El documento define varios tipos de azúcares y glúcidos, incluyendo monosacáridos, aldosas, enlaces O-glucosídicos, lactosa y formas cíclicas como la furanosa. Define cada término en menos de 30 palabras y proporciona ejemplos cuando es posible.

1. DEFINICIONES
{ Unas ideas claras

2. La secuencia….
 ES
 Sustantivo clasificador preciso
 Características diferenciadoras
 Ejemplos u otras características
 Hasta 30-35 palabras

3. MONOSACÁRIDO
{

4. Monosacárido
Es la
(unidad, biomolécula, monómero, azúcar,
glúcido) más sencilla que forma parte de
los glúcidos o azúcares. Su polimerización
constituye el resto de los glúcidos.
Ejemplo: glucosa
27 palabras

5. ALDOSA
{

6. Aldosa
Es un tipo de monosacárido que se
caracteriza porque su grupo carbonilo se
halla formando parte de un aldehído en el
extremo de la cadena.
Ejemplo: glucosa, ribosa.
27 palabras

7. ENLACE O-
GLUCOSÍDICO
{

8. Enlace O-glucosídico
Es el tipo de enlace que une dos
monosacáridos entre sí por reacción
(condensación) de OHs
Se nombran según los carbonos que
enlazan y si son alfa o beta.
29 palabras

9. LACTOSA
{

10. LACTOSA
Es un disacárido formado por una
galactosa y una glucsa unidas por enlace
beta (1,4).
Es el azúcar que se encuentra en la leche,
29 palabras

11. FURANOSA
{

12. FURANOSA
Es la forma ciclada de cinco lados que
forman las centohexosas y las
aldopentosas.
Puede presentarse en forma alfa o beta.
21 palabras