Este documento presenta información sobre medidas y unidades métricas utilizadas en el laboratorio. Explica conceptos como longitud, masa, volumen y temperatura, así como las unidades correspondientes en el sistema métrico. También describe instrumentos de laboratorio como balanzas, probetas y termómetros, y cómo usarlos correctamente. Finalmente, ofrece ejemplos de conversiones entre unidades métricas.

1. docente:ofelia mollinedo moncada
Equipo de laboratorio,
Pesas y Medidas
docente.Ofelia mollinedo moncada

2. Objetivos
 Conocer los instrumentos de laboratorio
y su funcionamiento correcto.
 Entender unidades métricas de largo,
masa y volumen.
 Comprender el concepto de la
temperatura y sus unidades.
 Familiarizarse con las conversiones de
medida.

3. Observación Cualitativa
 Describe características de un objeto.
• Alto, bajo, ancho, angosto
• Ej. El árbol es alto.

4. Observación Cuantitativa
 Implica una medida numérica.
• Medida cuidadosa y exacta de una
observación.
• Ej. El árbol mide 2.0 metros.
 Una medida exacta y precisa envuelve
el uso de un número y una unidad.

5. Medidas
 Nos permiten medir las propiedades de
las sustancias:
• Longitud o largo
• Masa
• Volumen
• Temperatura

6. Mediciones microscópicas
 Requieren el uso de instrumentos
especializados ya que no se pueden
medir con una regla tradicional.
• Ej. Microscopio
Células

7. Sistema métrico
 Sistema Internacional de Unidades utilizado
por los científicos para documentar sus
medidas.

8. ¿Por qué se usa el Sistema
Métrico?
 Este es un sistema de medidas decimal.
 Las unidades métricas son 1, 10, 100,
1,000 y 1,000,000 lo cual facilita las
conversiones de unidades.

9. Ventajas del uso del Sistema
Métrico
 Permite una estandarización de medidas
obtenidas.
• Medidas equivalentes en distintas partes del
mundo.
 Medidas obtenidas usando instrumentos
calibrados contribuyen a que un dato
sea más confiable y reproducible.

10. Denominación de las medidas
del Sistema Métrico
 Se usan los mismos prefijos del latín
para designar las partes o múltiplos de
la unidad.
• Ej. 10-6m se denomina micrómetro.
• Ej. 10-3m se denomina milímetro.
• Ej. 103m se demonina kilómetro.

11. Prefijo de unidad y
símbolo
Parte de la unidad de referencia
Kilo (k) Unidad x 1,000 = Unidad x 103
Deci (d) Unidad /10 = Unidad x 10-1
Centi (c) Unidad /100 = Unidad x 10-2
Mili (m) Unidad /1,000 = Unidad x 10-3
Micro (µ) Unidad /1,000 ,000 = Unidad x 10-6
Nano (n) Unidad /1,000,000,000 = Unidad x 10-9
Prefijos del sistema métrico

12. Prefijos y conversiones para las
unidades del sistema métrico
Unidad Símbolo Valor (m) Valor (cm) Valor (mm) Valor (µm) Valor (nm)
Metro m 1.0m 100cm 1,000mm 1,000,000 µm 1,000,000,000 nm
Centímetro cm 0.01m 1.0cm 10mm 10,000 µm 10,000,000
nm
Milímetro mm 0.001m 0.1cm 1.0mm 1,000µm 1,000,000nm
Micrómetro µm 0.000001m 0.0001cm 0.001mm 1.0 µm 1,000nm
Nanómetro nm 0.000000001m 0.0000001cm 0.000001mm 0.001 µm 1.0nm

13. Unidades métricas del Sistema
Métrico
 La unidad de largo es el metro.
 La unidad de masa es el kilogramo.
 La unidad de volumen es litro.

14. Medidas de Largo
 El largo (longitud) es la medida de una
línea de extremo a extremo.
• Las unidades métricas de largo incluyen el
metro (m), centímetro (cm) y milímetro (mm).

15. Medidas de Largo
 Para objetos pequeños se usan
unidades como micrómetro (μm) y
nanómetro (nm).
• Estas unidades no se pueden medir con una
regla.
Filtros

16. Medidas de Masa
 La masa es la cantidad de materia en un
objeto dado.
• La unidad estándar de masa es el kilogramo
(kg)
• Otras unidades son gramo (g) y miligramo
(mg).

