB+AF= 1,162*1 GEB+AF= 1,162 Kcal/día  Valencia. GEB=14.21 (50) +429 GEB= 710.5+429 GEB=1,139.5 Kcal/día AF=1,139.5 * 0.10 AF= 113.95 Kcal/día GEB+AF=1,139.5+113.95 GEB+AF= 1,253.45 Kcal/día  Calculo rápido. IMC= 50 1.722 = 16.90 𝑘𝑔 𝑚2⁄ bajo peso. PT= 1.722 *23 = 68.04 kg PESO REAL= 40(50)=2,000 Kcal/día PESO IDEAL= 40(68.04)=2,721.6Kcal/día
  • 8.
    5. Femenina de1 año de edad. Peso: 11 kg. Longitud: 81 cm.  FAO/OMS GEB=61*(11kg)-51 GEB= 671-51 GEB= 620 Kcal/día GEB+AF= 620*1.2 GEB+AF= 744 Kcal/día 6. Masculino de 4 meses de edad. Peso: 6 kg. Longitud: 65 cm.  FAO/OMS GEB=60.9*(6kg)-54 GEB= 365.4-54 GEB= 311.4 Kcal/día GEB+AF= 331.4*1.2 GEB+AF= 373.68 Kcal/día JUSTIFICACION 5 & 6: Se les agrega actividad fissica ya que desde los cuatro mes empiezan a gatear, caminar & moverse en toda la casa es muy ligero pero se considera el nada o poco. 7. Femenino de 10 años de edad. Peso: 39 kg. Talla: 1.42 m. Actividad física: Ballet 3 horas semanales.  FAO/OMS GEB=61.0*(39)-51 GEB= 2,379-51 GEB= 2,328 Kcal/día GEB+AF= 2,328* 1.56 GEB+AF= 3,631.68 Kcal/día
  • 9.
    8. Masculino de14 años de edad. Peso: 56 kg. Talla: 1.56 m. Actividad física: Taekwondo 6 días, más de dos horas diari as.  FAO/OMS GEB=17.5*(56kg)+651 GEB= 980+651 GEB= 1,631 Kcal/día GEB+AF= 1,631 * 2.1 GEB+AF= 3,425.1 Kcal/día