2ºCIT

1. • Elementos de la vida
• Presentes en la corteza terrestre
• % Diferente
• Propiedades
• Clasificación
Carbono
4 electrones desapareados: Estructura tetraédrica
Unir
Carbonos: Cadenas carbonatadas
Otros: Grupos funcionales
Éster Carboxilo
Éter Hidroxilo
Carbonilo (Aldehídos y cetonas) Amino
Covalente
Iónico
Otros
Puentes de H
Fuerzas de Van der Waals
No metálicos
Sencillos, Dobles y Triples
Más fuertes
Comparten electronesNo metálicos+ Metal
Iones (Cationes y Aniones)
Más débiles
Transfieren electrones
Fácil de romper
En grupos polares
Más débiles
En grupos apolares
Débiles
Tema1:
Bioelementos:Biomoléculasinorgánicas
Bielementos
• Primarios: C,H,O,N,P,S
• Secundarios: Na, K, Ca, Mg, Cl
• Oligoelementos (0.1%): Fe, Cu, Mo, Li, Cr, Ni.
• Capas electrónicas incompletas: Enlaces covalentes
• Número atómico bajo: Enlaces estables
• O2 y N2 electronegativos: Polares. Solubles en H2O
• Intercambio con el medio
Enlaces

2. • Moléculas de la vida
• Clasificación
AGUA
Depende
Edad
Tamaño
Especie
Estructura química
Propiedades
Funciones
Constante dieléctrica elevada
Elevada fuerza de cohesión
Elevado grado de cohesión
Incompresible
Capilaridad
Elevada tensión superficial
Elevado calor específico
Elevado calor de vaporización
Densidad
Ionización
Regulación osmótica
Regulación del pH
Acciones específicas de los cationes
Tema1:
Bioelementos:Biomoléculasinorgánicas
Biomoléculas
Inorgánicas
MV/MI
SALES MINERALES
Precipitadas: Huesos, caparazones, conchas
Disueltas:
Aniones:
Cationes:
Funciones
Orgánicas
MV
Agua
Sales Minerales
Gases
Ácidos Nucleicos
Glúcidos
Proteínas
Lípidos