Grasas o lípidos
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El documento describe las grasas o lípidos, que son compuestos orgánicos de carbono e hidrógeno. Un exceso de grasa se acumula en el tejido adiposo y la sangre, elevando el colesterol y triglicéridos y aumentando el riesgo de enfermedades cardíacas. Una carencia de grasa también puede ser peligrosa, y la grasa corporal debe mantenerse dentro de límites aceptables. Las grasas se encuentran en aceites vegetales, salsas, mantequilla, margarina, frutos secos
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GRASAS
Los ácidos grasos saturados tienen enlaces simples entre átomos de carbono que les dan una estructura rectilínea y punto de fusión alto, se encuentran comúnmente en animales y algunas plantas como coco y palma. Aunque aumentan el colesterol y pueden causar problemas cardiovasculares. Los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados son más saludables, ayudan a prevenir enfermedades del corazón y reducen el colesterol.
Salud del corazón
La arterioesclerosis es una enfermedad en la que las plaquetas se acumulan dentro de las arterias, endureciéndolas y reduciendo el flujo sanguíneo, lo que puede causar ataques cardíacos o la muerte. Los factores de riesgo incluyen una dieta alta en grasas, sobrepeso, diabetes y presión arterial alta. Se debe reducir el consumo de grasas saturadas que provienen de fuentes animales y optar por grasas insaturadas de aceites vegetales y pescado para mejorar la salud cardíaca.
Triliceridos
Los triglicéridos son un tipo de grasa que se forma en el hígado y se almacena en el cuerpo para proporcionar energía. Un alto nivel de triglicéridos en la sangre puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. El colesterol es un lípido necesario que se transporta en la sangre a través de lipoproteínas, siendo las LDL perjudiciales y las HDL beneficiosas. Factores como una dieta alta en grasas saturadas, falta de ejercicio, obesidad, tabaquismo y
Reduciendo los trigliceridos. maria belen garcia
Este documento ofrece consejos para reducir los triglicéridos de forma natural. Recomienda controlar el peso a través de una dieta balanceada y realizar al menos 30 minutos de ejercicio diario. También sugiere limitar el consumo de azúcar y alcohol, y optar por grasas poliinsaturadas y omega-3 a través de suplementos o pescado. Finalmente, aconseja visitar regularmente al médico para monitorear los niveles de triglicéridos.
grasas
Los lípidos son compuestos orgánicos formados principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno que incluyen tres tipos: grasas, fosfolípidos y colesterol. Las grasas incluyen saturadas e insaturadas como monoinsaturadas (aceite de oliva) y poliinsaturadas (aceite de pescado, omega 3 y 6). Los fosfolípidos intervienen en el transporte de lípidos y la estructura celular. El colesterol desempeña funciones estructurales y en la síntesis de hormon
Omega 3 6 9
Elimina trigliceridos, colesterol y acido úrico Ayuda a mantener arterias sanas. Previene la formación de los coágulos sanguíneos. Necesario para el buen funcionamiento del cerebro, mejoran el cabello y la piel, enfermedades cardiovasculares (hipertensión, infartos, preinfartos, arritmias, taquicardias, angina de pecho, ataques cardíacos…), el eccema y la psoriasis. Fortalece el sistema nervioso. Previene el cáncer las alergias, la artritis y enfermedades cardíacas. Fortalece las membranas celulares contra toxinas, cáncer y virus. Mejoría de los niveles de concentración y aprendizaje. Tiene efectos antiinflamatorios en tejidos y organos. Aumento de las defensas, piel y mucosas sanas. Fortalece los huesos y dientes.
Que son los Trigliceridos
Los triglicéridos son un tipo de grasa producida por el hígado que se utiliza principalmente para generar energía. Niveles altos de triglicéridos aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas y pancreatitis. Para reducir los triglicéridos se recomienda limitar el consumo de azúcares, alcohol, grasas saturadas y realizar actividad física regularmente.
