El documento analiza el proceso de internacionalización de la empresa mexicana GRUMA. GRUMA comenzó expandiéndose por México y luego incursionó en mercados internacionales a través de la apertura de nuevas plantas y adquisiciones de empresas en Estados Unidos, Centroamérica, Venezuela, Europa y Asia. La estrategia de crecimiento de GRUMA ha consistido en innovación, diferenciación de productos, y exploración de nuevos mercados tanto a través de crecimiento orgánico como adquisiciones. Actualmente GRUMA opera 79 plantas en 112

1. Escuela Bancaria y Comercial
Promoción Internacional
Proceso de internacionalización de grupo GRUMA
Profesor: Tulio Radames Fabela
Luis Fernando Solis Velazquez
Sexto Semestre
04-Marzo-2015

2. Introducción.
a) Grupo GRUMA, S.A de C.V
GRUMA, S.A. de C.V. fue fundada en 1949 por Roberto González Barrera, forma
parte de la industria de la transformación, en el ramo de productos alimenticios,
bebidas y tabaco.
Actualmente es el mayor productor de tortillas y harina de maíz a escala mundial.
Sus operaciones se basan principalmente en la producción, comercialización,
distribución y venta de harina de maíz, tortilla empacada y harina de trigo. Sus
subsidiarias se encuentran en Estados Unidos, Europa, México, Centroamérica y
Venezuela. Asimismo cuenta con 14,958 empleados y 74 plantas distribuidas en
dichas regiones.
Es un importante jugador en la categoría de panes planos ,además de otros
alimentos como arroz, snacks, pastas, condimentos y palmitos
GRUMA es una empresa socialmente responsable que apoya el desarrollo integral
de las comunidades donde tiene presencia, siempre ofreciendo productos de alta
calidad accesibles a todas las familias, creando empleos, reinvirtiendo utilidades,
implementando procesos amigables con el medio ambiente, favoreciendo la
capacitación y el progreso, sin descuidar su crecimiento continuo.
Gracias a la innovación y uso de nuevas tecnologías, GRUMA ha ampliado su
portafolio de productos y servicios que se adaptan a los diferentes estilos de vida,
culturas y necesidades de sus clientes y consumidores en todos los países donde
está presente.
GRUMA siempre se ha destacado por tener una gran visión de negocios para
llegar a todos los rincones del mundo, donde se ha consolidado como una empresa
exitosa, siendo su misión el contribuir a mejorar la calidad de vida de su capital
humano, de sus clientes y consumidores, además de ofrecer productos y servicios
de excelente calidad que se adaptan a sus estilos de vida, cultura y necesidades,
así como crear valor para sus accionistas.

3. Proceso de Internacionalización
GRUMA cuenta con una notable expansión internacional que incluye operaciones en
América, Europa, Asia y Oceanía con 79 plantas y una importante presencia en 112
países a través de sus marcas globales Maseca y Misión y una gran cantidad de marcas
líderes locales como Guerrero en Estados Unidos, Tortiricas y Tosty en Costa Rica.
Gruma Corporation cuenta con 29 plantas de producción de harina de maíz y productos
como la tortilla en Estados Unidos y 8 en Europa entre las que destaca 1 de panes
planos, 3 de harina de maíz y grits y 4 plantas de tortilla y productos relacionados
contando entre sus marcas principales a Maseca, Mission y Guerrero.
En México su principal subsidiaria es Grupo Industrial Maseca (gimsa) dedicada
principalmente a la producción de harina de maíz la cual cuenta con 18 plantas para la
elaboración de este producto, así como 1 planta de harina de trigo y una más para otros
productos. También cuenta con otras subsidiarias como Molinera de México que produce
harina de trigo, cuenta con 9 plantas y su marca principal es Selecta.
Así mismo cuenta con Productora y Distribuidora Azteca S.A. (prodisa) que produce
tortilla de maíz, tortilla de trigo y otros productos relacionados, cuenta con 2 plantas y su
marca principal es
Mission
Gruma Centro América dedicada principalmente a la producción de harina de maíz,
snacks, tortillas, arroz y palmito, cuenta con 12 plantas distribuidas en Centro América,
sus marcas principales son Maseca, Tosty, tortiricas y Mission. Gruma incursiona en
Costa Rica en 1972, lo que le permitió exportar sus productos y enfrentar a nuevos
mercados.
Gruma Venezuela cuenta con 15 plantas para la elaboración de harina de maíz, harina de
trigo, avena, arroz, condimentos y pasta, sus principales marcas son Robin Hood y Juana.
Gruma Asia y Oceanía cuenta con 3 plantas y se dedica principalmente a la elaboración
de tortilla de maíz y de trigo, panes planos y otros productos, su marca principal es
Mission. El control total de estas plantas lo tiene Gruma International Foods, S.L., quien
además controla Pride Valley Foods en Inglaterra.

