SlideShare una empresa de Scribd logo
Nutrientes y sus
funciones en el
organismo
NOMBRE: SEBASTIÁN SAAVEDRA
CURSO:8 AÑO
FECHA:23/3/2017
PROFESOR: JORGE ORTIZ
Hidratos de carbono
su función principal es la de aportar
energía para las células.
 Los hidratos de carbono se encuentran en las
frutas , leche, la miel ,el azúcar y sus derivados
Grasas saturadas
 Son las portadoras de las vitaminas
liposolubles ( A, D, E, K ) y resultan
indispensables para el buen funcionamiento
del sistema inmunitario, del sistema hormonal
y del sistema nervioso, además de ser una
fuente de energía de reserva o a largo plazo.
proteínas
Las proteínas, que tienen una función estructural o plástica, son
los nutrientes más importantes a la hora de crear y mantener la
estructura del músculo esquelético, de los órganos internos, y
del pelo y las uñas. Su calidad o valor biológico se mide por su
capacidad para impulsar el crecimiento
Las podemos encontrar en los huevos, las carnes, los pescados,
las legumbres, los cereales y en algunos vegetales.
Vitaminas
 Las vitaminas, que no proporcionan energía ni calorías por sí mismas,
desempeñan funciones específicas en el organismo como catalizar las
reacciones químicas y son imprescindibles para el metabolismo.
 Fuentes naturales de vitaminas:
 vitamina E: Aceites y verduras.
 Vitamina A: Yema de huevo, productos lácteos, pipas de calabaza y algunas
frutas y hortalizas.
 Vitamina C: Cítricos, verduras, fresas, kiwi, brócoli, melón,…
 Vitamina D: Yema de huevo, luz solar, queso y yogurt.
 Vitamina B1: Levadura, hígado, cereales integrales, carne vacuna, espinaca y
cerdo.
 Vitamina B2: Verduras, leche, hígado y legumbres en general
Fuentes de naturaleza de las vitaminas
 Vitamina B2: Verduras, leche, hígado y legumbres en general
 Vitamina K: Verduras y aceites vegetales.
 Vitamina B6: Cereales y yema de huevo.
 Ácido fólico: Frutas, hígado y vegetales.
 Ácido pantoténico: Carne, leche y hortalizas.
 Biotina: Huevo, leche y cereales.
 Niacina: Hígado, carne, pescados, legumbres y frutos secos como el
cacahuete.
Los minerales
 Los minerales son compuestos inorgánicos
que se encuentran en la tierra, las rocas y el
agua, y son muy importantes para el correcto
funcionamiento del organismo.
El hierro
El hierro, que es primordial en el transporte de oxígeno
y en el proceso de respiración celular, lo encontramos
en carnes, pescados, huevos y en alimentos de origen
no animal
El zinc
 El zinc es una de los minerales mas importante
para el cabello
 Los alimentos con mayor de zinc son: la carne,
el pescado, el marisco y los huevos.
El cobre
 El cobre favorece que los vasos sanguíneos
sean más flexibles y que la sangre circule
mejor. Está presente en alimentos como el
cacao, las setas, las legumbres, los frutos
secos, el hígado y el marisco

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
kattyoly
 
Nutrición
NutriciónNutrición
Nutriciónrosssela
 
Los alimentos ppt
Los alimentos   pptLos alimentos   ppt
Los alimentos pptvioletaegu
 
Alimentos 100603183022-phpapp02 -
Alimentos 100603183022-phpapp02 -Alimentos 100603183022-phpapp02 -
Alimentos 100603183022-phpapp02 -LUCHIN13
 
Alimentos de origen animal y leguminosas completa
Alimentos de origen animal y leguminosas completaAlimentos de origen animal y leguminosas completa
Alimentos de origen animal y leguminosas completaPerla Serrano Aguilaar
 
Ciencia y ambiente
Ciencia y ambienteCiencia y ambiente
Ciencia y ambientegraficos300
 
Valor nutritivo de los alimentos
Valor nutritivo de los alimentosValor nutritivo de los alimentos
Valor nutritivo de los alimentos
Hortensia7
 
Necesito comer y respirar
Necesito comer y respirarNecesito comer y respirar
Necesito comer y respirarBlancksgg
 
Los tipos de nutrientes
Los tipos de nutrientesLos tipos de nutrientes
Los tipos de nutrientes
Verónica Soto
 
