1. protozoarios
Forma y tamaño: consisten en células Pequeñas, Usualmente
midende1a10µm.
Tipo de nutrición: se encuentran 2 tipos de Nutrición
fieterótrofa:
➢ NUTRICIÓN HOLOZOICA: Nutrientes sólidos.
➢ NUTRICIÓN SAPROZOICA: Nutrientessolubles.
Tipo de reproducción: lamayoríase reproduce asexualmentey
algunosademástienen reproducción sexual.
➢ REPRODUCCIÓN ASEXUAL: fisiónbinaria.
➢ REPRODUCCIÓN SEXUAL: conjugación.
Especies de importancia en industria
alimentaria:
o Giarda
o ENtamoeba
o ToXoPlasma
o IsosPora
o ENterocytozooN
o BalaNtidiUm
Cestodos:
Nemátodos:
• Forma y tamaño: gusanos redondos que miden generalmente
menosde2mm
• Tipo de nutrición: Poseen sistema digestivo
• Tipo de reproducción: se reproduce sexualmente, Pueden ser
fiermafroditas o Presentar sexos separados.
• Especies de importancia en industria
alimentaria:
o TricfiiNella
o TricfiUrUs
o ENterobiUs
o Nacator
o StroNgyloides
o WUcfiereria
• Forma y tamaño: gusanos planos con una longitud comprendida de entre 1mm y 25m.
• Tipo de nutrición: Todos losnutrientesse adquierenatravés de sutegumento que esmuy especializado
morfológicay fisiológicamente.
• Tipo de reproducción: reproducciónsexual,Presenta fecundación interna,cruzaday concópula; en
algunos casos mediante impregnación hipodérmica.
• Especies de importancia en industria alimentaria:
o TaeNia
o DyPfiilobotfiriUm
La palabra parásito sederivadeltérminogriego pará,quesignifica“allado”,ysitios,queserefierea
“alimento”. Cualquier organismo que vive sobre o dentro deotro organismo vivo,del que obtieneParteo
todos sus Nutrientes sindarcompensaciónalgunaacambioalfiosPedero.
ATTA TORRES BLANCA ALEXA
