Este documento describe los procesos lineales y procesos intermitentes. Los procesos lineales se caracterizan por una secuencia lineal de operaciones para fabricar un producto estandarizado de manera continua o masiva. Son menos flexibles pero más eficientes. Los procesos intermitentes producen lotes a intervalos usando equipo general y mano de obra calificada, lo que los hace más flexibles para cambios. Se comparan sus características en términos de producto, mano de obra, capital e objetivos.
En esta presentación entraras información sobre el diseño de plantas y la distribución de plantas entre las diferentes formas de evaluar la localización de la planta los tipos de procesos
En esta presentación entraras información sobre el diseño de plantas y la distribución de plantas entre las diferentes formas de evaluar la localización de la planta los tipos de procesos
almacenamiento y manejo de materiales
La definición mas completa es la proporcionada por el Material Handling Institute (MHI, Instituto de Manejo de Material):
“El manejo de material comprende todas las operaciones básicas relacionadas con el movimiento de los productos a granel, empacados y unitarios, en estado semisólido o sólido por medio de maquinaria y dentro de los límites de un lugar de comercio”
almacenamiento y manejo de materiales
La definición mas completa es la proporcionada por el Material Handling Institute (MHI, Instituto de Manejo de Material):
“El manejo de material comprende todas las operaciones básicas relacionadas con el movimiento de los productos a granel, empacados y unitarios, en estado semisólido o sólido por medio de maquinaria y dentro de los límites de un lugar de comercio”
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdfsandradianelly
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestr
1. Universidad Galileo
Postgrado en Planeación y Aseguramiento de la Calidad
Diseño, Análisis y Mejora de Procesos
FLUJO DE PROCESOS LINEALES Y
PROCESOS INTERMITENTES
Carmen Sofía Rojas Sazo
Carné 15005224
2. Proceso Lineal
Se caracteriza por una secuencia de operaciones lineal que se utiliza para fabricar el producto o dar
el servicio.
En ocasiones las operaciones de flujo lineal se dividen en dos tipos de producción: masiva y
continua.
Producción masiva o en masa es una operación, como la que se utiliza en una línea de ensamble de la
industria automotriz.
Producción continúa, se refiere a las que se denominan industrias de proceso como la industria química,
del papel, entre otras. Son procesos más automatizados que producen productos más estandarizados.
La eficiencia se debe a la sustitución del capital por la mano de obra y a la estandarización restante
en tareas muy rutinarias. Debido a esta estandarización y a la organización secuencial de las tareas
de trabajo, resulta difícil y costoso modificar el producto o el volumen en las operaciones con flujo
lineal; por lo tanto, estas operaciones resultan relativamente inflexibles.
4. Proceso Intermitente
Se caracteriza por la producción de lotes a intervalos intermitentes. En estos casos tanto el equipo
como la mano de obra se organizan en centros de trabajo.
Debido a que utilizan equipo para propósitos generales y mano de obra altamente calificada, las
operaciones intermitentes son estrechamente flexibles para cambiar el producto o el volumen.
Las operaciones intermitentes se pueden justificar cuando al producto le falta estandarización o
cuando el volumen es bajo. En este caso la operación intermitente resulta la más económica y tiene
el menor riesgo.
La clave de la eficiencia de las operaciones en los procesos de fabricación por pedido, son los
tiempos de entrega. Esto significa que los tiempos de entrega deben ser fijados de modo realista por
los departamentos de mercadotecnia y operaciones.
6. Cuadro comparativo
Proceso Lineal – Proceso Intermitente
Matriz de las características del proceso
Tipo de
Proceso
Fabricación para
inventarios
Fabricación por
pedido
Flujo lineal
Refinación del
petróleo
Molinos de harina
Productos enlatados
Línea de ensamble
automotriz
Compañía
telefónica
Servicio eléctrico
Flujo
intermitente
Fábrica de vidrio
Fábrica de muebles
Alimentos rápidos
Restaurante
Hospital
Joyería
Comparación del Flujo de Proceso Lineal e Intermitente
Características Lineal Intermitente
Producto
Tipo de pedido Lotes grandes Lotes pequeños
Flujo del producto Producción continua Variable
Variedad del producto Baja Alta
Tipo de mercado Masivo Por cliente
Volumen Alto Medio
Mano de Obra
Habilidades Bajas Altas
Tipo de tarea Repetitiva No rutinaria
Salario Bajo Alto
Capital
Inversión Alta Media
Inventario Bajo Alto
Equipo Propósitos especiales Propósitos generales
Objetivos
Flexibilidad Baja Media
Costo Bajo Medio
Calidad Constante Variable
Servicio Alto Medio
Principales problemas en las operaciones
Control y planificación
Pronósticos, planificación y control de
inventarios.
Promesas de entrega y tiempos de entrega.