Losalimentos ppt-101113141824-phpapp02
Losalimentos ppt-101113141824-phpapp02Losalimentos ppt-101113141824-phpapp02
Losalimentos ppt-101113141824-phpapp02shirleypequenia
 
Alimentacion sana
Alimentacion sanaAlimentacion sana
Alimentacion sana
corbmartin
 
Nutrición
NutriciónNutrición
Nutriciónrosssela
 
Los alimentos
Los alimentosLos alimentos
Los alimentos
Diego_demiguel
 

La actualidad más candente (20)

Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
Nutrición
NutriciónNutrición
Nutrición
 
Los alimentos
Los alimentosLos alimentos
Los alimentos
 
Los alimentos ppt
Los alimentos   pptLos alimentos   ppt
Los alimentos ppt
 
Las vitaminas
Las vitaminasLas vitaminas
Las vitaminas
 
Alimentos 100603183022-phpapp02 -
Alimentos 100603183022-phpapp02 -Alimentos 100603183022-phpapp02 -
Alimentos 100603183022-phpapp02 -
 
Alimentos de origen animal y leguminosas completa
Alimentos de origen animal y leguminosas completaAlimentos de origen animal y leguminosas completa
Alimentos de origen animal y leguminosas completa
 
Info didactica
Info didacticaInfo didactica
Info didactica
 
Alimentos diapositivas
Alimentos diapositivasAlimentos diapositivas
Alimentos diapositivas
 
Biomoléculas orgánicas
Biomoléculas orgánicasBiomoléculas orgánicas
Biomoléculas orgánicas
 
Clasificación de los alimentos (2)
Clasificación de los alimentos (2)Clasificación de los alimentos (2)
Clasificación de los alimentos (2)
 
Ciencia y ambiente
Ciencia y ambienteCiencia y ambiente
Ciencia y ambiente
 
Valor nutritivo de los alimentos
Valor nutritivo de los alimentosValor nutritivo de los alimentos
Valor nutritivo de los alimentos
 
Necesito comer y respirar
Necesito comer y respirarNecesito comer y respirar
Necesito comer y respirar
 
Alimentos
AlimentosAlimentos
Alimentos
 
Los tipos de nutrientes
Los tipos de nutrientesLos tipos de nutrientes
Los tipos de nutrientes
 
Losalimentos ppt-101113141824-phpapp02
Losalimentos ppt-101113141824-phpapp02Losalimentos ppt-101113141824-phpapp02
Losalimentos ppt-101113141824-phpapp02
 
Alimentacion sana
Alimentacion sanaAlimentacion sana
Alimentacion sana
 
Nutrición
NutriciónNutrición
Nutrición
 
Los alimentos
Los alimentosLos alimentos
Los alimentos
 

Similar a Nutrientes y sus funciones en el organismo

Nutrientes y sus funciones en el organismo
Nutrientes y sus funciones en el organismoNutrientes y sus funciones en el organismo
Nutrientes y sus funciones en el organismo
Francisco Javier Hernandez
 
6._Utilización_de_las_vitaminas.pptx
6._Utilización_de_las_vitaminas.pptx6._Utilización_de_las_vitaminas.pptx
6._Utilización_de_las_vitaminas.pptx
ALISSON325205
 
Alimentacion y nutrientes por armando reascos
Alimentacion y nutrientes por armando reascosAlimentacion y nutrientes por armando reascos
Alimentacion y nutrientes por armando reascosarmandito1585
 
Alimentacion Balanceada
Alimentacion BalanceadaAlimentacion Balanceada
Alimentacion BalanceadaGeminis Nat
 
Los alimentos
Los alimentosLos alimentos
Vitaminas y Tipos de Vitaminas
Vitaminas y Tipos de VitaminasVitaminas y Tipos de Vitaminas
Vitaminas y Tipos de Vitaminas
JHON MICHAEL LEJARDE BERDUGO
 
Los alimentos
Los alimentosLos alimentos
Los alimentos
*
 
Los alimentos ppt
Los alimentos   pptLos alimentos   ppt
Los alimentos pptvioletaegu
 
Presentacion alimentacion
Presentacion alimentacionPresentacion alimentacion
Presentacion alimentacion
irasemam
 
Todo sobre vitaminas y minerales
Todo sobre vitaminas y mineralesTodo sobre vitaminas y minerales
Todo sobre vitaminas y mineralesjavierdavidcubides
 
Slidecast - Ed. Nutricional.pdf
Slidecast - Ed. Nutricional.pdfSlidecast - Ed. Nutricional.pdf
Slidecast - Ed. Nutricional.pdf
MaraMrquez39
 
