Flori, Jean. - Caballeros y caballería en la Edad Media [ocr] [2001].pdf
Estados del carbono para activar tu primer si eres un odioso y no quieres editar
1. Introducción a las
cetonas
Las cetonas son compuestos orgánicos con un grupo carbonilo (C=O)
unido a dos radicales orgánicos. Tienen una amplia variedad de
aplicaciones en la química, la industria y la farmacéutica.
by Anonimuos 2.0
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2. Estructura y nomenclatura de las cetonas
Estructura
Las cetonas tienen un grupo
carbonilo central con dos
radicales orgánicos unidos a
él.
Nomenclatura
Se nombran reemplazando el
sufijo -o del nombre del
radical más simple por -ona.
Ejemplos
Acetona (CH3COCH3),
Benzofenona
(C6H5COCH6H5),
Ciclohexanona (C6H10O).
3. Propiedades físicas y químicas de las
cetonas
1 Punto de ebullición
Generalmente más bajos que los
alcoholes con el mismo número de
átomos de carbono.
2 Solubilidad
Solubles en solventes polares como
agua, alcohol y éter.
3 Reactividad
Participan en reacciones de adición nucleofílica al carbonilo.
4. Métodos de síntesis de cetonas
1
Oxidación de alcoholes
Los alcoholes se pueden
oxidar a cetonas usando
oxidantes como cromato o
permanganato.
2
Reacción de Grignard
Los reactivos de Grignard
reaccionan con haluros de
acilo para formar cetonas.
3
Hidrogenación de
ésteres
Los ésteres se pueden
reducir a cetonas mediante
hidrogenación catalítica.
5. Reacciones características de las cetonas
Adición nucleofílica
Las cetonas participan en
reacciones de adición
nucleofílica al grupo carbonilo.
Condensación
Pueden participar en
reacciones de condensación,
como la condensación
aldólica.
Reducción
Se pueden reducir a alcoholes
secundarios utilizando agentes
reductores como hidruro de
litio y aluminio.
6. Aplicaciones industriales y
farmacéuticas de las cetonas
Industria
Se utilizan como disolventes,
plastificantes y en la síntesis de otros
compuestos químicos.
Farmacéutica
Algunas cetonas se utilizan como
anestésicos y antiinflamatorios, como
la acetona y la benzofenona.
Otros usos
También se encuentran en cosméticos, fragancias, combustibles y más.
7. Importancia de las cetonas en la química
orgánica
Intermediarios de reacción Las cetonas son importantes intermediarios
en muchas reacciones orgánicas.
Diversidad estructural La variedad de grupos funcionales que
pueden estar unidos al carbonilo les confiere
una gran diversidad estructural.
Reactividad El grupo carbonilo les otorga una reactividad
única que permite la síntesis de una amplia
gama de compuestos.
8. Conclusiones y perspectivas futuras
1
Aplicaciones emergentes
Las cetonas seguirán desempeñando
un papel fundamental en la química
orgánica y la industria química. 2 Nuevos métodos de síntesis
Se desarrollarán métodos de síntesis
más eficientes y sostenibles para la
producción de cetonas.
3
Investigación avanzada
La investigación continua sobre las
propiedades y reacciones de las
cetonas abrirá nuevas aplicaciones.