1. Elementos Químicos Esenciales

2. El organismo precisa el aporte de diversos elementos químicos como nutrientes esenciales, tales como Calcio, Magnesio, Hierro, Cinc entre otros.

3. Calcio El organismo contiene 1kg de calcio. Se encuentra en los huesos , dientes, sangre, y en los tejidos.

4. Carencia de Calcio Las consecuencias de una ingesta baja en calcio produce una desmineralización ósea , verdadera descalcificación que vuelve el hueso frágil y conduce a osteoporosis. En niños compromete el crecimiento óseo.

6. Oligoelementos

7. Electrolitos

9. Fuentes Alimentarias

10. Fosforo El organismo adulto contiene entre 600 y 900 g de fosforo, una cantidad notable. En general se halla junto al calcio formando parte de la estructura inorgánica de los huesos.

11. Necesidades Y Recomendaciones

12. Cobalto

14. selenio

16. Escasez:exceso:

18. Carencia:exceso:

19. Se encuentra en:

20. Otros micronutrientes…

23. Manganeso……vanadio

25. El Magnesio El magnesio es el cuarto mineral más abundante de nuestro organismo necesario para gozar de una buena salud. Se lo conoce como macromineral ya que se necesita mas 100 mg/ día.

26. El Magnesio El magnesio es el cuarto mineral más abundante de nuestro organismo necesario para gozar de una buena salud. Se lo conoce como macromineral ya que se necesita mas 100 mg/ día.

27. El Magnesio El magnesio es el cuarto mineral más abundante de nuestro organismo necesario para gozar de una buena salud. Se lo conoce como macromineral ya que se necesita mas 100 mg/ día.

28. Funciones del magnesio Sistema neuromuscular. Formación ósea. Sistema sanguíneo. Laxante. equilibrio hormonal. convulsiones del embarazo

30. Miligramos en alimentos

31. Dosis recomendada diaria

33. Proteínas.

34. Calcio.

35. Alcohol.

37. Mioglobina

40. Metabolismo de energía.

41. Antioxidante.

44. Deficiencia inmunitaria.

45. Mala síntesis proteica.-calcio (inhibitorio). -acido fitico(filatato). -taninos.

47. Vitamina A.

50. Intervine en la síntesis de insulina.

52. Lentejas.

53. Lácteos.