Los Alimentos
Los AlimentosLos Alimentos
Los Alimentos
Javier Solis
 
VITAMINAS, MINERALES Y AGUA
VITAMINAS, MINERALES Y AGUAVITAMINAS, MINERALES Y AGUA
VITAMINAS, MINERALES Y AGUA
Paulina Jara Gonzalez
 
Escuela de padres inicial alimentos
Escuela de padres inicial  alimentosEscuela de padres inicial  alimentos
Escuela de padres inicial alimentos
Gina Reyes
 

Similar a Nutrientes y sus funciones en el organismo (20)

Nutrientes y sus funciones en el organismo
Nutrientes y sus funciones en el organismoNutrientes y sus funciones en el organismo
Nutrientes y sus funciones en el organismo
 
La nutricion
La nutricionLa nutricion
La nutricion
 
6._Utilización_de_las_vitaminas.pptx
6._Utilización_de_las_vitaminas.pptx6._Utilización_de_las_vitaminas.pptx
6._Utilización_de_las_vitaminas.pptx
 
Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
Revista3
Revista3Revista3
Revista3
 
Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
Crecimiento y desarrollo del nino(a) y adolescente
Crecimiento y desarrollo del nino(a) y adolescenteCrecimiento y desarrollo del nino(a) y adolescente
Crecimiento y desarrollo del nino(a) y adolescente
 
Alimentacion y nutrientes por armando reascos
Alimentacion y nutrientes por armando reascosAlimentacion y nutrientes por armando reascos
Alimentacion y nutrientes por armando reascos
 
Alimentacion Balanceada
Alimentacion BalanceadaAlimentacion Balanceada
Alimentacion Balanceada
 
Los alimentos
Los alimentosLos alimentos
Los alimentos
 
Vitaminas y Tipos de Vitaminas
Vitaminas y Tipos de VitaminasVitaminas y Tipos de Vitaminas
Vitaminas y Tipos de Vitaminas
 
Los alimentos
Los alimentosLos alimentos
Los alimentos
 
Los alimentos ppt
Los alimentos   pptLos alimentos   ppt
Los alimentos ppt
 
Presentacion alimentacion
Presentacion alimentacionPresentacion alimentacion
Presentacion alimentacion
 
Todo sobre vitaminas y minerales
Todo sobre vitaminas y mineralesTodo sobre vitaminas y minerales
Todo sobre vitaminas y minerales
 
Vitamina liposolubles imprimir
Vitamina liposolubles   imprimirVitamina liposolubles   imprimir
Vitamina liposolubles imprimir
 
Slidecast - Ed. Nutricional.pdf
Slidecast - Ed. Nutricional.pdfSlidecast - Ed. Nutricional.pdf
Slidecast - Ed. Nutricional.pdf
 
Los Alimentos
Los AlimentosLos Alimentos
Los Alimentos
 
VITAMINAS, MINERALES Y AGUA
VITAMINAS, MINERALES Y AGUAVITAMINAS, MINERALES Y AGUA
VITAMINAS, MINERALES Y AGUA
 
Escuela de padres inicial alimentos
Escuela de padres inicial  alimentosEscuela de padres inicial  alimentos
Escuela de padres inicial alimentos
 

Último

FICHA DE EJERCICIOS GRECIA 1º DE LA ESO HISTORIA
FICHA DE EJERCICIOS GRECIA 1º DE LA ESO HISTORIAFICHA DE EJERCICIOS GRECIA 1º DE LA ESO HISTORIA
FICHA DE EJERCICIOS GRECIA 1º DE LA ESO HISTORIA
JavierMontero58
 
HABILIDADES MOTRICES BASICAS Y ESPECIFICAS.pdf
HABILIDADES MOTRICES BASICAS Y ESPECIFICAS.pdfHABILIDADES MOTRICES BASICAS Y ESPECIFICAS.pdf
HABILIDADES MOTRICES BASICAS Y ESPECIFICAS.pdf
DIANADIAZSILVA1
 
INFORME MINEDU DEL PRIMER SIMULACRO 2024.pdf
INFORME MINEDU DEL PRIMER SIMULACRO 2024.pdfINFORME MINEDU DEL PRIMER SIMULACRO 2024.pdf
INFORME MINEDU DEL PRIMER SIMULACRO 2024.pdf
Alejandrogarciapanta
 
