El documento describe un proyecto educativo llamado Profundiza que tiene como objetivo fomentar el interés de los estudiantes de primaria por la ciencia y la investigación. El proyecto involucra el estudio de las técnicas de pesca tradicionales como los corrales de pesquería a través de visitas de campo, investigación y la creación de un producto final para presentar a la comunidad educativa. El proyecto se llevará a cabo durante el curso escolar 2011-2012 con estudiantes de segundo y tercer ciclo de primaria

1. Técnica de pesca antigua: los corrales de pesquería Curso 2011-2012

2. ¿Qué es Profundiza? PROFUNDIZA es un programa a través del cual el alumnado de Primaria (2º y 3º ciclos) puede participar en proyectos de trabajo que, tomando como centro de interés temáticas del ámbito científico y tecnológico, les permitirán abordar el conocimiento desde otras perspectivas y desarrollar de manera activa las competencias básicas. El objetivo principal del programa potenciar el interés del alumnado por la ciencia y por la investigación , convirtiéndolos en agentes activos en la construcción de sus aprendizajes. Las conclusiones y el proyecto se pondrán en conocimiento de la comunidad educativa a través de la exposición y la visualización de una presentación que ofrezca una interesante visión del trabajo realizado.

3. ¿En qué consiste el programa? Desarrollo de un proyecto de trabajo en horario extraescolar, dirigido por profesorado competente en el desarrollo de esta metodología y contando con alumnado de nuestro centro. El proyecto de trabajo tendrá un producto final difundible, presentable a la comunidad educativa y será compartido con el resto de centros que participen en el programa en todo el territorio nacional. La distribución temporal se concreta en seis sesiones de trabajo de 3 horas de duración a desarrollar los sábados por la mañana, completándose con el trabajo diseñado para el período entresesiones . Horario de las sesiones presenciales será de 09:30 a 12:30 horas. Las sesiones presenciales se desarrollarán los siguientes sábados: Diciembre: 3 y 17 Marzo: 10 y 24 Enero: 14 y 28 Abril: 14 y 28 Febrero: 11 y 18 Mayo: 5 y 26

4. ¿A qué alumnado se dirige? Alumnado de segundo y tercer ciclo de Educación Primaria Grupo A: 15 alumnos/as de 3º y 4º de Educación Primaria. Grupo B: 15 alumnos/as de 5º y 6º de Educación Primaria. Que no presentan dificultades de aprendizaje. Que muestran un interés claro por aprender más. Que muestran una vocación científica. Que realizarán un aprovechamiento efectivo del contenido de trabajo. Que se comprometa a participar y asistir a las sesiones de presenciales y realizar el trabajo del período entresesiones. El alumnado participante recibirá un diploma que acredite su participación en el programa.

5. Nuestro Proyecto de Investigación Técnica de pesca antigua: los corrales de pesquería Nuestro centro educativo toma como proyecto de investigación el estudio del entorno más cercano a nuestro alumnado. L os corrales de pesquería constituyen en Chipiona un elemento cultural, histórico, y medioambiental característico de la zona, que han jugado un papel fundamental en el desarrollo social y económico de la localidad. El tema de estudio e investigación parte del interés suscitado por nuestro alumnado y por la importancia que este arte de pesca tiene en nuestro entorno próximo. Tomando como punto de partida los intereses y necesidades del alumnado, pretendemos desarrollar sus capacidades y lograr un aprendizaje significativo. Pretendemos realizar un estudio pormenorizado de la técnica de pesca a pie o “marisqueo” tradicional que además, contribuya a conseguir en nuestros alumnos/as una actitud crítica ante el medio ambiente .

