El documento proporciona cinco consejos para realizar un estudio de mercado antes de lanzar un nuevo negocio: 1) realizar un recorrido personal por la zona para analizar negocios similares y su ubicación, horarios y clientela; 2) aplicar encuestas de opinión cortas a una muestra representativa para medir la demanda; 3) utilizar un cliente encubierto que se presente en locales competidores para determinar precios, servicios, calidad, etc.; 4) hacer llamadas para obtener información sobre precios, servicios y efectividad