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INSTITUCIÓN EDUCATIVA RELIGIOSA
“San Alfonso”
DATOS GENERALES
CURSO : GEOGRAFÍA
DOCENTE : RAYMUNDO BALVIN, Yosef
ESTUDIANTE : MENACHO MORENO, Rodrigo
FECHA : 29 de Agosto 2015
AÑO : Cuarto
SECCIÓN : A
1. Concepto
Es una especie de la familia de las solanáceas, cultivada en todo el mundo para su
consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos.
2. Origen
Planta de origen americano, de la zona andina de Perú, México y desde donde se
extendió al resto de América Central y meridional.
3. Uso
• Se puede utilizar en variedades, entre ellas: guisos, estofados, salsas,
pastas, ensaladas y sopas.
4. Beneficio
Mejora de la vista, salud intestinal, hipertensión arterial baja, ayuda a la diabetes,
mejoras en los problemas de la piel y las infecciones del tracto urinario
5. Producción en el Perú
El tomate se produce: Lima, La Libertad, Ica, Huaral-Chancay
,Barranca, Huacho, Cañete, Arequipa y Lambayeque.
6. Comercialización
Nuestro país no realiza exportaciones de tomate. Las importaciones se realizan,
cuando la producción nacional es afectada, por condiciones climáticas adversas.
El mejor tomate del mundo se cultiva en la zona Andina del
Perú
Las semillas que encontramos en el tomate, sirve para poder
cultivar otros tomates
Procesamiento del tomate
Plantaciones del tomate peruano
Para preservar el tomate debemos congelarlo. De este modo, se
conservará el sabor fresco y todos sus nutrientes.

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El tomate

  • 1. INSTITUCIÓN EDUCATIVA RELIGIOSA “San Alfonso” DATOS GENERALES CURSO : GEOGRAFÍA DOCENTE : RAYMUNDO BALVIN, Yosef ESTUDIANTE : MENACHO MORENO, Rodrigo FECHA : 29 de Agosto 2015 AÑO : Cuarto SECCIÓN : A
  • 2. 1. Concepto Es una especie de la familia de las solanáceas, cultivada en todo el mundo para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos.
  • 3. 2. Origen Planta de origen americano, de la zona andina de Perú, México y desde donde se extendió al resto de América Central y meridional.
  • 4. 3. Uso • Se puede utilizar en variedades, entre ellas: guisos, estofados, salsas, pastas, ensaladas y sopas.
  • 5. 4. Beneficio Mejora de la vista, salud intestinal, hipertensión arterial baja, ayuda a la diabetes, mejoras en los problemas de la piel y las infecciones del tracto urinario
  • 6. 5. Producción en el Perú El tomate se produce: Lima, La Libertad, Ica, Huaral-Chancay ,Barranca, Huacho, Cañete, Arequipa y Lambayeque.
  • 7. 6. Comercialización Nuestro país no realiza exportaciones de tomate. Las importaciones se realizan, cuando la producción nacional es afectada, por condiciones climáticas adversas.
  • 8. El mejor tomate del mundo se cultiva en la zona Andina del Perú
  • 9. Las semillas que encontramos en el tomate, sirve para poder cultivar otros tomates
  • 12. Para preservar el tomate debemos congelarlo. De este modo, se conservará el sabor fresco y todos sus nutrientes.