ESCUELA SECUNDRIA DIURNA No.20
ING. JOSE ARTEAGA.
MATERIA : CIENCIAS
(ENFASIS EN QUIMICA)
PROFESORA: SILVIA TRONCOSO ACOSTA
TITULO: YODO ó IODO
ALUMNA: MORENO MORALES XIMENA
GRUPO: 3°”D”
YODO
El yodo o iodo es un elemento
químico de número atómico 53
situado en el grupo de los
halógenos (grupo 17) de la tabla
periodica de los elementos.
Su símbolo es I (del griego ιώδης,
iodes, "violeta").
ANTECEDENTES HISTORICOS
 El yodo fue descubierto en 1811 por
Bernard Courtois (1777-1838), un fabricante
francés, mientras trataba de obtener esta
sustancia a partir de las cenizas de las
algas marinas.
 El descubrimiento fue confirmado y anunciado
por los químicos franceses Charles Desormes y
Nicholas Clément. Al tratar en caliente el
extracto alcalino de las cenizas con ácido
sulfúrico se desprendía un vapor de color violeta
que se condensaba en escamas de color gris
brillante.
 En 1814 Gay-Lussac demostró que se trataba
de un nuevo elemento y le llamó yodo, del griego
violeta.
CARACTERISTICAS
-Densidad (g/cm3): 4,930
-Color: Negro-Violeta
-Punto de fusión (ºC): 114
-Punto de ebullición (ºC): 184
-Volumen atómico (cm3/mol): 25,72
FISICAS
QUIMICAS
-Forma cristales grises con brillo metálico
-Se sublima con facilidad sin pasar por el estado
liquido
-Su electronegatividad es de 2.55
-Su radio atomico es de 2.16(-1), 0.50(7)
OBTENCION
 El yodo es el halógeno menos abundante,
presentándose en la corteza terrestre con una
concentración de 0,14 ppm (partes por millon),
mientras que en el agua de mar su abundancia es
de 0,052 ppm.
 El yodo se obtiene a partir de los yoduros, I,
presentes en el agua de mar y en algas.
YODO EN LOS ALIMENTOS
 Pescados, mariscos y algas. Los
alimentos que contienen yodo
encabezan la lista en los
productos del mar; algas (kelp y
alga parda) y algunos peces,
como el bacalao, la lubina,
arenque, camarones, mejillones,
langostinos, salmón, lenguado,
entre otros.
 Vegetales, legumbres,
leguminosas y hortalizas. El
yodo está presente en rábanos,
betabel, espinacas, acelgas,
ajo, cebolla, berros, ejote,
pepino.
 Lácteos. Leche en polvo,
quesos amarillos, queso
maduro en aceite conservado,
queso semi maduro tipo
manchego, leche fresca de
vaca, son también alimentos
que contienen yodo.
BENEFICIOS
Previene:
-El hipotiroidismo
-La fatiga crónica
-Regula la producción de hormonas
-Depresión
-Aumento de peso
-Durante el embarazo niños con retraso
mental y deformaciones o abortos
espontáneos
-Desinfecta los alimentos
OTROS BENEFICIOS
 Previene dos enfermedades características
por la deficiencia de yodo: Bocio y
Cretinismo; el primero es identificable al
disminuir las hormonas tiroideas en la
sangre, agrandando la glándula tiroidea.
PERJUICIOS
 Las hormonas tiroideas, actuan sobre la
transcripción genética para regular la tasa
metabólica basal. La deficiencia total de hormonas
tiroideas puede reducir la tasa metabólica basal
hasta un 50%, mientras que en la producción
excesiva de hormonas tiroideas pueden
incrementar el metabolismo basal hasta un 100%.
BIBLIOGRAFIA
 http://laguiadelasvitaminas.com/alimentos-que-contienen-
yodo/ 8:25
 http://portalweb.sgm.gob.mx/economia/es/tabla-periodica/628-
analisis-por-elemento-iodo.html 8:22
 http://www.lenntech.es/periodica/elementos/i.htm 5:02
 http://herramientas.educa.madrid.org/tabla/1historia/i.html
 http://tukimica.blogspot.mx/2012/12/el-descubrimiento-del-
yodo.html#!/2012/12/el-descubrimiento-del-yodo.html
Elemento Yodo

Elemento Yodo

  • 1.