17. Balanza granataria
 Instrumento utilizado
para determinar la
masa de una
sustancia o pesar
una cierta cantidad
de la misma.

18. Balanza analítica
 Balanzas de alta
precisión utilizada
para determinar la
masa de una
sustancia.

19. Manejo de la balanza
 No pesar sustancias directamente sobre
el platillo.
 No derramar líquidos sobre la balanza.
 Ajustar el cero de la balanza.
 Después de pesar debes regresar todas
las pesas a cero.

20. ¿Cómo ajustar el cero de la
balanza?
 Desliza las tres masas movibles hasta la
marca de 0.
 La marca en el extremo derecho debe
estar alineada con la marca de balance
(marca estacionaria).
• Indica que los ejes están nivelados y la
bandeja esta vacía.

21. Ejemplo 1
(convertir de kg a g)
 Para convertir 1.5 kg a g:
• Dado que 1kg tiene 1000g:
1.5 kg x 1000 g = 1500 g
1kg

22. Ejemplo 2
(convertir de mg a g)
 Para convertir 10 mg a g:
• Dado que 1g tiene 1000mg:
10 mg x 1g = 0.010g
1000 mg

23. Ejemplo 3
(convertir de mg a μg)
 Para convertir de 0.100 mg a μg
• Dado que 1mg tiene 1000 μg:
0.100mg x 1000μg = 100μg
1mg

24. Ejemplo 4
(convertir de mg a g)
 Para convertir de 45 mg a g:
• Dado que 1g tiene 1000 mg:
45 mg x 1g = 0.045 g
1000mg

25. Volumen
 El volumen es el espacio que ocupa un
objeto.
• La unidad estándar para volumen es el litro
(L) y la subunidad es el mililitro (ml).

26. Medidas de volumen
 Las unidades de volumen son L y ml.
 También se expresa el volumen en
centímetros cúbicos.
• Centímetros cúbicos – medida de volumen
de 1cm de profundidad, 1cm de ancho y 1cm
de alto
• 1cc = 1ml

27. Instrumentos para medir
volumen
 Bureta
 Probetas
 Vasos
 Matraz de Erlenmeyer
 Pipetas

28. Buretas
 Utilizada para
transferir con
exactitud volúmenes
conocidos (pero
variables),
principalmente en las
titulaciones.

29. Probetas
 Medir volúmenes de
líquidos.
 Menisco – margen
más bajo del nivel
observable del
líquido Menisco

30. Pipetas
 Permiten la
transferencia y
medida de volumen
preciso de líquido.
 Las pipetas
graduadas están
calibradas para un
volumen de 0.1 a
25ml.

31. Manejo de pipetas y probetas
 Para medir correctamente el volumen de
un líquido, tus ojos deben estar
paralelos al nivel del menisco.
Menisco

32. Gotero
 Instrumento para
transferir pequeñas
cantidades de líquido
de un recipiente a
otro.

33. Vaso y Matraz de Erlenmeyer
 Se utiliza para medir
y contener líquidos.
 Estos instrumentos
son de vidrio y se
pueden utilizar para
preparar, calentar y
disolver sustancias.

34. Embudo
 Instrumento que se
usa para transferir
líquidos de un
recipiente a otro y
evitar derrames.

35. Usos de vaso y matraz
 Calentar líquidos
cuyos vapores no
deben estar en
contacto con la
fuente de calor.

36. Determinación de volumen de
un sólido
 El volumen de un sólido se puede
determinar por la cantidad de agua
desplazada.

37. Ejemplo 1
(convertir de L a ml)
 Para convertir 1.5 L a ml:
• Dado que 1L tiene 1000ml:
1.5 L x 1000 ml = 1500 ml
1L

38. Ejemplo 2
(convertir ml a L)
 Para convertir 10 ml a L:
• Dado que 1L tiene 1000ml:
10 ml x 1L = 0.010 L
1000 ml

39. Ejemplo 3
(convertir de ml a μl)
 Para convertir de 0.100 ml a μl
• Dado que 1ml tiene 1000 μl:
0.100ml x 1000 μ l = 100 μl
1ml

40. Ejemplo 4
(convertir de ml a L)
 Para convertir de 45 ml a L:
• Dado que 1L tiene 1000 ml:
45 ml x 1L = 0.045 L
1000ml

41. Ejercicio: Aplicaciones de unidades
de volumen en el diario vivir
 Menciona una situación donde utilizas cc
como unidad de volumen.
 Menciona una situación donde utilizas
ml como unidad de volumen y una
donde utilizas L como unidad de
volumen.

