Este documento resume la estrategia implementada por la empresa Scorpion para mejorar su proceso de picking. Implementaron la tecnología de picking por voz, la cual mejoró la comunicación y redujo los errores. Esto resultó en mayores niveles de productividad, exactitud de pedidos y velocidad de surtido. La capacitación para los empleados fue breve y la estrategia generó beneficios significativos para la empresa con solo un cambio en sus procesos.

1. Mini caso de estudio
Scorpion
Ernesto Manuel Babún Ocaranza
Seminario de planeación estratégica en los negocios
27/06/2021

2. Introducción
Dentro de esta actividad se investigó acerca de la empresa
Scorpion, la cual implementó una estrategia de mejora dentro de su
forma de operar para posteriormente obtener beneficios y lograr sus
objetivos.
Las estrategias que son implementadas por las empresas siempre
son de gran ayuda en todos los sentidos, siempre y cuando la
estrategia implementada se siga al pie de la letra y cuente con
procesos bien establecidos para poder aceptar el cambio que se
está realizando.

3. Empresa: Grupo Scorpion S.A de C.V
• Giro de la empresa: Comercialización de productos de abarrotes y
otras categorías de primera necesidad. Se enfocan a la venta de
bienes de consumo a través del mayoreo, medio mayoreo y
autoservicio.
• Son líderes en el ramo abarrotero, contando con una antigüedad
de 30 años en este mercado.

4. Misión
• Misión: Ser aliado del
comerciante acercando
productos de consumo a
través de acciones
innovadoras que
impulsan sus negocios,
dando sustento a
nuestras familias
mexicanas.

5. Visión
• Visión: Duplicar el número de
clientes premium mejorando
continuamente el servicio al
cliente en sinergia con
nuestros socios comerciales,
fomentando el bienestar de
nuestro equipo de trabajo y
cumpliendo con nuestros
accionistas en términos de
rentabilidad y transparencia

6. Valores / Ejes de acción
Valores
• Respeto
• Responsabilidad
• Disciplina
• Colaboración
• Honestidad
• Lealtad
• Transparencia
Ejes de acción
• Cercanía con el
cliente
• Innovación
• Apego a procesos
• Aprendizaje continuo

7. Estrategia implementada
• Lo que hace diferente a Scorpion en cuanto
a su forma de operar es la estrategia que
implementaron, la cual es “Implementación
de la tecnología de picking por voz”.
• Esta estrategia consiste en contar con una
comunicación más efectiva dentro de los
canales de distribución. Así como también
mayor eficacia en lo que se está
realizando, teniendo así una reducción en
los errores dentro de la operación.

8. Ventajas y desventajas
Ventajas
• Mayor comodidad al momento de
realizar el picking.
• Reducción de errores humanos
• Reducción de tiempo muerto
• Fácil de usar
• Se adecua al usuario que lo utiliza
Riesgos
• Al ser un aparato tecnológico puede
existir dificultad con la carga del
objeto.
• Posible rechazo de los trabajadores
al implementar un cambio en la
forma de operar
• Posibles fallas en el equipo
• Menos interacción humana

9. Rol de las personas implicadas en el proceso
• El proceso para la implementación de esta estrategia llega a ser
rápida y accesible para los usuarios. Esto es así ya que la
capacitación para que los empleados usen el equipo es de
aproximadamente dos horas.
• El rol que ocupa la parte administrativa es la implementación de
esta estrategia, así como la distribución del equipo para sus
operadores y el seguimiento de las actividades de los trabajadores
en su día a día.
• Operadores: Son quienes utilizan el equipo para la elaboración de
su trabajo diario, siguen las indicaciones de la tecnología vocollet
y realizan el trabajo que se les pide con menos errores.

10. Resultados obtenidos
• Optimización en los tiempos de carga.
• Incremento de un 43% en el surtido de cajas.
• Disminución de los tiempos muertos.
• Se incrementó en un 27% la productividad
• Incremento en el grado de exactitud de pedidos pasando de un
97% a 99.4%
• Mayor velocidad en los surtidos.
• Reducción de margen de error.

11. Conclusión
Todas las empresas deben estar en constante innovación, esto con el
objetivo de que día con día sigan creciendo y optimizando su forma de
realizar las actividades diarias. En este caso, con la empresa Scorpion, su
estrategia implementada fue de gran ayuda ya que obtuvieron muchísimos
beneficios con un solo cambio.
Es importante destacar que para generar este tipo de cambios dentro de
las empresas se debe llevar un proceso bien establecido, si la empresa
quiere tener éxito se debe planear paso a paso lo que se va a realizar para
poder tener una mejora continua dentro de la misma empresa.
Considero que aquellas empresas que están dispuestas a cambiar su forma
de operar son aquellas que tienen más éxito y logran un incremento
dentro de su mercado y de su competencia directa.