La palta es una planta originaria de América Central y México que data de entre 1700 y 5000 a.C. Actualmente su cultivo y consumo están en expansión debido a sus valiosas propiedades nutricionales, como su alta concentración de proteínas, aceites insaturados y ausencia de colesterol. La palta contiene todas las vitaminas presentes en el reino vegetal y es rica en hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas A, C, D, complejo B y minerales. Además, posee propied

1. La Palta. Planteamiento de Problema
La Palta Es una planta milenaria cuyo origen se reconoce ¿Cómo favorece los componentes de la palta en la
Revelando los misterios de la deliciosa en américa central y México, que data en el año nutrición y prevención de algunas enfermedades?
mantequilla del bosque 1700 y 5000 a.c. los arqueólogos encontraron
Hipótesis:
semillas de palta en el Perú que fueron
encontradas con momias incas. La palta es un alimento altamente nutritivo y
añadir la palta en platos ricos en caroteno mejora
Actualmente su cultivo y consumo esta en
la absorción de vitaminas liposolubles y
expansión ya que su fruto a demostrado poseer
promueven la salud y prevención de algunas
valiosísimas propiedades alimenticias,
enfermedades
destacándose su alta concentración de proteínas y
aceites insaturados y la ausencia de colesterol

2. Marco Teórico. Propiedades Medicinales y Experimentación.
El árbol puede llegar a medir 20 metros de
cosméticas de la palta. Poner la palta dentro de un recipiente y aplastarlo
altura. Las hojas de color verde medio oscuro con un tenedor, luego agregar un poco de aceite
La infusión de las hojas es un excelente remedio
se dispone de forma alterna a lo largo de los de oliva, revolver y seguir aplastando hasta que
contra malestares, cansancio, dolor de cabeza,
quede como una crema sin grumos.
tallos. Las diminutas flores de color amarillo resfriados, inflamaciones de garganta, inflamación
verdoso producen frutos en forma de pera de los bronquios, neuralgias, etc. Por ultimo distribuir sobre la cara y masajear para
que pueden pesar de 100 a 1000 gr. un mejor grado de humectación, dejar en el rostro
durante 15 minutos.
La cascara es de color verde oscuro y en
ocasiones morado oscuro y casi negro Conclusiones.
dependiendo de la variedad y el grado de La palta es un fruto de alto valor nutritivo.
madures. Contiene todas las vitaminas presente en el reino
vegetal, en la plata encontramos hidratos de
carbono, proteínas, grasas, vitaminas A, C, D,
complejo B y D, minerales, fibra, agua.
La palta es la aliada de la belleza gracias la poder
antioxidante de la vitamina E, en combinación con
las otras vitaminas de la palta permite hidratar
suavizar regenerar, cicatrizar la piel y retardar el
envejecimiento.