Este documento presenta las herramientas del Estudio del Trabajo que permiten mejorar la productividad. Explica que los diagramas de procesos y estudios de tiempos y movimientos ayudan a optimizar los procesos productivos al registrar cómo se realizan las tareas y medir el tiempo que toman. El objetivo es analizar las actividades para incrementar la eficiencia.
Enfoque de la optimización en el campo de la ingeniería.pertuzm
La optimización dentro de la ingeniería se enfoca en utilizar de forma eficiente recursos limitados y que pueden ser asignados a actividades alternativas, en otras palabras, la optimización tiene como propósito analizar e identificar la mejor solución posible, entre todas las soluciones potenciales. La idea de aplicar los diferentes métodos de optimización es facilitar el entendimiento y el manejo de los parámetros que componen un sistema o proceso. La palabra optimización, comparte la misma raíz que "óptimo", pero es raro que el proceso de optimización origine un sistema realmente óptimo. A menudo no existe una solución de diseño que funcione bien en todos los casos, por lo tanto, en esos casos los ingenieros para poder optimizar deben tomar los atributos de mayor interés.
Enfoque de la optimización en el campo de la ingeniería.pertuzm
La optimización dentro de la ingeniería se enfoca en utilizar de forma eficiente recursos limitados y que pueden ser asignados a actividades alternativas, en otras palabras, la optimización tiene como propósito analizar e identificar la mejor solución posible, entre todas las soluciones potenciales. La idea de aplicar los diferentes métodos de optimización es facilitar el entendimiento y el manejo de los parámetros que componen un sistema o proceso. La palabra optimización, comparte la misma raíz que "óptimo", pero es raro que el proceso de optimización origine un sistema realmente óptimo. A menudo no existe una solución de diseño que funcione bien en todos los casos, por lo tanto, en esos casos los ingenieros para poder optimizar deben tomar los atributos de mayor interés.
Esta Conferencia (tipo Taller/Workshop) fue dirigida a grupo selecto de empresas nacionales y multinacionales (MercaSID, Baxter, La Aurora, RICA, entre otras) en el Instituto Tecnológico de Santo Domingo, República Dominicana. El objetivo de la misma fue llamar su atención en las aplicaciones de herramientas de "Design for X" e Ingeniería Concurrente, brindándoles entendimiento del potencial detrás de estas, mientras retro-alimentan a la Institución sobre necesidades específicas de la industria dominicana en este tenor.
La Gerencia Industrial es una rama de la ingeniería en la cual desarrolla el desempeño organizativo de la organización y sus procesos, encargada del análisis, interpretación, compresión, diseño, programación y control de sistemas productivos con miras a gestionar, implementar y establecer estrategias de optimización con el objetivo de lograr el máximo rendimiento de los procesos de creación de bienes y/o la prestación de servicios...
herramienta fundamental para el cumplimiento de objetivos y toma.pdfAlberthMozombite
herramienta fundamental para el cumplimiento de objetivos y toma
de decisione
El estudio del trabajo, es una evaluación sistemática de
los métodos utilizados para la realización de actividades
con el objetivo de optimizar la utilización eficaz de los
recursos y de establecer estándares de rendimiento
respecto a las actividades que se realizan.
2. Contenido
• Objetivos
•Introducción Al finalizar el Taller los participantes
•Productividad estarán en condiciones de:
Identificar o definir conceptos del
•Estudio del Trabajo
Estudio del Trabajo
•Procesos Obtener herramientas que
•Tiempos y permitan mejorar la
productividad en su área laboral.
Movimientos
Elaborar un diagrama de
•Resumen procesos y un estudio de tiempos
que asegure la puesta en práctica
de las herramientas aprendidas.
