Produccion 2 benchmarking

UNIVERSIDAD MAYOR
DE SAN SIMÓN
Facultad de Ciencias Económicas
Carrera Lic. Administración de Empresas
Practica I
ESTUDIANTE: Almanza Villarroel René
MATERIA: Producción II
GRUPO: 01
DOCENTE: Mgr. Ramiro José Zapata Barrientos
FECHA: 20 de octubre 2020.
COCHABAMBA- BOLIVIA

Estudiante: Almanza Villarroel Rene
Carrera: Administración de Empresas
Materia: Producción II
Grupo: 01
“LIBEREMOS BOLIVIA”
Mgs. José Ramiro Zapata Barrientos 1
INDICE
Introducción ........................................................................................................................2
Definición de Benchmarking..................................................................................................2
Tipos de benchmarking.........................................................................................................2
Etapas del Benchmarking......................................................................................................3
Los principales beneficios .....................................................................................................4
Ejemplo Starbucks................................................................................................................4
Referencias..........................................................................................................................4
Videos .................................................................................................................................4

Grupo: 01
Introducción
El benchmarking consiste en tomar "comparadores" o benchmarks a aquellos
productos, servicios y procesos de trabajo que pertenezcan a organizaciones que
evidencien las buenas prácticas sobre el área de interés, con el propósito de transferir
el conocimiento de las buenas prácticas y su aplicación
Definición de Benchmarking
El Benchmarking es un proceso empleado para recopilar información y nuevas ideas
para el desarrollo de tu empresa. La idea principal, es la de conseguir información de
utilidad para mejorar la misma a partir de los ejemplos de los competidores más
fuertes del mercado. También es una fuente de referencia para las empresas, donde
comparar algunas de sus áreas con las de otras compañías similares. Otra definición
sería la de David T. Kearns, Director General de Xerox Corporación, que indica que:
«El benchmarking es un proceso sistemático y continuo para evaluar los productos,
servicios y procesos de trabajo de las organizaciones reconocidas como las mejores
prácticas, de aquellos competidores más duros». Es así como se procede a tomar
como referencia a las mejores marcas y sacar lo mejor de sus métodos o estrategias.
Para comprenderlo mejor, supongamos que la atención al cliente de una determinada
empresa líder es lo que la ha posicionado en lo más alto de su sector. Es esta área en
la que se debería enfocar y analizar para adaptar sus características positivas en
general.
Tipos de benchmarking
Existen diferentes tipos de benchmarking: competitivo, interno y funcional. El objetivo
común de los tres tipos es ayudar a los managers a que miren hacia fuera de sus
departamentos, de sus organizaciones, hacia su competencia o hacia otros sectores
en las que hay compañías que son las mejores en su clase.
Competitivo
El benchmarking competitivo busca medir los productos, servicios, procesos y
funciones de los principales competidores para realizar una comparación con nuestra
empresa y poder detectar y llevar a cabo mejoras que superen a las de nuestros
competidores. Quizás sea el más complicado de llevar a cabo de los tres tipos, puesto
que el análisis y el estudio como ya he mencionado se realizan sobre los principales
competidores. Al considerarse tu competencia directa, en la gran mayoría de los casos
no están interesados en colaborar. ¿Esto quiere decir que si no colaboran no lo
podamos llevar a cabo? Por supuesto que no, pero obviamente en la recopilación de
los datos necesarios se deberán emplear más recursos, y por tanto será mucho más
costosa.
Interno
El benchmarking interno se lleva a cabo dentro de la misma empresa. Se suele llevar
a cabo en empresas grandes que cuentan con diferentes departamentos o también
con grupos empresariales que están formados por varias empresas. En el proceso se
identifica un departamento o área que sea un ejemplo a seguir por sus buenos
resultados para poder llevar a cabo un benchmark con los demás departamentos