6. Nuestro proyecto de investigación partirá del estudio y análisis de los corrales, arte de pesca antigua y tradicional de nuestro entorno. Se analizará e investigará sobre la historia, la técnica de pesca a pie, los utensilios, ecosistema, personajes etc.. en torno a los corrales. Desarrollaremos actividades que fomente la actitud de respeto y cuidado del medio ambiente como medio de protección del entorno natural y de bienestar para la comunidad. Estableceremos conclusiones sobre el estudio realizado y contrastaremos con las hipótesis de las que partimos, reflexionando sobre los condicionantes que hemos encontrado en el desarrollo del proyecto. Las conclusiones y el proyecto se pondrán en conocimiento de la comunidad educativa. Nuestro Proyecto de Investigación

7. TEMA DEL PROYECTO “ Técnica de pesca antigua: los corrales de pesquería” TEMPORALIZACIÓN Curso 2011/2012. Diciembre- Enero- Febrero-Marzo-Abril-Mayo. Doce sesiones de tres horas de duración. (36 horas) ALUMNADO Grupo A: 15 alumnos/as segundo ciclo de Educación Primaria. Grupo B: 15 alumnos/as tercer ciclo de Educación Primaria. PROFESORADO Grupo A: Santiago Jesús Padillo Cabrera. Grupo B: Manuel Valdés Montalbán. CENTRO EDUCATIVO CEIP Los Argonautas. Chipiona (Cádiz) Nuestro Proyecto de Investigación

8. CONTENIDOS: Los corrales de pesquería: historia y evolución. Características de la zona y emplazamiento geográfico. Estructura de un corral de pesquería. Funcionamiento del corral de pesca. Los corrales de pesca en otros puntos geográficos. Técnicas de pesca tradicionales. Técnica de pesca a pie o “marisqueo” tradicional. Utensilios propios de la pesca a pie o “marisqueo” tradicional. Especies objeto de captura. El catador. El método científico. Las nuevas tecnologías al servicio de la educación. Exposición de Materiales. Nuestro Proyecto de Investigación

9. OBJETIVOS: Conocer la historia de los corrales como elemento de nuestro entorno. Analizar las características de la zona y conocer el emplazamiento de los corrales de la localidad. Conocer la estructura del corral de pesca y su funcionamiento. Investigar el proceso de las mareas y su acción en los corrales. Investigar distintas técnicas de pesca tradicional. Formular hipótesis sobre el proceso de captura y su relación con las mareas, la explotación de los mares, la acción del hombre… Buscar y aportar soluciones para mejorar sus condiciones de conservación. Concienciar a nuestro alumnado en el respeto y el amor a la naturaleza. Conocer la figura del catador y los utensilios empleados en la pesca a pie o “marisqueo” tradicional.. Conocer y utilizar los medios tecnológicos para la elaboración de proyectos de investigación. Nuestro Proyecto de Investigación

10. COMPETENCIAS BÁSICAS: Competencia en comunicación lingüística. Competencia matemática. Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo físico. Tratamiento de la información y competencia digital. Competencia social y ciudadana. Competencia cultural y artística. Competencia para aprender a aprender. Autonomía e iniciativa personal. Nuestro Proyecto de Investigación

11. Los proyectos de trabajo científicos o tecnológicos son uno de los mecanismos más eficaces para el desarrollo de las competencias básicas: suponen un reto cognitivo que estimula el desarrollo de las competencias básicas, plantea la necesidad de trabajar en equipo y representan la puesta en funcionamiento de los conocimientos académicos. El diseño y desarrollo del plan de trabajo requieren negociación y comunicación (competencia social y competencia en comunicación lingüística) , manejo del entorno y búsqueda de información (conocimiento e interacción con el mundo físico y natural y competencia digital) , uso de destrezas matemáticas (competencia matemática) , toma de decisiones y control sobre el plan de trabajo y el aprendizaje (autonomía e iniciativa personal y aprender a aprender) e inserción del experimento en su contexto socio-cultural (competencia cultural). Nuestro Proyecto de Investigación

12. Actividades del Proyecto de Investigación Visitas a corrales de pesca. Asistencia a charlas-coloquio. Lectura comprensiva. Búsqueda de información e investigación. Utilización de recursos TIC. Realización de cuaderno de campo. Realización de maquetas. Exposición del proyecto. Etc…

13. Técnica de pesca antigua: los corrales de pesquería Esperamos con nuestro proyecto contribuir a potenciar el interés de nuestros alumnos y alumnas por la ciencia y por la investigación, convirtiéndose en agentes activos en la construcción de sus aprendizajes y favorecer la actitud crítica y de compromiso con el medioambiente. “ Dime y lo olvido, enséñame y lo recuerdo, involúcrame y lo aprendo” B. Franklin