Las vitaminas son sustancias orgánicas que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Existen 13 vitaminas divididas en dos grupos: vitaminas liposolubles (A, D, E, K) que se almacenan en el cuerpo, y vitaminas hidrosolubles (C, todos los grupos B) que deben reponerse diariamente. Las vitaminas actúan como coenzimas en procesos metabólicos y son fundamentales para la salud de tejidos, huesos, sistema nervioso y otras funciones vitales.

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Vitaminas y Complejos:
Importancia
¿Qué seria del tornillo si no existiera la tuerca?, definitivamente no ayudaría mucho para realizar una unión lo
suficientemente fuerte para apretar cualquier elemento en una estructura. Al igual que esta respuesta las
vitaminas para tu cuerpo funcionan como una tuerca en donde los tornillos son representados por las diferentes
enzimas; en este artículo te invito a conocer lo que son las vitaminas además de brindarte información que te
ayude a descubrirlas.
La definición de la palabra vitaminas, proviene del latín, vita (vida) e ina (sustancia). Por lo que se pueden
considerar, como sustancias orgánicas heterogéneas (compuesta por 2 o más elementos químicos),
fundamentalmente son imprescindibles para enzimas y hormonas que tu cuerpo necesita para el correcto
funcionamiento de tu metabolismo, funcionan como coenzimas y son parte de los grupos prostético (es el
componente no aminoacídico que forma parte de la estructura de algunas proteínas).
Se dividen en dos grupos principalmente y estos son:
A) Vitaminas Liposolubles: entre ellas se encuentran los grupos A, D, E y K, se caracterizan por ser solubles en
lípidos o grasa, por lo que tu cuerpo las almacena para cuando son requeridas, principalmente en el hígado
donde tu cuerpo las emplea más.
B) Vitaminas Hidrosolubles: entre ellas se encuentran los grupos: C y B, se caracterizan por ser solubles en agua
por lo que tu cuerpo no puede almacenarlas ya que las sobrantes son eliminadas, es por eso que se requiere
un consumo diario de estos grupos.

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Vitaminas
Cuando existe carencia de alguna de estas vitaminas
tu cuerpo interrumpe procesos fisiológicos, que pueden
afectar a corto plazo tu salud, haciendo que
enfermes, las fuentes más ricas para obtenerlas se
encuentran en los alimentos de origen vegetal,
principalmente en frutas y verduras, lo cual es
importante que siempre las incluyas en tu dieta diaria,
dependiendo de tu metabolismo tu cuerpo solo
necesita una pequeña cantidad, de nada sirve que
aumentes la ingesta de vitaminas ya que tu cuerpo las
eliminara en el caso de las hidrosolubles. También las
puedes encontrar de forma sintetizada químicamente
en suplementos, sin embargo se ha demostrado que en
algunas personas sus organismos no las utilizan y no
son asimiladas.
A continuación te dejo las características de las
vitaminas y complejos:
tus ojos, promueve el crecimiento en la infancia, evita
el envejecimiento prematuro y contribuye en la
formación de huesos y dientes.
ayuda en la salud e la mucosa digestiva, ayuda a
estabilizar los niveles de glucosa en la sangre.
carbohidratos, grasas y proteínas, ayuda en la
asimilación de ácido pantogénico y ácido fólico,
auxilia en el metabolismo celular, mantiene la salud,
del cabello, piel y uñas, interviene en la producción de
hemoglobina.
Vitamina A (retinol): En exceso es toxica para tu
cuerpo, es indispensable para mantener en buen
estado tegumentos y mucosa. Interviene en la
formación de tejidos nerviosos, evita infecciones en el
aparato respiratorio, es fundamental para la salud de
Vitamina B1 (tiamina): Fundamental para el sistema
nervioso, protege los músculos del corazón, estimula la
actividad mental, mantiene saludable la piel, los ojos,
la boca y el hígado.
Vitamina B2 (riboflavina): Participa en el metabolismo
y en la formación de anticuerpos, ayuda a la salud de
piel, uñas y cabello.
Vitamina B3 (ácido nicotínico): Interviene en el
metabolismo de carbohidratos, mejora la circulación
sanguínea y mantiene la salud de los vasos sanguíneos,
Vitamina B5 (ácido pantogénico): Ayuda a
desintoxicar tu cuerpo de toxinas, evita el
encanecimiento, mejora la resistencia de los músculos y
tendones, participa en el metabolismo de grasas y
carbohidratos.
Vitamina B6 (piridoxina): Ayuda a formar anticuerpos,
mantiene el balance de sodio y fosforo, activa la
utilización de carbohidratos, grasas y proteínas,
mejora el tono muscular, contribuye al buen
funcionamientos de los sistemas reproductivo y
nervioso.
Vitamina B8 (biotina): Esencial para el metabolismo de
Las vitaminas son sustancias que el
cuerpo necesita para crecer y
desarrollarse normalmente. Su cuerpo
necesita 13 vitaminas. Son las
vitaminas A, C, D, E, K y las vitaminas
B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido
pantoténico, biotina, vitamina B-6,
vitamina B-12 y folato o ácido fólico).
Por lo general, las vitaminas
provienen de los alimentos que
consume. El cuerpo también puede
producir vitaminas D y K. Las personas
que llevan una dieta vegetariana
pueden necesitar un suplemento de
vitamina B12.

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de glóbulos rojos y sangre, ayuda en el metabolismo
de aminoácidos y grasas, hace crecer el cabello.
Vitamina B9 (ácido fólico): Esencial para la producción
Vitamina B12 (cianocobalamina): Básica para la
producción de glóbulos rojos y células, tonifica el
sistema nervioso y participa en el metabolismo.
Colina (complejo B): Ayuda a procesar grasa y evita
que se acumule, contribuye en el buen funcionamiento
de nervios, hígado y vejiga.
Inositol (complejo B): Ayuda en la formación de
lecitina, ayuda en el metabolismo de grasas y en el
crecimiento del cabello.
Paba (complejo B): Participa en la asimilación de
proteínas y formación de glóbulos rojos.
Vitamina C: Brinda resistencia contra infecciones,
ayuda a absorber el hierro, cicatrizar y fortalecer los
vasos sanguíneos, es antiescorbútica, protege de
toxinas ambientales.
Vitamina E (tocoferol): Es antienvejecimiento y ayuda
a la fecundidad, actúa como anticoagulante, ayuda
en la salud del corazón y glóbulos rojos.
Vitamina D: Ayuda a mantener en buen estado los
huesos, el corazón y el sistema nervioso.
Vitamina K: Ayuda a la coagulación, contribuye en la
salud de hígado, riñones, corazón y glándulas
suprarrenales.