Este documento presenta definiciones y usos principales de diferentes tipos de compuestos orgánicos como alcanos, alquenos, alquinos, aminas, amidas, ácidos carboxílicos, alcoholes, éteres, cetonas y aldehídos.

1. Integrantes:
Miriam Mildred Lyons
Adriana Rosas Lozano
Manuel Huchim Aguilar
Alonso Sánchez Valencia
Ángel Sosa Gómez
Amairany Gutiérrez Castillo

2. Clasificación de los compuestos
orgánicos

3. .
 La isomería consiste en que dos o más
sustancias que responden a la misma fórmula
molecular presentan propiedades químicas y/o
físicas distintas.

4. Isomería
Estructural

7.  DEFINICIÓN
 Son la primera clase de hidrocarburos simples
y contienen sólo enlaces sencillos de carbono-
carbono. Para nombrarlos, se combina un
prefijo, que describe el número de los átomos
de carbono en la molécula, con la raíz que
termina en“ano”.

8.  PRINCIPALES USOS
 Los cuatro primeros alcanos son usados
principalmente para propósitos de calefacción
y cocina. El metano y el etano son los
principales componentes del gas natural
 GRUPO FUNCIONAL
 No tiene.
 Fórmula general:
 CnH2n+2 donde “n”
represente el número
de carbonos del alcano.

9.  DEFINICIÓN
 La segunda clase de hidrocarburos simples son
los alquenos, formados por moléculas que
contienen por lo menos un par de carbonos de
enlace doble.
 Para nombrarlos, los alquenos siguen la misma
convención que la usada por los alcanos,
excepto por la terminación “ano” a “eno”

10.  PRINCIPALES USOS:
 La elevada reactividad del doble enlace los
hace importantes intermediarios de la síntesis
de una gran variedad de compuestos
orgánicos.
 Probablemente el alqueno de mayor uso
industrial sea el ETILENO (eteno) que se utiliza
entre otras cosas para obtener el plástico
POLIETILENO, de gran uso en cañerías,
envases, bolsas y aislantes eléctricos. También
se utiliza para obtener alcohol etílico, etilen-
glicol, cloruro de vinilo y estireno.

11.  El propileno (propeno) es materia prima del
POLIPROPILENO, usado en la industria textil
y para fabricar tubos y cuerdas.
 GRUPO FUNCIONAL:
 No tiene.
 Su fórmula general es:
 CnH2n

12.  DEFINICIÓN
 Los alquinos son hidrocarburos insaturados, que
presentan un triple enlace entre carbonos.
 PRINCIPALES USOS:
 El acetileno (etino) es el alquino de mayor uso. Es
un gas que cuando se quema en presencia de
oxígeno puro produce una llama de alrededor de
2800 ºC por lo que se utiliza en soldaduras.

13.  A partir de él también se sintetizan gran
cantidad de compuestos orgánicos, siendo el
ácido acético uno de los más importantes junto
a otros hidrocarburos insaturados capaces de
polimerizarse dando plásticos y caucho.
 No tiene grupo funcional.
 Fórmula general:
 CnH2n-2

14.  DEFINICIÓN: Las aminas son compuestos
químicos orgánicos que se consideran como
derivados del amoníaco y resultan de la
sustitución de los hidrógenos de la molécula por
los radicales alquilo. Según se sustituyan uno, dos
o tres hidrógenos, las aminas serán primarias,
secundarias o terciarias, respectivamente.

15.  PRINCIPALES USOS: Las amidas se usan
principalmente como agentes espumantes y
espesantes.
 GRUPO FUNCIONAL:
 Nitrogenada; R-NH2

16.  DEFINICIÓN: Las aminas son compuestos
químicos orgánicos que se consideran como
derivados del amoníaco y resultan de la
sustitución de los hidrógenos de la molécula
por los radicales alquilo.
 GRUPO FUNCIONAL:
 Nitrogenada; R-(C=O)NH2

17.  USOS PRINCIPALES:
 Por otra parte, podemos decir que las amidas
sustituidas, en general, tienen propiedades
disolventes muy importantes.
 - La dimetilformamida, se emplea como
disolvente de resinas en la fabricación de cuero
sintético. La dimetilacetamida se utiliza como
disolvente de fibras acrílicas y en síntesis
específicas de química fina y farmacia.
 Tanto la dimetilformamida como la
dimetilacetamida son componentes de
disolventes de pinturas.

