El sueño es un estado fisiológico esencial que permite el descanso y la autorregulación del cuerpo y la mente. Se distingue principalmente entre sueño REM y no REM, cada uno con diferentes características y momentos de predominancia a lo largo de la vida. Los parámetros neurofisiológicos y cardiorrespiratorios son cruciales para evaluar y entender las distintas fases del sueño.