    ESCUELA SECUNDRIA DIURNANo.20 ING. JOSE ARTEAGA. MATERIA : CIENCIAS (ENFASIS EN QUIMICA) PROFESORA: SILVIA TRONCOSO ACOSTA TITULO: YODO ó IODO ALUMNA: MORENO MORALES XIMENA GRUPO: 3°”D”
  • 2.
    YODO El yodo oiodo es un elemento químico de número atómico 53 situado en el grupo de los halógenos (grupo 17) de la tabla periodica de los elementos. Su símbolo es I (del griego ιώδης, iodes, "violeta").
  • 4.
    ANTECEDENTES HISTORICOS  Elyodo fue descubierto en 1811 por Bernard Courtois (1777-1838), un fabricante francés, mientras trataba de obtener esta sustancia a partir de las cenizas de las algas marinas.
  • 5.
     El descubrimientofue confirmado y anunciado por los químicos franceses Charles Desormes y Nicholas Clément. Al tratar en caliente el extracto alcalino de las cenizas con ácido sulfúrico se desprendía un vapor de color violeta que se condensaba en escamas de color gris brillante.  En 1814 Gay-Lussac demostró que se trataba de un nuevo elemento y le llamó yodo, del griego violeta.
  • 6.
    CARACTERISTICAS -Densidad (g/cm3): 4,930 -Color:Negro-Violeta -Punto de fusión (ºC): 114 -Punto de ebullición (ºC): 184 -Volumen atómico (cm3/mol): 25,72 FISICAS
  • 7.
    QUIMICAS -Forma cristales grisescon brillo metálico -Se sublima con facilidad sin pasar por el estado liquido -Su electronegatividad es de 2.55 -Su radio atomico es de 2.16(-1), 0.50(7)
  • 8.
    OBTENCION  El yodoes el halógeno menos abundante, presentándose en la corteza terrestre con una concentración de 0,14 ppm (partes por millon), mientras que en el agua de mar su abundancia es de 0,052 ppm.  El yodo se obtiene a partir de los yoduros, I, presentes en el agua de mar y en algas.
  • 10.
    YODO EN LOSALIMENTOS  Pescados, mariscos y algas. Los alimentos que contienen yodo encabezan la lista en los productos del mar; algas (kelp y alga parda) y algunos peces, como el bacalao, la lubina, arenque, camarones, mejillones, langostinos, salmón, lenguado, entre otros.
  • 11.
     Vegetales, legumbres, leguminosasy hortalizas. El yodo está presente en rábanos, betabel, espinacas, acelgas, ajo, cebolla, berros, ejote, pepino.  Lácteos. Leche en polvo, quesos amarillos, queso maduro en aceite conservado, queso semi maduro tipo manchego, leche fresca de vaca, son también alimentos que contienen yodo.
  • 12.
    BENEFICIOS Previene: -El hipotiroidismo -La fatigacrónica -Regula la producción de hormonas -Depresión -Aumento de peso -Durante el embarazo niños con retraso mental y deformaciones o abortos espontáneos -Desinfecta los alimentos
  • 13.
    OTROS BENEFICIOS  Previenedos enfermedades características por la deficiencia de yodo: Bocio y Cretinismo; el primero es identificable al disminuir las hormonas tiroideas en la sangre, agrandando la glándula tiroidea.
  • 14.
    PERJUICIOS  Las hormonastiroideas, actuan sobre la transcripción genética para regular la tasa metabólica basal. La deficiencia total de hormonas tiroideas puede reducir la tasa metabólica basal hasta un 50%, mientras que en la producción excesiva de hormonas tiroideas pueden incrementar el metabolismo basal hasta un 100%.
  • 15.
    BIBLIOGRAFIA  http://laguiadelasvitaminas.com/alimentos-que-contienen- yodo/ 8:25 http://portalweb.sgm.gob.mx/economia/es/tabla-periodica/628- analisis-por-elemento-iodo.html 8:22  http://www.lenntech.es/periodica/elementos/i.htm 5:02  http://herramientas.educa.madrid.org/tabla/1historia/i.html  http://tukimica.blogspot.mx/2012/12/el-descubrimiento-del- yodo.html#!/2012/12/el-descubrimiento-del-yodo.html