19.  DEFINICIÓN:
 Se forman al sustituir dos átomos de hidrógeno
por un átomo de oxógeno y un átomo de
hidrógeno por un grupo hidroxilo (- OH), en
un carbono primario de un hidrocarburo.
 GRUPO FUNCIONAL:
 Grupo carboxilo; R-(C=O)OH

20.  PRINCIPALES USOS
 Los ácidos carboxílicos sirven para la
construcción de derivados relacionados, como
ésteres y amidas. También son importantes en
la síntesis orgánica de muchas otras moléculas.
Algunos ejemplos importantes son el ácido
cólico, uno de los principales componentes de
la bilis humana, y los ácidos alifáticos de
cadena larga como el ácido oleico y el ácido
linóleo, precursores biológicos de grasas y
otros lípidos.

21.  DEFINICIÓN:
 Es son compuestos orgánicos formados a partir
de los hidrocarburos mediante la sustitución de
uno o más grupos hidroxilo por un número igual
de átomos de hidrógeno.
 GRUPO FUNCIONAL:
 Oxigenados; R-OH (R= alquilo)

22.  PRINCIPALES USOS:
 Los alcoholes se utilizan como productos
químicos intermedios y disolventes en las
industrias de textiles, colorantes, productos
químicos, detergentes, perfumes, alimentos,
bebidas, cosméticos, pinturas y barnices.

23.  DEFINICIÓN:
 Son compuestos que resultan de la unión de
dos radicales alquílicos o aromáticosa través de
un puente de oxígeno -O-.
 Son compuestos que tienen un átomo
deoxígeno unido a dos radicales
hidrocarbonados
 GRUPO FUNCIONAL:
 Oxigenada; R-O-R'

24.  PRINCIPALES USOS:
 Suelen ser utilizados como anestésicos, son
sustancias que duran poco a temperatura
ambiente, puesto que se evaporan con facilidad
casi como un alcohol etílico pero son más
rápidos.

25.  DEFINICIÓN:
 Los ésteres son compuestos orgánicos en los
cuales un grupo orgánico (simbolizado por R')
reemplaza a un átomo de hidrógeno (o más de
uno) en un ácido oxigenado.
 Los ésteres se forman por reacción entre un
ácido y un alcohol. La reacción se produce con
pérdida de agua.
 GRUPO FUNCIONAL:
 R-(C=O)OR'

26.  PRINCIPALES USOS:
 Formiato de etilo: esencia de grosella, ron
 Acetato de etilo: esencia de manzana y pera.
Solvente de la nitrocelulosa.
 Butirato de etilo: esencia de durazno.
 Acetato de butilo: solvente de la nitrocelulosa.
Lacas; barnices; plásticos; vidrios de seguridad;
perfumes.
 Acetato de amilo: solvente de lacas y barnices

27.  DEFINICIÓN:
 Las cetonas tienen el mismo grupo carbonilo
que los aldehídos pero en un carbono
secundario lo que modifica su reactividad. Se
nombran con la terminación ONA. La primera
de la serie es la propanona que se conoce con el
nombre común de acetona.
 GRUPO FUNCIOAL:
 R-(C=O)-R'

28.  USOS PRINCIPALES:
 La acetona se utiliza como solvente de
esmaltes. Interviene en la fabricación de
celuloide y seda artificial. Se usa en la industria
de lacas, barnices y colorantes.

29.  DEFINICIÓN:
 Los aldehídos son funciones de un carbono
primario, en los que se han sustituido dos
hidrógenos por un grupo carbonilo. En dicho
grupo el carbono se halla unido al oxígeno por
medio de dos enlaces covalentes.
 GRUPO FUNCIONAL:
 R-(C=O)-H

30.  PRINCIPALES USOS:
 El aldehído más utilizado es el metanal o
formaldehido. En solución acuosa al 40 % se lo
conoce con el nombre de formol. Se utiliza en la
industria para conservar maderas, cueros y en
taxidermia. Debido a la posibilidad de
polimerizarse se utiliza en la industria de
plásticos como la baquelita.
 El etanal se utiliza en la fabricación de espejos
(reacción de Tollens y en la preparación de
ácido acético.
 El benzaldehído se emplea en la preparación de
medicamentos, colorantes y en la industria de
los perfumes.