CUENTO EL TIGRILLO DESOBEDIENTE PARA INICIAL
CUENTO EL TIGRILLO DESOBEDIENTE PARA INICIALCUENTO EL TIGRILLO DESOBEDIENTE PARA INICIAL
CUENTO EL TIGRILLO DESOBEDIENTE PARA INICIAL
DivinoNioJess885
 
1º GRADO CONCLUSIONES DESCRIPTIVAS PRIMARIA.docx
1º GRADO CONCLUSIONES DESCRIPTIVAS  PRIMARIA.docx1º GRADO CONCLUSIONES DESCRIPTIVAS  PRIMARIA.docx
1º GRADO CONCLUSIONES DESCRIPTIVAS PRIMARIA.docx
FelixCamachoGuzman
 
El fundamento del gobierno de Dios. Lec. 09. docx
El fundamento del gobierno de Dios. Lec. 09. docxEl fundamento del gobierno de Dios. Lec. 09. docx
El fundamento del gobierno de Dios. Lec. 09. docx
Alejandrino Halire Ccahuana
 
corpus-christi-sesion-de-aprendizaje.pdf
corpus-christi-sesion-de-aprendizaje.pdfcorpus-christi-sesion-de-aprendizaje.pdf
corpus-christi-sesion-de-aprendizaje.pdf
YolandaRodriguezChin
 
Asistencia Tecnica Cultura Escolar Inclusiva Ccesa007.pdf
Asistencia Tecnica Cultura Escolar Inclusiva Ccesa007.pdfAsistencia Tecnica Cultura Escolar Inclusiva Ccesa007.pdf
Asistencia Tecnica Cultura Escolar Inclusiva Ccesa007.pdf
Demetrio Ccesa Rayme
 
Fase 3; Estudio de la Geometría Analítica
Fase 3; Estudio de la Geometría AnalíticaFase 3; Estudio de la Geometría Analítica
Fase 3; Estudio de la Geometría Analítica
YasneidyGonzalez
 
Productos contestatos de la Séptima sesión ordinaria de CTE y TIFC para Docen...
Productos contestatos de la Séptima sesión ordinaria de CTE y TIFC para Docen...Productos contestatos de la Séptima sesión ordinaria de CTE y TIFC para Docen...
Productos contestatos de la Séptima sesión ordinaria de CTE y TIFC para Docen...
Monseespinoza6
 
CLASE N.1 ANÁLISIS ADMINISTRATIVO EMPRESARIAL presentación.pptx
CLASE N.1 ANÁLISIS ADMINISTRATIVO EMPRESARIAL presentación.pptxCLASE N.1 ANÁLISIS ADMINISTRATIVO EMPRESARIAL presentación.pptx
CLASE N.1 ANÁLISIS ADMINISTRATIVO EMPRESARIAL presentación.pptx
LilianaRivera778668
 
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...
JAVIER SOLIS NOYOLA
 
Horarios y fechas de la PAU 2024 en la Comunidad Valenciana.
Horarios y fechas de la PAU 2024 en la Comunidad Valenciana.Horarios y fechas de la PAU 2024 en la Comunidad Valenciana.
Horarios y fechas de la PAU 2024 en la Comunidad Valenciana.
20minutos
 
Portafolio de servicios Centro de Educación Continua EPN
Portafolio de servicios Centro de Educación Continua EPNPortafolio de servicios Centro de Educación Continua EPN
Portafolio de servicios Centro de Educación Continua EPN
jmorales40
 
Educar por Competencias GS2 Ccesa007.pdf
Educar por Competencias GS2 Ccesa007.pdfEducar por Competencias GS2 Ccesa007.pdf
Educar por Competencias GS2 Ccesa007.pdf
Demetrio Ccesa Rayme
 
El lugar mas bonito del mundo resumen del libro
El lugar mas bonito del mundo resumen del libroEl lugar mas bonito del mundo resumen del libro
El lugar mas bonito del mundo resumen del libro
Distea V región
 
Sesión: El fundamento del gobierno de Dios.pdf
Sesión: El fundamento del gobierno de Dios.pdfSesión: El fundamento del gobierno de Dios.pdf
Sesión: El fundamento del gobierno de Dios.pdf
https://gramadal.wordpress.com/
 
Examen Lengua y Literatura EVAU Andalucía.pdf
Examen Lengua y Literatura EVAU Andalucía.pdfExamen Lengua y Literatura EVAU Andalucía.pdf
Examen Lengua y Literatura EVAU Andalucía.pdf
20minutos
 