3. Contenido
• Objetivos
•Introducción 1. Solución de problemas
•Productividad
2. Relaciones Interpersonales
3. Comunicación
•Estudio del Trabajo
4. Orientación al cliente
•Procesos 5. Planificación
•Tiempos y 6. Auto desarrollo
Movimientos
7. Creatividad e Innovación
8. Orientación a resultados
•Resumen
9. Seguridad personal.
4. Ejemplos :
Contenido Productivo
•Recepción de Mercadería
PROCESOS/Recursos
•Producción Interna
• Objetivos
•Control de Stock
•Introducción •Apertura de Caja……
Estudio del Trabajo
•Productividad
• Análisis de Procesos
•Estudio del Trabajo • Estudio de Tiempos y
Movimientos
•Procesos Trabajo
Meta : Exceder las
•Tiempos y expectativas del Cliente
Movimientos
•Resumen
Conducta Sistémica
Objetivo
5. Contenido
• Objetivos
Es la relación entre la cantidad de
•Introducción
bienes y servicios producidos y la
•Productividad cantidad de recursos utilizados
•Estudio del Trabajo
Sirve como indicador de evaluar el
rendimiento de maquinas, procesos y
•Procesos colaboradores
•Tiempos y
Movimientos Será importante la productividad ?
•Resumen
Nos hace competitivos
La empresa crece y nosotros también
6. Contenido
• Objetivos
El movimiento de 5 S (housekeeping):
•Introducción
1. Seiri. “Cuando menos es más”
•Productividad 2. Seiton. “Un lugar para cada cosa y
cada cosa en su lugar”
•Estudio del Trabajo 3. Seiso. “Limpiar el entorno de
•Procesos trabajo”
4. Seiketsu. “Limpieza de la persona
•Tiempos y por medio del uso de ropa de
trabajo adecuada”
Movimientos
Relacionado con las tres K (kiken
•Resumen
(peligroso), kitanai (sucio) y kitsui
(estresante), todo lo cual se opone al
gemba como lugar donde se agrega
valor real)
5. Shitsuke. “Autodisciplina”
7. Contenido
• Objetivos
•Introducción 1. Sort (separar),
•Productividad
2. Straighten (ordenar),
•Estudio del Trabajo
3. Scrub (limpiar),
Systematize
•Procesos
4.
(sistematizar)
•Tiempos y
Standardize
Movimientos
5.
(estandarizar)
•Resumen
8. Contenido
• Objetivos
•Introducción 1. Clear out (limpiar),
•Productividad 2. Configure (configurar),
•Estudio del Trabajo 3. Clean and check (limpiar y
verificar),
•Procesos
4. Conform (ajustar) y
•Tiempos y
5. Custom and practice (costumbre
Movimientos y práctica).
•Resumen
9. Contenido
• Objetivos
•Introducción
Diagrama de Flujo de Procesos :
•Productividad Es la representación gráfica de
•Estudio del Trabajo las secuencias de todas las
actividades que suceden durante
•Procesos
un proceso.
•Tiempos y Diagrama de Circulación : O de
Movimientos flujo, es un esquema de
distribución de planta que
•Resumen
muestra la ubicación de todas las
actividades que aparecen en un
diagrama de flujo de procesos.
11. Contenido
• Objetivos
•Introducción
ESTUDIO DE TIEMPOS:
•Productividad Actividad que implica la técnica de
establecer un estándar de tiempo
•Estudio del Trabajo
permisible para realizar una tarea
•Procesos determinada, con base en la
medición del contenido del trabajo
•Tiempos y
del método prescrito.
Movimientos ESTUDIO DE MOVIMIENTOS:
Análisis cuidadoso de los diversos
•Resumen
movimientos que efectúa el
cuerpo al ejecutar un trabajo.
12. Contenido
• Objetivos
•Introducción EN EL USO DEL CUERPO HUMANO
•Productividad Movimientos de manos
Estiramientos
•Estudio del Trabajo
CONDICIONES DEL LUGAR DE TRABAJO
•Procesos
Posición de herramientas y materiales
•Tiempos y La silla y/o mesas
Movimientos Iluminación, Área de trabajo
DISEÑO DE HERRAMIENTAS Y EQUIPOS
•Resumen
Colocación de las herramientas y los
materiales
OTROS…
14. Contenido
• Objetivos
•Introducción
La productividad es la base de la competitividad empresarial
•Productividad a través de la optimización de procesos.
Trabajo es un conjunto de tareas y actividades
El estudio del trabajo , tiene herramientas que nos permiten
•Estudio del Trabajo estudiar los procesos de trabajo
Los Diagramas de procesos registran los modos existentes y
•Procesos proyectados de llevar a cabo un trabajo productivo.
La medición del trabajo determina el tiempo que invierte un
•Tiempos y colaborador en llevar a cabo una tarea definida.
El estudio de tiempos y movimientos nos permite analizar las
Movimientos actividades para incrementar la productividad.
•Resumen
