El hueso hioides se encuentra en la parte anterior del cuello en forma de U, debajo de la lengua y encima del cartílago tiroides. Está formado por un cuerpo con dos caras y dos extremidades, y cuatro prolongaciones llamadas astas que se unen al cuerpo. El hioides sirve para unir varios músculos que controlan la mandíbula, la lengua y la laringe en funciones como la masticación, la deglución y la vocalización.