Esta monografía muestra información sobre el análisis de cuantitativo de la cinética de enzimas de sustrato único, para entender esta información primero se explica datos importantes sobre cinética enzimática. Esta monografía presenta algunos objetivos los cuales son: a) Explicar la cinética enzimática; b) Analizar la ecuación de velocidad y las características de las reacciones según el orden y la interacción enzima sustrato; c) Reconocer, explicar, relacionar, deducir y aplicar el análisis cuantitativo de la cinética de enzimas de sustrato único; d) Reconocer, explicar, deducir y aplicar la ecuación de Michaelis-Menten; e) Elaborar representaciones de Lineweaver Burk y otras representaciones; f) Mostrar la importancia clínica de enzimas en diagnóstico de patologías y control. Para buen entendimiento, primero se explica la importancia de las enzimas en los procesos metabólicos como responsables cinéticos de la conservación del equilibrio corporal; y con estos conceptos previos se inicia la monografía. Finalmente se cumplieron los objetivos mediante una exposición.
Esta monografía muestra información sobre el análisis de cuantitativo de la cinética de enzimas de sustrato único, para entender esta información primero se explica datos importantes sobre cinética enzimática. Esta monografía presenta algunos objetivos los cuales son: a) Explicar la cinética enzimática; b) Analizar la ecuación de velocidad y las características de las reacciones según el orden y la interacción enzima sustrato; c) Reconocer, explicar, relacionar, deducir y aplicar el análisis cuantitativo de la cinética de enzimas de sustrato único; d) Reconocer, explicar, deducir y aplicar la ecuación de Michaelis-Menten; e) Elaborar representaciones de Lineweaver Burk y otras representaciones; f) Mostrar la importancia clínica de enzimas en diagnóstico de patologías y control. Para buen entendimiento, primero se explica la importancia de las enzimas en los procesos metabólicos como responsables cinéticos de la conservación del equilibrio corporal; y con estos conceptos previos se inicia la monografía. Finalmente se cumplieron los objetivos mediante una exposición.
Presentación que expone todas las fases del proceso digestivo de los animales. En ella se detallan además los distintos aparatos digestivos que existen en el mundo animal. El tratamiento es a un nivel de 2º de ESO.
Una enzima es una proteína que cataliza las reacciones
bioquímicas del metabolismo. Las enzimas actúan sobre
las moléculas conocidas como sustratos y permiten el
desarrollo de los diversos procesos celulares
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE 1ER. GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024”. Esta actividad de aprendizaje propone retos de cálculo algebraico mediante ecuaciones de 1er. grado, y viso-espacialidad, lo cual dará la oportunidad de formar un rompecabezas. La intención didáctica de esta actividad de aprendizaje es, promover los pensamientos lógicos (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia, viso-espacialidad. Esta actividad de aprendizaje es de enfoques lúdico y transversal, ya que integra diversas áreas del conocimiento, entre ellas: matemático, artístico, lenguaje, historia, y las neurociencias.
2. Catalizadores biológicos que permiten que las
reacciones metabólicas ocurran a gran
velocidad en condiciones compatibles con la
vida permitiendo que las moléculas se
degraden, o se formen de mayor tamaño.
se unen a los sustratos especificos a través del
sitio activo, que es donde se desarrolla la
reacción.
4. • Catalizadores biológicos. Proteínas de forma globular
• Específicas para un substrato particular (Estereo especificidad)
• Aceleran reacciones específicas químicas(103
-10 20
)
• Actúan en disolución acuosa, a pH y temp. óptimos
Enzimas
6. Mamíferos 37
Bacterias y algas aprox. 100
Bacterias Árticas aprox. 0
Enzima Temp. Ópt.
(o
C)
Bacterias en muestra de hielo antigua
7. • Catalizadores biológicos. Proteínas de forma globular
• Específicas para un substrato particular (Estereo especificidad)
• Aceleran reacciones específicas químicas(103
-10 20
)
• Actúan en disolución acuosa, a pH y temp. Óptimos
•Son las unidades funcionales del metabolismo celular
Enzimas
8.