Automatización de proceso de producción de la empresa Gloria SA (1).pptx
Automatización de proceso de producción de la empresa Gloria SA (1).pptxAutomatización de proceso de producción de la empresa Gloria SA (1).pptx
Automatización de proceso de producción de la empresa Gloria SA (1).pptx
GallardoJahse
 
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdf
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdfUn libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdf
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdf
sandradianelly
 

Último (20)

FICHA DE EJERCICIOS GRECIA 1º DE LA ESO HISTORIA
FICHA DE EJERCICIOS GRECIA 1º DE LA ESO HISTORIAFICHA DE EJERCICIOS GRECIA 1º DE LA ESO HISTORIA
FICHA DE EJERCICIOS GRECIA 1º DE LA ESO HISTORIA
 
HABILIDADES MOTRICES BASICAS Y ESPECIFICAS.pdf
HABILIDADES MOTRICES BASICAS Y ESPECIFICAS.pdfHABILIDADES MOTRICES BASICAS Y ESPECIFICAS.pdf
HABILIDADES MOTRICES BASICAS Y ESPECIFICAS.pdf
 
INFORME MINEDU DEL PRIMER SIMULACRO 2024.pdf
INFORME MINEDU DEL PRIMER SIMULACRO 2024.pdfINFORME MINEDU DEL PRIMER SIMULACRO 2024.pdf
INFORME MINEDU DEL PRIMER SIMULACRO 2024.pdf
 
CUENTO EL TIGRILLO DESOBEDIENTE PARA INICIAL
CUENTO EL TIGRILLO DESOBEDIENTE PARA INICIALCUENTO EL TIGRILLO DESOBEDIENTE PARA INICIAL
CUENTO EL TIGRILLO DESOBEDIENTE PARA INICIAL
 
1º GRADO CONCLUSIONES DESCRIPTIVAS PRIMARIA.docx
1º GRADO CONCLUSIONES DESCRIPTIVAS  PRIMARIA.docx1º GRADO CONCLUSIONES DESCRIPTIVAS  PRIMARIA.docx
1º GRADO CONCLUSIONES DESCRIPTIVAS PRIMARIA.docx
 
El fundamento del gobierno de Dios. Lec. 09. docx
El fundamento del gobierno de Dios. Lec. 09. docxEl fundamento del gobierno de Dios. Lec. 09. docx
El fundamento del gobierno de Dios. Lec. 09. docx
 
corpus-christi-sesion-de-aprendizaje.pdf
corpus-christi-sesion-de-aprendizaje.pdfcorpus-christi-sesion-de-aprendizaje.pdf
corpus-christi-sesion-de-aprendizaje.pdf
 
Asistencia Tecnica Cultura Escolar Inclusiva Ccesa007.pdf
Asistencia Tecnica Cultura Escolar Inclusiva Ccesa007.pdfAsistencia Tecnica Cultura Escolar Inclusiva Ccesa007.pdf
Asistencia Tecnica Cultura Escolar Inclusiva Ccesa007.pdf
 
Fase 3; Estudio de la Geometría Analítica
Fase 3; Estudio de la Geometría AnalíticaFase 3; Estudio de la Geometría Analítica
Fase 3; Estudio de la Geometría Analítica
 
Productos contestatos de la Séptima sesión ordinaria de CTE y TIFC para Docen...
Productos contestatos de la Séptima sesión ordinaria de CTE y TIFC para Docen...Productos contestatos de la Séptima sesión ordinaria de CTE y TIFC para Docen...
Productos contestatos de la Séptima sesión ordinaria de CTE y TIFC para Docen...
 
CLASE N.1 ANÁLISIS ADMINISTRATIVO EMPRESARIAL presentación.pptx
CLASE N.1 ANÁLISIS ADMINISTRATIVO EMPRESARIAL presentación.pptxCLASE N.1 ANÁLISIS ADMINISTRATIVO EMPRESARIAL presentación.pptx
CLASE N.1 ANÁLISIS ADMINISTRATIVO EMPRESARIAL presentación.pptx
 
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...
 
Horarios y fechas de la PAU 2024 en la Comunidad Valenciana.
Horarios y fechas de la PAU 2024 en la Comunidad Valenciana.Horarios y fechas de la PAU 2024 en la Comunidad Valenciana.
Horarios y fechas de la PAU 2024 en la Comunidad Valenciana.
 