Grupo: 01
internos de la compañía. Es el más fácil de realizar dentro de compañías con
estructuras con un cierto tamaño, además normalmente es el que menos recursos
necesita para llevarlo a cabo, ya que la información se obtiene de la propia empresa.
Funcional
El benchmarking funcional identifica las mejores prácticas de una empresa que sea
excelente en el área que se quiere mejorar. No es necesario que esta empresa sea
competidora o incluso que pertenezca al mismo sector. Normalmente es muy
productivo, dado que al no tratarse de organizaciones que no son competidoras
directas no existe un problema de confidencialidad y se suele ofrecer la información
necesaria para el estudio.
1Planificación:
En esta primera etapa, se planifica la investigación que se va a realizar. La
planificación debe responder a tres preguntas: qué queremos medir, a quién queremos
medir y cómo lo vamos a hacer. El primer paso consiste en determinar qué parámetros
o áreas de nuestra empresa queremos mejorar. A continuación, tenemos que escoger
qué tipo de benchmarking vamos a utilizar: interno, competitivo o funcional. Una vez
decidido este punto, ya podemos o bien comparar nuestros procesos de trabajo con
otras marcas; o analizar la nuestra propia. Seguidamente, se tiene que crear un equipo
de trabajo que se encargue del proyecto.
2. Recopilación
de datos La recopilación de datos es una de las etapas fundamentales en este
proceso. Cuanta más información podamos recopilar, más completo será el posterior
análisis y podremos obtener mejores resultados. Podemos obtener los datos de
diversas fuentes: internos, de asociaciones profesionales, de investigaciones
semejantes o de la propia empresa competidora.
3. Análisis
Una vez recopilada toda la información, se deben analizar los elementos que marcan
la diferencia entre nuestra empresa y las marcas estudiadas. Durante esta etapa
podemos identificar las oportunidades de mejora y aquellos aspectos en los que
nuestra empresa falla. Una vez realizado el análisis, se deben proponer las mejoras.
Es importante tener en cuenta los recursos de los que disponemos para adaptar el
plan estratégico a nuestra compañía. Si tienes una empresa emergente y careces de
capital suficiente, no podrás implementar los mismos procesos que una multinacional
que lleve años en el mercado.
4.Plan de acción Una vez recopilada la información, analizada y habiendo elaborado
las propuestas pertinentes, es el momento de pasar a la acción. Hay que adaptar las
estrategias recopiladas a los recursos de nuestra empresa. Ten en cuenta que las
mejoras deben ser propuestas de valor para los clientes
5. Seguimiento
Del plan En esta última etapa, se debe realizar un seguimiento del proceso de
benchmarking; así como un posterior análisis que recopile toda la información
destacable de dicho proceso. Elaborar un informe con los aspectos más importantes
que se han mejorado nos ayudará a detectar nuevas oportunidades de mejora y a

Grupo: 01
mejorar aún más las propuestas anteriores. Como hemos dicho con anterioridad, el
benchmarking es un proceso continuo, que se puede llevar a cabo tantas veces como
sea necesario.
Los principales beneficios
 Lograr un mayor entendimiento de la dinámica de los productos y servicios
objeto de análisis  Lograr un mayor entendimiento acerca de las necesidades
de nuestros consumidores (usuarios / clientes) y sus expectativas frente al
servicio.
 Maximizar nuestros objetivos y niveles de desempeño acorde con estas
expectativas.
 Generar incentivos a los equipos profesionales que se orienten a la búsqueda
de niveles de desempeño superior.
 Sensibilizar a los equipos de trabajo institucionales en materia de ganar una
mayor comprensión sobre los procesos internos objeto de mejora y sus
repercusiones en la calidad de los servicios y de su propio prestigio profesional.
 Lograr una mayor conciencia sobre la dinámica de los cambios que afectan las
organizaciones del sector y de otros sectores, así como sobre la capacidad de
adaptación de nuestra organización a los mismos.
 Alcanzar un mayor conocimiento y comprensión sobre los competidores y la
dinámica de la industria en nuestro sector.
 Obtener un mayor conocimiento sobre la posición de nuestra organización
frente a las mejores de su clase.
Ejemplo Starbucks
Starbucks empresa reconocida mundialmente en el área de la venta de cafés.
También llegó a utilizar una estrategia de Benchmarking en tiempos más
contemporáneos. Ya que, se dieron cuenta que tenían un problema con el tiempo de
producción y atención al cliente con respecto a sus competencias de servicios de
comida rápida. Para ello, utilizar el Benchmarking funcional, al estudiar a una empresa
automovilística como Toyota. Empresa líder en su área, y que, gracias a su
metodología de trabajo y producción, lograron implementarlas en la empresa de café,
mejorando así su tiempo de producción y atención.
Referencias
 https://robertoespinosa.es/2017/05/13/benchmarking-que-es-tipos-ejemplos
 https://economiatic.com/que-es-el-benchmarking/
 https://veigler.com/benchmarking/
 http://www.luismiguelmanene.com/2011/04/15/benchmarkingdefiniciones-
aplicaciones-tipos-y-fases-del-proceso/
 https://clubasm.es/benchmarking-que-es-tipos-etapas-y-ejemplos/
Videos
 https://www.youtube.com/watch?v=G5Nasb-Ag6M

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