No necesitamos ningún tipo de grasa en nuestra alimentación. (FALSO)
Este documento explica las funciones y tipos de grasas en la dieta humana. Describe que las grasas proporcionan energía y ácidos grasos esenciales, pero que es importante limitar las grasas saturadas y elegir grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Recomienda una dieta equilibrada con aceites vegetales en lugar de grasas animales para mantener niveles saludables de triglicéridos y colesterol.
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GRASAS
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Reduciendo los trigliceridos. maria belen garcia
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grasas
Los lípidos son compuestos orgánicos formados principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno que incluyen tres tipos: grasas, fosfolípidos y colesterol. Las grasas incluyen saturadas e insaturadas como monoinsaturadas (aceite de oliva) y poliinsaturadas (aceite de pescado, omega 3 y 6). Los fosfolípidos intervienen en el transporte de lípidos y la estructura celular. El colesterol desempeña funciones estructurales y en la síntesis de hormon
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Que son los Trigliceridos
Los triglicéridos son un tipo de grasa producida por el hígado que se utiliza principalmente para generar energía. Niveles altos de triglicéridos aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas y pancreatitis. Para reducir los triglicéridos se recomienda limitar el consumo de azúcares, alcohol, grasas saturadas y realizar actividad física regularmente.
No necesitamos ningún tipo de grasa en nuestra alimentación. (FALSO)
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Lipidos.
El paciente presenta altos niveles de colesterol total y LDL con bajos niveles de HDL. Tiene hábitos alimenticios poco saludables como el consumo frecuente de carnes rojas, quesos madurados y alimentos procesados ricos en grasas saturadas. El diagnóstico sería hipercolesterolemia y se recomendaría modificar la dieta para reducir el consumo de grasas saturadas e incrementar el de frutas, verduras y grasas insaturadas.
Alimentos ricos en omegas armenia
Este documento describe los beneficios de los ácidos grasos Omega-3, Omega-6 y Omega-9. Explica que el Omega-3 ayuda a reducir los triglicéridos y el colesterol malo, previene las enfermedades cardíacas y la ateroesclerosis. Luego enumera varios alimentos ricos en Omega-6 como los aceites vegetales, huevos, carnes y frutos secos. Por último, señala que los alimentos ricos en Omega-9 incluyen el aceite de oliva, aceite de lino, aceitunas y fr
Grasas trans fat
Las grasas trans son perjudiciales para la salud y aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. Se forman a través de un proceso de hidrogenación que convierte aceites vegetales líquidos en sólidos. Aunque se usaron para reemplazar grasas saturadas, estudios mostraron que las grasas trans son aún más dañinas. Muchos países y ciudades han prohibido o limitado el uso de grasas trans.
Manzanas a manzanas a manzanas
El documento compara los valores nutricionales de tres tipos de manzanas: Gogo Squeeze, Motts Apple Sauce y manzanas enteras. Gogo Squeeze tiene menos calorías que las manzanas pero más que el Apple Sauce. El Apple Sauce tiene menos sodio que las manzanas pero más vitamina C. En general, el Apple Sauce es la mejor opción para la salud debido a su bajo contenido de calorías, grasa y azúcar en comparación con las otras opciones.
Grasas Trans
Este documento describe las grasas trans, cómo se producen a través de la hidrogenación de aceites vegetales, y cómo se utilizan en la industria alimentaria para aumentar la vida útil y mejorar la textura de los alimentos. Se encuentran comúnmente en snacks, productos precocinados y galletas. La OMS recomienda un consumo menor del 1% de las calorías diarias, debido a que las grasas trans aumentan el colesterol LDL, los triglicéridos y el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes.