Portafolio de servicios Centro de Educación Continua EPN
Portafolio de servicios Centro de Educación Continua EPNPortafolio de servicios Centro de Educación Continua EPN
Portafolio de servicios Centro de Educación Continua EPN
 
Educar por Competencias GS2 Ccesa007.pdf
Educar por Competencias GS2 Ccesa007.pdfEducar por Competencias GS2 Ccesa007.pdf
Educar por Competencias GS2 Ccesa007.pdf
 
El lugar mas bonito del mundo resumen del libro
El lugar mas bonito del mundo resumen del libroEl lugar mas bonito del mundo resumen del libro
El lugar mas bonito del mundo resumen del libro
 
Sesión: El fundamento del gobierno de Dios.pdf
Sesión: El fundamento del gobierno de Dios.pdfSesión: El fundamento del gobierno de Dios.pdf
Sesión: El fundamento del gobierno de Dios.pdf
 
Examen Lengua y Literatura EVAU Andalucía.pdf
Examen Lengua y Literatura EVAU Andalucía.pdfExamen Lengua y Literatura EVAU Andalucía.pdf
Examen Lengua y Literatura EVAU Andalucía.pdf
 
Automatización de proceso de producción de la empresa Gloria SA (1).pptx
Automatización de proceso de producción de la empresa Gloria SA (1).pptxAutomatización de proceso de producción de la empresa Gloria SA (1).pptx
Automatización de proceso de producción de la empresa Gloria SA (1).pptx
 
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdf
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdfUn libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdf
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdf
 

Nutrientes y sus funciones en el organismo

  • 1. Nutrientes y sus funciones en el organismo NOMBRE: SEBASTIÁN SAAVEDRA CURSO:8 AÑO FECHA:23/3/2017 PROFESOR: JORGE ORTIZ
  • 2. Hidratos de carbono su función principal es la de aportar energía para las células.  Los hidratos de carbono se encuentran en las frutas , leche, la miel ,el azúcar y sus derivados
  • 3. Grasas saturadas  Son las portadoras de las vitaminas liposolubles ( A, D, E, K ) y resultan indispensables para el buen funcionamiento del sistema inmunitario, del sistema hormonal y del sistema nervioso, además de ser una fuente de energía de reserva o a largo plazo.
  • 4. proteínas Las proteínas, que tienen una función estructural o plástica, son los nutrientes más importantes a la hora de crear y mantener la estructura del músculo esquelético, de los órganos internos, y del pelo y las uñas. Su calidad o valor biológico se mide por su capacidad para impulsar el crecimiento Las podemos encontrar en los huevos, las carnes, los pescados, las legumbres, los cereales y en algunos vegetales.
  • 5. Vitaminas  Las vitaminas, que no proporcionan energía ni calorías por sí mismas, desempeñan funciones específicas en el organismo como catalizar las reacciones químicas y son imprescindibles para el metabolismo.  Fuentes naturales de vitaminas:  vitamina E: Aceites y verduras.  Vitamina A: Yema de huevo, productos lácteos, pipas de calabaza y algunas frutas y hortalizas.  Vitamina C: Cítricos, verduras, fresas, kiwi, brócoli, melón,…  Vitamina D: Yema de huevo, luz solar, queso y yogurt.  Vitamina B1: Levadura, hígado, cereales integrales, carne vacuna, espinaca y cerdo.  Vitamina B2: Verduras, leche, hígado y legumbres en general
  • 6. Fuentes de naturaleza de las vitaminas  Vitamina B2: Verduras, leche, hígado y legumbres en general  Vitamina K: Verduras y aceites vegetales.  Vitamina B6: Cereales y yema de huevo.  Ácido fólico: Frutas, hígado y vegetales.  Ácido pantoténico: Carne, leche y hortalizas.  Biotina: Huevo, leche y cereales.  Niacina: Hígado, carne, pescados, legumbres y frutos secos como el cacahuete.
  • 7. Los minerales  Los minerales son compuestos inorgánicos que se encuentran en la tierra, las rocas y el agua, y son muy importantes para el correcto funcionamiento del organismo.
  • 8. El hierro El hierro, que es primordial en el transporte de oxígeno y en el proceso de respiración celular, lo encontramos en carnes, pescados, huevos y en alimentos de origen no animal
  • 9. El zinc  El zinc es una de los minerales mas importante para el cabello  Los alimentos con mayor de zinc son: la carne, el pescado, el marisco y los huevos.
  • 10. El cobre  El cobre favorece que los vasos sanguíneos sean más flexibles y que la sangre circule mejor. Está presente en alimentos como el cacao, las setas, las legumbres, los frutos secos, el hígado y el marisco