42. Ejercicio: Discusión
 ¿Por qué es importante usar las
unidades de volumen establecidas en el
sistema métrico?
 Dado el lugar donde vivimos, ¿usamos
el sistema métrico para las unidades de
volumen?

43. Temperatura
 La temperatura se define como el grado de frío
o calor de un objeto.
 La temperatura resulta del grado de energía
cinética o energía de movimiento de las
moléculas de ese objeto.

44. Escalas de Temperatura
 Se usan dos escalas:
• Fahrenheit (oF)
• Celsius (oC)
• En la ciencia se ha adoptado esta escala.
 Existe otra escala llamada grados
Kelvin.

45. Escalas de Temperatura

46. Fahrenheit
 Escala de
temperatura basada
en el punto de
congelamiento del
agua a 32oF y el
punto de ebullición
de agua a 212oF.

47. Celsius
 Escala de temperatura basada en el
punto de congelación del agua a 0oC y
el punto de ebullición del agua a 100oC
ambos a una presión atmosférica de 1
atmósfera.
 Esta escala también se conoce como
centígrados (oC).

48. Celsius

49. Fahrenheit vs Celsius

50. Termómetro
 Instrumento para medir la temperatura.

51. Manejo del termómetro en el
laboratorio
 El termómetro de uso de laboratorio
contiene mercurio y el mercurio es
tóxico!!!

52. Ejercicio: Aplicaciones de medidas
de temperatura en el diario vivir
 Menciona situaciones en las que medir
la temperatura es indispensable.
 Discute uso de distintos tipos de
termómetros.
 Discute la reproducibilidad de medidas
de temperatura.

53. La temperatura del cuerpo
humano
 La temperatura promedio normal del
cuerpo humano es 98.6oF (37oC).
• Fiebre – ocurre cuando la temperatura del
cuerpo es sobre 100oF (37.8oC).

54. Conversiones de unidades de
temperatura
 Se usan las siguientes fórmulas:
• Para convertir de Celsius a Fahrenheit
• oF =9/5 (oC) + 32
• Para convertir de Fahrenheit a Celsius
• oC =5/9 ((oF) – 32)

55. Ejemplo: Conversión de Celsius
a Fahrenheit
 Para convertir de 26° Celsius a Fahrenheit
• Se usa la siguiente ecuación oF = 9/5 (oC) + 32
• Se sustituye oF = ((9/5) x 26°) + 32
• Primero divides 9 entre 5 y esa cantidad la
multiplicas por 26.
1.8 x 26°C =46.8
46.8 + 32 = 78.8° F
26°C = 78.8°F

56. Ejemplo: Conversión de Celsius
a Fahrenheit
 Para convertir de 26° Celsius a Fahrenheit
• Se usa la siguiente ecuación oF = 9/5 (oC) + 32
• Se sustituye oF = ((9/5) x 26°) + 32
• Primero multiplicas 9 por 26 y esa cantidad la
divides por 5
9 x 26°C =234
234/5 = 46.8oC
46.8oC + 32 = 78.8° F
26°C = 78.8°F

57. Ejemplo: Conversión de
Fahrenheit a Celsius
 Para convertir de 98.6° Fahrenheit a Celsius
• Se usa la siguiente ecuación oC =5/9 (oF) – 32)
• Se sustituye oC = 5/9 (98.6° - 32)
98.6° - 32 = 66.6
66.6× 5 = 333
333/9 = 37° C

58. Ejemplo: Conversión de
Fahrenheit a Celsius
 Para convertir de 98.6° Fahrenheit a Celsius
• Se usa la siguiente ecuación oC =5/9 (oF) – 32)
• Se sustituye oC = 5/9 (98.6° - 32)
98.6° - 32 = 66.6
• Divides 5 entre 9 y esa cantidad la multiplicas por
66.6
37° C

59. Conceptos importantes
 Conocer los conceptos de longitud, masa,
volumen y temperatura.
 Saber el uso correcto de equipo de laboratorio
para las distintas medidas.
 Familiarizarse con el concepto de las
conversiones de medidas utilizando múltiplos
de 10.
 Familiarizarse con el uso de fórmulas para
conversiones de temperatura.