Grasas trans
El documento habla sobre los peligros de las grasas trans, que se producen al someter aceites naturales a fuertes presiones. Las grasas trans se usan en muchos alimentos procesados como galletas Oreo, papas fritas de McDonald's y rosquillas, y pueden causar obesidad y enfermedades cardíacas. Un ingrediente común de las grasas trans es la parafina de las velas, la cual puede causar artritis, reumatismo, cáncer, problemas cardíacos y asma. El documento recomienda comer frut
Grasas Trans
Este documento describe las grasas trans, su origen y sus efectos negativos en la salud. Explica que las grasas trans se obtienen a través de procesos industriales como la hidrogenación de aceites y que aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas al elevar el colesterol malo y disminuir el colesterol bueno. También señala que los efectos adversos incluyen un mayor riesgo de obesidad, diabetes y ciertos tipos de cáncer.
Comida rápida
La comida basura o comida rápida contiene grandes cantidades de grasa, azúcar y sal con poco valor nutricional. Aunque es barata y cómoda, se asocia con un mayor riesgo de enfermedades como la obesidad, las cardiopatías y la diabetes. Mientras que ofrece algunas ventajas de tiempo y precio, sus desventajas para la salud como el aumento de peso y las enfermedades a largo plazo hacen que su consumo frecuente no sea recomendable.
Grasas
Este documento trata sobre los diferentes tipos de grasas y su importancia nutricional. Brevemente describe que: 1) Las grasas se clasifican en saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas; 2) Cada tipo tiene efectos distintos en la salud, siendo las monoinsaturadas y poliinsaturadas más saludables; 3) Es importante incluir grasas en la dieta pero en las proporciones adecuadas.
10 alimentos que bajan el colesterol y cuidan el corazon
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valor nutricional
Este documento analiza los nutrientes de una receta de lasaña rápida sin pasta. Proporciona una lista de ingredientes y analiza los principales nutrientes por porción de cada ingrediente como la calabaza, la salsa de tomate, las salchichas frescas, las nueces picadas, el requesón, el queso parmesano rallado y la albahaca. Luego resume los nutrientes totales por porción de la receta completa, incluida la energía, la proteína, los hidratos de carbono, la grasa, el calcio, el hierro, el
Lípidos
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Efecto de los ácidos grasos TRANS en la salud
- Efecto de los ácidos grasos TRANS en la salud -
Dr. Iván Torre Villalvazo
(Investigador, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán")
Folleto grasas en alimentos
Este documento ofrece consejos sobre una dieta y estilo de vida saludables. Recomienda una dieta variada con un mayor consumo de aceite de oliva, pescado y verduras/frutas, y un menor consumo de carnes rojas y grasas. También sugiere realizar ejercicio diario, cocinar la carne sin grasa y reducir el consumo de tabaco y alcohol.
comer menos
La grasa es una fuente de energía importante pero consumir demasiada grasa, especialmente grasas saturadas y trans, puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer, obesidad y diabetes. Las grasas insaturadas son más saludables en cantidades moderadas. El colesterol y el sodio también deben consumirse en cantidades limitadas para reducir el riesgo de enfermedades.
Valor calórico de los alimentos
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Acidos grasos- Medicina veterinaria
Los ácidos grasos saturados se encuentran en alimentos de origen animal y vegetal tropical. Son importantes para el funcionamiento celular pero un exceso puede aumentar el colesterol y causar enfermedades. Se caracterizan por cadenas cortas de carbono sin enlaces dobles. Proporcionan energía pero se recomienda consumir menos del 6% de las calorías diarias de esta fuente.
LÍPIDOS O GRASAS
Este documento describe los lípidos o grasas. Explica que son biomoléculas formadas principalmente por carbono e hidrógeno, y también oxígeno. Cubre las características, funciones y clasificación de los lípidos, incluyendo ácidos grasos, acilglicéridos, fosfolípidos, esteroides y más.
Lipidos o grasas
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Grasas o lipidos
Este documento resume las propiedades y funciones de los lípidos o grasas. Se dividen en triglicéridos, ácidos grasos, fosfolipidos, glucolipidos, colesterol y otros esteroles. Son esenciales para el almacenamiento de energía y el transporte de vitaminas, pero un consumo excesivo puede elevar el riesgo de enfermedades.
