Este documento describe los micomateriales, materiales producidos por el micelio de hongos. Explica que pueden usarse como sustitutos biodegradables para problemas cotidianos. Describe las clasificaciones de biomateriales y las aplicaciones de los micomateriales, incluyendo bio-textiles, embalaje, construcción y alimentos. También cubre el proceso de desarrollo de micomateriales y las empresas que los producen.

1. MICOMATERIALES
Toro Rubio Emmanuel
Valdes Torres Victoria E

2. Materia prima de origen biologico
Sustituto y solución a problemas
cotidianos
Biodegradable
BIOMATERIALES
ECONOMÍA CIRCULAR BIOTECNOLOGÍA MATERIAL
Un material funcional que ha sido diseñado y construido
a partir de una materia prima biológica.

3. Clasificación
(Radial Biomateriales)
Bio-basados
Aquellos que tienen un porcentaje de
composición biológica en su estructura.
Bio-fabricados
Aquellos que emplean un microorganismo
vivo ya sea como materia prima o durante
su proceso de fabricación.
01
02
"Crecer, adherirse y moldearse a una superficie a
expensas de algún tipo de organismo vivo"

4. "El micelio ha sido en los ultimos
años considerado el biomaterial con
potencial industrial del futuro''
MICOMATERIALES
Materiales que son auto-generados por la
estructura micelial de hongos (bio-fabricados).
Bio-textiles, materiales y
productos para embalaje.
Nuevas fuentes alimentarias
basadas en el micelio.
Arte y el diseño arquitectónico
con materiales de construcción.
SOCIEDAD, CULTURA Y ARTE

5. APLICACIONES

6. USADOS POR...
SUSTRATOS
Residuos agroindustriales, forestales y la biomasa
residual de bosques primarios y secundarios.
Morfogénesis y diversos ciclos de vida.
Sobrevivir a ambientes específicos o extremos.
Composición química e integridad celular del micelio .
Sistemas multienzimáticos extracelulares de degradación
de lignocelulosa.

7. NIVEL DE COLONIZACIÓN DEL MICELIO DETERMINA:
Rigidez.
Flexibilidad.
Resistencia mecánica en general.
Hidrofobicidad.
FIN DE VIDA ÚTIL
Fuente de alimento para compostaje.
Fertilizantes para las plantas.
Sustrato para otros hongos.
Pienso animal de alto valor nutricional.
Nuevos biomateriales de biotecnología.

8. Biomateriales desarrollados
a partir de micelio vegetativo
i) Tipo espuma o MBFs (mycelium-based foams):
Baja densidad, porosos y
altamente anisotrópicos.
No necesitan de un prensado
(excepto ladrillos y paneles
de micelio).
Sustratos de fibras, cáscaras o
pulpas de madera (5-25 mm).
Microambiente relativamente húmedo (70-78%).
Temperatura media (24-28 °C).
Sin necesidad de luz, riego o insumos químicos.
INCUBACIÓN
Similares a las espumas de poliestireno expandido u
otras espumas.
Para embalaje, el aislamiento térmico o acústico o
materiales de construcción.
MATERIALES

9. Pycnoporus cinnabarinus
Trametes versicolor
Pleurotus ostreatus
Appels et al., 2019

10. Biomateriales desarrollados
a partir de micelio vegetativo
ii) Tipo sándwich o MBSCs (mycelium-based sandwich composites):
Esta categoría de manufactura
es empleada para la fabricación
de biotextiles.
Propiedades físicas, mecánicas
y termodinámicas son factores
que deben ser evaluados.
MATERIALES
Un núcleo de composición recubierto capas secas, esterilizadas y pre
impregnadas; compuestas de fibras lignocelulósicas o textiles naturales
(lino, yute o celulosa) con la forma deseada.
Inactiva el micelio por prensado térmico y es curado con resina natural.
Acción cohesiva natural del micelio actúa como un pegamento natural y
auto ensamblable, dando un solo bloque.
Uso de láminas de lino reporta una colonización más eficiente y de
mayor producción de biomasa.
Factor adicional de heterogeneidad entre las capas laminadas y el
núcleo. Estructuras más fuertes y rígidas que los MBFs.

11. Ecovative Designs LLC
fabrica una madera
micelial denominada
comercialmente
MycoBoard.

12. Biomateriales desarrollados
a partir de micelio aéreo
Cosechados y cortados en franjas
siguiendo el crecimiento radial del
cuerpo fructífero.
Almacenados en cajas de madera por 2
semanas.
Modulación de crecimiento con
características estéticas y/o de un
espesor de calidad.
Piptoporus
betulinus
Fomes
fomentarius

13. ALTERNATIVA
AL CUERO
Maleabilidad.
Inducción de crecimiento aéreo
homogéneo
Sin procesos de curtido o reactivos
contaminantes.
Biodegradable y libre de crueldad
animal.
Ganoderma
lucidum
MycoWorks Inc. desarrolló
un cuero de micelio
comercializado como
Reishi
MycoWorks Inc., Bolth Threads y Mycotech Lab
son pioneros en la generación de alternativas
para la industria textil.

