Este documento describe un proyecto de investigación para optimizar los procesos de producción en una empresa procesadora de pieles. Actualmente, la producción se ve afectada por la falta de mejoras en los procesos y equipos, y por un espacio físico limitado. El objetivo general es optimizar estos procesos mediante un diagnóstico inicial, el establecimiento de requisitos, el diseño de mejoras y una evaluación de costo-beneficio. La investigación utilizará métodos cualitativos como entrevistas y observación directa para analizar la situación actual