Lipidos
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lípidos y grasas
Las grasas o lípidos están constituidos por compuestos químicos variables que cumplen funciones energéticas al proporcionar 9 Kcal por gramo, estructurales al formar parte de membranas celulares, y regulatorias al actuar como vitaminas y hormonas. Además, las grasas aportan ácidos grasos esenciales y permiten que los alimentos sean comestibles, almacenándose en el tejido adiposo, distinguiéndose las grasas vegetales, ricas en ácidos grasos insaturados, de las animal
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Lípidos y grasas biología
expocicion grupal de curso.. excelente información. espero les sirva.. contenido de lípidos y grasas.
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Los lípidos
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Grasas y lipidos
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Este documento describe los diferentes tipos de grasas, incluyendo ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados. Explica que las grasas son necesarias en la dieta y deben componer alrededor del 30% de las calorías totales, con énfasis en consumir más grasas monoinsaturadas. También cubre los roles de los fosfolípidos y colesterol, y recomienda limitar la ingesta de colesterol a menos de 300 mg por día.
Las grasas
Este documento trata sobre las diferencias entre las grasas de origen animal y los aceites de origen vegetal. Explica que las grasas animales como la manteca y la grasa de pollo contienen ácidos grasos saturados que pueden elevar el colesterol, mientras que los aceites vegetales como el aceite de oliva contienen ácidos grasos insaturados que son más saludables. También analiza qué alimentos contienen más grasas y aceites, concluyendo que las frutas y verduras son mejores opciones que los alimentos de
Trabajo de Dislipidemia
espero que les sirva este trabajo que lo realice con mucho esfuerzo y con la buena onda, esta buena este programa.
El Colesterol
El colesterol es una sustancia producida por el hígado y ingerida a través de los alimentos que se transporta en la sangre unida a proteínas llamadas lipoproteínas. Existen tres tipos principales de lipoproteínas: LDL, HDL y VLDL. Los triglicéridos son otro tipo de grasa en la sangre. Los factores de riesgo como el tabaco, la dieta alta en grasas y el sedentarismo contribuyen a aumentar el colesterol. Es importante controlar los niveles de colesterol LDL y trig
Lípidos
Este documento describe los lípidos en la sangre, incluyendo el colesterol y los triglicéridos. Explica los diferentes tipos de lipoproteínas como HDL, LDL y VLDL y sus funciones. También discute la importancia de controlar los niveles de lípidos y ofrece recomendaciones dietéticas y de estilo de vida para reducir los lípidos altos como comer menos grasas saturadas, hacer ejercicio y dejar de fumar.
Exposicion
Este documento describe las características y funciones de los lípidos, grasas y aceites. Explica que los lípidos forman parte del metabolismo y proporcionan energía al cuerpo, mientras que las grasas aíslan el cuerpo y los aceites son fuente de vitaminas. También analiza los enlaces saturados e insaturados, y discute las ventajas y desventajas del consumo de lípidos, grasas y aceites, así como las enfermedades relacionadas con su exceso o falta.
Grasas
Este documento clasifica y describe los diferentes tipos de grasas. Explica que las grasas se clasifican como saturadas, insaturadas y trans según su estructura química, y como animales y vegetales según su origen. Describe las propiedades y fuentes alimenticias de cada tipo de grasa, señalando que las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas son beneficiosas, mientras que las saturadas, trans e hidrogenadas son perjudiciales cuando se consumen en exceso. Recomienda que el 30-35% de las calorías di
El colesterol y las grasas
Este documento describe diferentes tipos de grasas y sus efectos en la salud. Explica que las grasas insaturadas son mejores para la salud que las saturadas y las grasas trans, las cuales incrementan el colesterol y pueden causar problemas cardiovasculares. También recomienda cambiar los hábitos alimenticios para incluir más frutas, verduras y aceites vegetales, y evitar carnes grasas, productos procesados y alimentos ricos en grasas trans.