9. • Catalizadores biológicos. Proteínas de forma globular
• Específicas para un substrato particular (Estereo especificidad)
• Aceleran reacciones específicas químicas(103
-10 20
)
• Actúan en disolución acuosa, a pH y temp. Óptimos
•Son las unidades funcionales del metabolismo celular
• Reacciones acopladas (catabolismo – anabolismo)
Enzimas
15. Coenzimas: Actúan como transportadores eventuales de
átomos específicos o de grupos funcionales
Coenzimas Entidad transferida
Pirofosfato de tiamina .
Dinucleótido de flavina y adenina.
Dinucleótido de nicotinamida y de adenina
Coenzima A .
Fosfato de Piridoxal .
5’-Desoxicobalamina (Coenzima B12)
Biocitina .
Tetrahidrofolato .
Aldehídos
Átomos de hidrógeno
Ion hidruro (H-
)
Grupos acilo
Grupos amino
Átomos de H y grupos
alquilo
CO2
Otros grupos
monocarbonados
17. VITAMINAS FUNCIONES
Enfermedades
carenciales
•C (ácido
ascórbico)
•Coenzima de algunas peptidasas. Interviene
en la síntesis de colágeno
•Escorbuto
•B1 (tiamina)
•Coenzima de las descarboxilasas y de las
enzima que transfieren grupos aldehídos
•Beriberi
•B2
(riboflavina)
•Constituyente de los coenzimas FAD y FMN
•Dermatitis y lesiones en
las mucosas
•B3 (ácido
pantoténico)
•Constituyente de la CoA
•Fatiga y trastornos del
sueño
•B5 (niacina)
•Constituyente de las coenzimas NAD y
NADP
•Pelagra
•B6
(piridoxina)
•Interviene en las reacciones de
transferencia de grupos aminos.
•Depresión, anemia
•B12
(cobalamina)
•Coenzima en la transferencia de grupos
metilo.
•Anemia perniciosa
•Biotina
•Coenzima de las enzimas que transfieren
grupos carboxilo, en metabolismo de
aminoácidos.
•Fatiga, dermatitis
19. No. Clase Tipo de reacción que
catalizan
Ejemplo
1 Oxidorreductasas De óxido reducción (transferencia de e-)
Deshidrogenasas
Peroxidasa Oxidasas
Oxigenasas
Reductasas
2 Transferasas Transferencia de grupos Kinasas
Transaminasas
3 Hidrolasas Hidrólisis, con transferencia de grupos
funcionales del agua
Pirofosfatasa
Tripsina
Aldolasa
4 Liasas Lisis de un substrato, generando un
doble enlace, o
Adición de un substrato a un doble
enlace de un 2o. substrato
(Sintasa)
(Sintasas)
Descarboxilasa pirúvica
5 Isomerasas Transferencia de grupos en el
interior de las moléculas para
dar formas isómeras
Mutasas
Epimerasas
Racemasas
6 Ligasas Formación de enlaces C-C,
C-S, C-O y C-N. Mediante
reacciones de condensación,
acopladas a la ruptura del ATP
Sintetasas
20. Si una molécula se reduce, tiene que haber otra que se oxide
1. Oxido-reductasas
( Reacciones de oxido-reducción).
21. 2. Transferasas
(Transferencia de grupos funcionales)
•grupos aldehídos
•gupos acilos
•grupos glucosilos
•grupos fosfatos (kinasas)
Succinato Deshidrogenasa
Citocromo c oxidasa.
22. Transforman polímeros en monómeros.
Actúan sobre:
3. Hidrolasas
(Reacciones de hidrólisis)
•enlace éster
•enlace glucosídico
•enlace peptídico
•enlace C-N
28. • Proteínas con actividad catalítica de los seres vivos.