14. Mycotech Lab ha lanzado
al mercado una gama de
productos con su sustituto
del cuero derivado del
micelio llamada Mylea
Bolt Threads, ofrece su
producto de micelio
llamado Mylo

15. Del Hongo a la fibra
BRINDA AISLAMIENTO,
REPELENCIA AL AGUA, ES
ANTI MICROBIANO Y
COMPOSTABLE
“DESPUÉS DE DOS SEMANAS, EL MICELIO ESTÁ
COMPLETAMENTE MADURADO Y PUEDE SER
COSECHADO. TRAS ESO, LAS FORMAS DEL
MICELIO TIENEN QUE SER MARINADAS EN
OTRO LÍQUIDO. LUEGO SE SACAN Y SE PONEN
LAS FORMAS CIRCULARES EN UN MOLDE 3D DE
UNA FIGURA FEMENINA, ES DECIR, CUANDO
HAGO Y MOLDEO LA PRENDA. DURANTE EL
SECADO EL MICELIO SE PEGA Y LA PRENDA
ESTÁ LISTA”
VENTAJA TEMPORAL

17. Micoporteína en
alimentos de la marca
Atlast desarrollado por
Ecovative Design

18. La micotectura es un tipo de arquitectura viva que aprovecha
las posibilidades que ofrece el micelio de los hongos para
desarrollar construcciones sostenibles y de bajo coste.
El micelio es transformado en bioplasticos y ladrillos
orgánicos principalmente
Sus esporas se mezclan con otros componentes, como
podrían ser desechos agrícolas (por ejemplo astillas o
cáscaras de semillas). El hongo consume los nutrientes y
se convierte en una masa densa que se coloca en moldes
con el tamaño y forma deseados.
MICOTECTURA

19. Desarrollo de materiales
y diseños
arquitectónicos.
Sólo se han realizado
proyectos
experimentales como la
HyFi-tower.

21. INVESTIGACIÓN
AEROESPACIAL
Agua.
Regolito
Fabricación de paneles.
Protección contra la radiación.
Sellos de vapor.
Armazón de vehículos y muebles.
Retardantes de fuego.
Utilizar los residuos orgánicos generados por la tripulación:
Planchas de micelio inactivas para fabricar materiales fibrosos y
ligeros autoajustable con buenas propiedades mecánicas:

22. Ecovative Design LLC (USA)
51.4%
Ford Global Tech (USA)
21.7%
Shenzhen Tech (China)
19.4%
MycoWorks Inc. (USA)
6.9%
Estados Unidos (60 %)
China (30 %)
2017 a la fecha, se han registrado 48 patentes o solicitudes
de patente en relación al uso de materiales fúngicos:
EMPRESAS Le Qara una empresa
peruana que produce un
biotextil bajo la marca
comercial Sporatex.

24. Nueva cultura micelial mantienen privadas las
metodologías desarrolladas para la obtención
de biomateriales de origen fúngico,
DESARROLLO
CIENTÍFICO
El proyecto BioFab con un
propósito mayor por la
democratización del
conocimiento sobre los
biomateriales.
Trametes versicolor Neurospora crassa

25. Referencias:
Feijóo, K., Bermúdez, S. A., Rebolledo, H., Figueroa, J. M., Zamora, P., Naranjo, L. (2021).
Bioproductos desarrollados a partir de micelio de hongos: Una nueva cultura material
y su impacto en la transición hacia una economía sostenible. Recuperado de:
https://www.revistabionatura.com/files/2021.06.01.29.pdf
Kyles-Stewart, M. A., & Shyam, V. (2019). MycoMaterials: Metal-Fungi Hybrids. National
Aeronautics and Space Administration, Glenn Research Center.
Mandal, S., & Krishnan, R. (2021). Fungi: The budding source for biomaterials. Microbial
Biosystems, 6(1), 55-65. Recuperado de: https://mb.journals.ekb.eg/article_193396.html
Strunge, J. W. (2020). Enabling regenerative building design through biohacking. In IOP
Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 588, No. 4, p. 042057). IOP
Publishing. Recuperado de:
https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/588/4/042057/pdf

26. Cervantes G. (2007). Ecología Industrial: innovación y desarrollo sostenible en sistemas
industriales. México
Escobar V., Hernando A. (2008) Materiales y procesos de manufactura en innovación.
Metodología para innovar desde nuevas perspectivas. Actas de Diseño, Volumen 5,
259 págs. Argentina.
Gaitán-Hernández (2002). Manual práctico del cultivo de setas, Aislamiento, siembra y
producción. Instituto de Ecología, A.C., 37 págs. México
Stamets P. (2005). Mycelium Running. Editorial Ten Speed Press, 356 págs. EE. UU.
Rodríguez Jara, S. (2017) Material biobasado compuesto por el micelio de hongos
descomponedores de madera y residuos agroindustriales. RChD: creación y
pensamiento, 3(5), 1-15