Cuáles son los peligros de comer demasiada grasa
Comer demasiada grasa total, saturada o trans puede conducir a un aumento de peso y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. Las grasas contienen más calorías por gramo que los carbohidratos o las proteínas y queman menos calorías durante la digestión. Las grasas saturadas específicamente aumentan los niveles de colesterol malo y la inflamación, mientras que los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir la inflamación. Se recomienda que el 20-35%
Nutricion y salud
Este documento habla sobre la importancia de mantener una alimentación y estilo de vida saludables para prevenir enfermedades. Explica que una dieta balanceada, variada y libre de azúcares, grasas y sodio en exceso, combinada con actividad física regular, ayuda a prevenir problemas de sobrepeso, obesidad, diabetes e hipertensión. También enfatiza la importancia de realizarse exámenes periódicos para evaluar indicadores de salud como glucosa, colesterol y triglicéridos.
Grasas y aceites 5s
El documento presenta información sobre diferentes tipos de grasas y aceites, desmintiendo mitos al respecto. Explica que las grasas saturadas se encuentran principalmente en alimentos de origen animal, mientras que los aceites vegetales contienen ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. También recomienda el consumo moderado de grasas y el uso de aceites vegetales para cocinar.
Grasas y aceites 5s (1)
El documento presenta información sobre diferentes tipos de grasas y aceites. Explica que las grasas saturadas se encuentran principalmente en alimentos de origen animal, mientras que los aceites vegetales contienen ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. También desmiente algunos mitos comunes sobre las grasas, como que los alimentos libres de grasa son mejores para bajar de peso.
Acgra
Este documento trata sobre ácidos grasos y colesterol. Explica que las grasas del organismo provienen de la síntesis interna en el hígado o del ingreso exógeno a través de la dieta. Describe los diferentes tipos de ácidos grasos como saturados, monoinsaturados, poliinsaturados omega-3 y omega-6, y sus fuentes alimenticias. También analiza las grasas trans y sus efectos perjudiciales para la salud. Por último, explica brevemente qué es el colesterol, cómo se transport
Lípidos
Este documento describe las funciones, composición y tipos de ácidos grasos de los lípidos. Los lípidos son importantes en la alimentación porque suministran ácidos grasos esenciales, transportan vitaminas liposolubles y contribuyen a la estructura celular. Están compuestos de glicerol unido a ácidos grasos. Los ácidos grasos pueden ser saturados e insaturados y los esenciales son el linoleico y el linolénico.
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Esquema
El documento proporciona instrucciones para diseñar una encuesta, incluyendo preguntas sobre qué, a quién y cómo presentar los datos, así como ejemplos de preguntas sobre hábitos de ocio, situación laboral, sexo, edad y tiempo dedicado a actividades. Además, recomienda incluir un título, nombre del encuestado, número de identificación y explicar el propósito de la encuesta.
Elementos minerales
Este documento describe los elementos minerales, su importancia en los alimentos y los tipos principales de elementos minerales. Los minerales son elementos inorgánicos combinados con otros grupos de elementos químicos. Son tan importantes como las vitaminas para mantener el cuerpo saludable. Los principales tipos de minerales discutidos incluyen calcio, magnesio, fósforo, cromo, potasio, azufre, hierro, flúor, yodo, selenio, cobre y cloro.
H2O
El documento describe el agua (H2O), explicando que es un compuesto químico inorgánico formado por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Además, señala que el agua constituye alrededor del 65% del cuerpo humano y se encuentra tanto dentro como fuera de las células, y que está presente en todos los alimentos, aunque en distintas proporciones. Finalmente, incluye un enlace a un video de 7 minutos 15 segundos sobre el tema.
Vitaminas
Este documento resume las principales vitaminas, incluyendo la A, B, C, D, E y K. Explica que las vitaminas son elementos químicos necesarios para la vida y el desarrollo de los seres vivos, y describe brevemente las funciones clave de cada vitamina y algunas de sus fuentes alimenticias comunes.
