Este documento proporciona instrucciones para hacer sacusquinas, un postre típico español. Explica cómo preparar la masa con harina, agua, mantequilla, huevos, sal y azúcar. Luego detalla cómo dividir el fondant en dos partes y colorear una de fresa y otra de limón. Finalmente, da instrucciones para freír las sacusquinas y pasarlas por el fondant una vez frías.