Este documento describe un experimento para determinar los niveles de nitrógeno-nitratos (N-NO3) en muestras de agua. El método consiste en reducir los nitratos a nitritos mediante una solución reductora y luego medir la concentración de nitritos resultantes usando un espectrofotómetro. Se prepararon soluciones hijas de nitratos de diferentes concentraciones y se midió su absorbancia después de agregar reactivos. Esto permitió construir una curva de calibración para calcular las concentraciones de nitrat