Proteínas
Las proteínas son moléculas orgánicas compuestas de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Se forman por la unión de unidades básicas llamadas aminoácidos y tienen una gran variedad de funciones en los seres vivos. Las proteínas se clasifican por su forma en globulares, fibrosas y mixtas, y cumplen funciones estructurales, de transporte, hormonales, de reserva, defensivas, locomotoras y enzimáticas en el cuerpo.
Carbohidratos
Los glúcidos o hidratos de carbono son compuestos formados por carbono, hidrógeno y oxígeno que son la base de todas las sustancias de los seres vivos. Son fabricados por las plantas en la fotosíntesis y usados por plantas y animales como fuente de energía. Existen monosacáridos como la glucosa y disacáridos como la sacarosa, lactosa y maltosa compuestos por dos moléculas de monosacáridos.
Carbohidratos
Los glúcidos o hidratos de carbono son moléculas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno que son la base de todas las sustancias de los seres vivos. Son fabricados por las plantas en la fotosíntesis y usados por plantas y animales como fuente de energía. Los monosacáridos son los glúcidos más simples, como la glucosa, mientras que los disacáridos como la sacarosa, lactosa y maltosa están formados por dos moléculas de monosacáridos.
Resúmen de los nutrientes (Raúl).
Este documento describe los nutrientes que componen los alimentos y el cuerpo humano. Se enfoca en los nutrientes inorgánicos, específicamente el agua y los elementos minerales. Explica que el agua es esencial para la vida y constituye entre el 60-90% del peso de los seres vivos, desempeñando funciones como ser el disolvente de iones y regular la temperatura. Además, detalla que los principales elementos que componen el cuerpo son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, dividié
Horario semanal 1 trimestre
El horario escolar semanal incluye clases de matemáticas, steps y laboratorio en diferentes días. También hay clases sobre la salud que son importantes todos los días.
Mapa conceptual sobre la nutrición (Raúl).
Este documento resume los conocimientos necesarios para la nutrición y dietética, incluyendo el valor nutricional de los alimentos, patologías relacionadas con la alimentación, elaborar dietas adaptadas a necesidades, supervisar la manipulación de alimentos, estudiar grupos de alimentos, alimentación equilibrada, digestión y metabolismo, educación sanitaria, tratamiento nutricional de enfermedades, diseñar menús para patologías, diagnosticar la situación alimentaria, y participar en la formación de recursos humanos sobre alimentación.
¿Qué necesitas saber para ser nutricionista?
Para ser nutricionista, es necesario estudiar una carrera universitaria que incluya cursos de matemáticas, química, bioquímica, epidemiología, biotecnología, marketing, farmacología y gerencia. También se debe desarrollar habilidades en ética, liderazgo, pediatría y geriatría, e internarse en comunidades. Los nutricionistas participan en programas de educación alimentaria, enseñan sobre nutrición y asesoran a personas, empresas e instituciones sobre alimentos. Diagnostican la
Mapa conceptual (PRUEBA)
La lista enumera diferentes tipos de alimentos como carne, pescado, cereales y fruta, y menciona enfermedades y nutrientes como temas relacionados con la alimentación.
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Grasas o lípidos
- 2. ¿Qué son? Son compuestos orgánicos muy diversos constituidos básicamente por carbono e hidrógeno.
- 3. ¿Qué pasa si tienes exceso de grasa? Se acumula en el tejido adiposo y además en la sangre trayendo consigo problemas de colesterol y triglicéridos altos en sangre, representando un alto riesgo para padecer enfermedades del corazón.
- 4. ¿Qué pasa si tienes carencia de grasa? Puede representar un peligro para la vida, el porcentaje de grasa en el cuerpo debe estar siempre dentro de los límites aceptables.
- 5. ¿En qué alimentos se encuentra? Aceites vegetales. Salsas elaboradas con aceites vegetales. Mantequilla. Margarina. Frutos secos. Embutidos y derivados cárnicos. Quesos curados.
- 6. VIDEO https://www.youtube.com/watch?v=ood8T25gRps Duración 3:53