• Unidades del Metabolismo
• Regulan la vel. de las reac. quím. espontáneas (∆G-).
• No promueven reacciones no-espontáneas (∆G +).
• Incrementan la Vel. De reacción 103
a 1012
veces sin
afectar el sentido de la reacción.
• No forman parte del producto de la reacción.
29. PROPIEDADES GENERALES
• AUMENTAN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN
– De 106
to 1012
veces vs sin enzima.
– Aún más rápido que los catalizadores químicos.
• CONDICIONES DE REACCIÓN
– Temperatura 25-40 o
C (algunas hasta 75 o
C)
– pH neutro (5-9), la mayoría 6.5 – 7.5
– Presión atmosférica normal
• CAPACIDAD DE REGULACIÓN
– Por concentración de sustrato
– Por concentración de enzima
– Por inhibidores competitivos (semejantes al sustrato)
– Por inhibidores no competitivos (modificación covalente de la enzima)
– Por regulación alostérica
• ALTA ESPECIFICIDAD DE REACCIÓN
– Interacción estereoespecífica con el sustrato
– No hay productos colaterales
34. La unión del sustrato produce un cambio conformacional
de la enzima hexoquinasa (cinasa), la cual es monomérica.
Substrato
de glucosa
Sitio de
enlace
40. Catalasa H2O2 25.0
Hexoquinasa ATP 0.4
D-Glucosa 0.05
D-Fructosa 1.5
Anhidrasa carbónicoa HCO3
-
9.0
Quimotripsina Gliciltirosinilglicina 108.0
N-Benzoiltirosinamida 2.5
β-Galactosidasa D-Lactosa 4.0
Treonina deshidrogenasa L-Treonina 5.0
Km de algunas enzimas
ENZIMA SUSTRATO Km (mM)
41. La KM es un parámetro de
Actividad Enzimática
• La KM es inversamente proporcional
con la actividad de la enzima.
• Valor de KM grande, baja actividad
• Valor de KM pequeño, alta actividad
42. ATP + Glucosa ADP + 6-fosfato de glucosa
2 Rutas
Enzimas: pueden catalizar reacciones donde hay 2 S =
HexocinasaHexocinasa
•Desplazamiento Simple, los 2 S se unen a la E
A + B + E EAB C + D
•Doble desplazamiento o ping-pong
A + B + E AE BE + C
D
43. Determinación Cuantitativa de la Cinética Enzimática
1. La reacción global
2. Procedimeinto analítico para determinar elS que desaparece o el P
que aparece
3. Sí el E requiere Cofactores (iónes o coenzimas)
4. La dependencia de la act. enzimática con la [S] o de la KM del S.
5. El pH óptimo
6. Un intervalo de temperatura en la que la E es estable y muestra
actividad elevada.
47. Inhibidor Irreversible
• Inhibición permanente
• Unión irreversible por medio de enlaces covalentes.
• Modificaciones químicas de los gps. catalíticos.
• Modificada la enzima, está siempre inhibida.
Para distinguirlo de los reversible se someten a
diálisis y si no se separan enzima e inhibidor, éste es
permanente.
51. • La unión del inhibidor y la enzima es
reversible.
• Al quitar el inhibidor del medio, se recupera la
actividad.
Hay 3 tipos:
Competitiva
No Competitiva
Acompetitiva (Alostérica)
Inhibidor Reversible
Se muestran las características de las enzimas, de las cuales existen cientos de diferentes en el organismo simple. Algunas enzimas actuan sobre uno o varios substratos relacionados.
Se muestran las características de las enzimas, de las cuales exixten cientos de diferentes en el organismo simple. Algunas enzimas actuan sobre uno o varios substratos relacionados.
Se muestran las características de las enzimas, de las cuales exixten cientos de diferentes en el organismo simple. Algunas enzimas actuan sobre uno o varios substratos relacionados.