4. Presencia de GRUMA por región geográfica
Las estrategias competitivas y de crecimiento de la empresa han cambiado en el tiempo y
se han ido orientando hacia su internacionalización. Este último proceso comenzó en
1973 cuando por petición del gobierno de Costa Rica lleva sus productos a ese país. Si
bien lo anterior es cierto, no es sino hasta finales de la década de los ochenta y de forma
clara en los noventa, que como resultado de la apertura de la economía a los tratados
comerciales que esta y otras empresas inician una clara expansión a los mercados
internacionales.
Las estrategias de la empresa en su proceso de crecimiento han sido de diferente tipo,
entre ellas que destacan: La innovación de producto, el desarrollo de procesos, la
integración vertical y horizontal, la diferenciación de producto, la entrada a nuevos
mercados, tanto nacionales como internacionales. Destacan sus desarrollos tecnológicos
y administrativos.

5. Línea de tiempo de la historia y proceso de Internacionalización

6. Una de las estrategias que explica el crecimiento de Gruma es la innovación y el
desarrollo de sus productos y procesos, en general la empresa ha utilizado diferentes
estrategias a lo largo de su historia, como por ejemplo: 1) Integración vertical y horizontal;
2) desinversiones; 3) alianzas; 4) adquisiciones; 5) se ha internacionalizado y ha llegado a
otros mercados geográficos.

7. Conclusión
La gran innovación de Gruma fue la producción e industrialización de la harina de maíz, si
bien este fue un invento de cultura de los migrantes, lo que genera el desenvolvimiento
económico y las ventajas para las empresas no son los inventos, sino que estos se
convierten en innovaciones en el sentido económico: esto es que transformen los modos
de producción anteriores.
La estrategia de crecimiento de la empresa Gruma ha consistido en un crecimiento
orgánico invirtiendo en nuevas plantas, en tecnología e innovación, diferenciación de su
producto, y explorando nuevos mercados. Su segunda estrategia ha consistido en F&A en
especial se ha orientado hacia las adquisiciones. Su expansión la ha realizado a través de
la compra de otras empresas ya existentes en México y en el extranjero.
El crecimiento de la empresa se ha dado en una primera etapa en el mercado interno,
expandiéndose a lo largo del territorio nacional, y en el periodo más reciente con la
apertura comercial en el mercado internacional, destaca su crecimiento en los Estados
Unidos, si bien recientemente ha continuado su expansión hacia Europa, Rusia y China.

8. Abstract
The study of the company Gruma is relevant from the perspective of the marketing
analysis and especially of the internationalization process. In his dynamics of short
and long term some of his more out-standing strategies are his politics of mergers
and acqui- sitions, of differentiation of products, of inno- vation on markets and
products.
Throughout this test, mentioned the early years of the company from its founding to
the opening of new domestic plants , but also show focuses on opening new plants
in different continents , showing the challenges that this brings with still.
Gruma has not only dedicated to expanding its brand around the world from
America to Asia , but has also purchased well positioned products within the targets
countries in this way to put your brand and products in a much easier and faster
way using supply chain and marketing channel already established .
Gruma is a company committed to its consumers at national and international
levels , consistent with the demands of the two markets , achieving also do
business not only selling if not also purchase ie whether there are products or raw
materials to gruma be you utility buying these markets and distribution channels
used not only for sale if not also to purchase.

9. Abstrait
L'étude de la société Gruma est pertinente du point de vue de l'analyse marketing et
surtout du processus d'internationalisation. Dans sa dynamique de court et long terme
certains de ses stratégies plus sur-debout sont sa politique de fusions et acquisitions, de
la différenciation des produits, de l'innovation sur les marchés et les produits.
Tout au long de ce test, mentionné les premières années de l'entreprise depuis sa
fondation jusqu'à l'ouverture de nouvelles usines, mais aussi montrer met l'accent sur
l'ouverture de nouvelles usines dans les différents continents, montrant les défis que cela
apporte encore.
Gruma n'a pas seulement consacré à l'expansion de sa marque dans le monde de
l'Amérique à l'Asie, mais a aussi acheté des produits bien positionnés dans les pays cibles
de cette manière de mettre votre marque et les produits d'une manière beaucoup plus
facile et plus rapide en utilisant la chaîne d'approvisionnement et le canal de marketing
déjà établi.
Gruma est une entreprise engagée envers ses consommateurs aux niveaux national et
international, en conformité avec les exigences des deux marchés, réaliser également
faire des affaires non seulement la vente sinon aussi acheter à savoir s'il y a des produits
ou des matières premières à gruma être vous l'utilité d'acheter ces marchés et les canaux
de distribution utilisés non seulement pour la vente, sinon aussi à l'achat.

10. Bibliografías:
a) Pagina web:
Gruma . (2010). Gruma Corporation. Marzo 06, 2016, de Gruma Sitio web:
https://www.gruma.com
Gruma . (2010). Presencia Global. Marzo 06, 2016, de Gruma Corporation
Sitio web: https://www.gruma.com/es/somos-gruma/presencia-
global.aspx?sec=1051
b) Revista:
Anonimo. (2007, Mayo 7). Gruma abrirá planta de tortillas en USA.
Entrepreneur, 1, 15
Moreno, S. (20, marzo ,2013). Las ventas de Gruma en Europa por los
cielos.. The Europan, 2, 25.